व्यंजनों और तरीके: में घर Aronia से शराब

से शराब chokeberry घर में, आप विभिन्न व्यंजनों पका सकते हैं। बहुत से लोग तैयार करने के तरीकों का पालन करना, यह उन्हें रिश्तेदारों या मित्रों से एक लंबे समय के लिए जाना जाता है। लेकिन यह हमेशा कुछ है कि आप नहीं चखा है कोशिश कर रहा लायक है। उदाहरण के लिए, घर शराब अतिरिक्त सामग्री के साथ chokeberry से।

एक क्लासिक नुस्खा

यह पका हुआ जामुन की आवश्यकता होगी के लिए सूखे और धोया। एक गहरी कंटेनर में चीनी के साथ इसकी। यह बेहतर है अगर आप हाथ में एक लकड़ी के मूसल होगा। उदाहरण के लिए, ओक। उन्होंने कहा कि एक विशेष स्वाद और बेर स्वाद दे देंगे। सभी वोदका या शराब (पतला) डालना अस्तव्यस्त हो। गणना सरल है: यह मजबूत बनाने के लिए, अधिक शराब (जामुन के 1.5 किलो 0.5 शराब) जोड़ें। आप एक कमजोर शराब पसंद करते हैं, रोवन की जरूरत है। एक अंधेरे और गर्म स्थान में कुछ सप्ताह के लिए कंटेनर डाल दिया। किण्वन की एक प्रक्रिया है या नहीं इसकी जांच करने के लिए यह एक पारंपरिक चिकित्सा दस्ताने की गर्दन पर डाल करने के लिए आवश्यक है। यह कश के लिए अजीब हो सकता है और तैयार राज्य के लिए अपने शराब आधे रास्ते को उड़ाने, तो होगा। झूठ और कोई संकेत नहीं है कि कुछ गलत हो गया है पता चलता है। इस मामले में, मिश्रण को पचाने और शराब फिर से मजबूत करने के लिए होना चाहिए। बाद किण्वन को होगा, तुम सब जाली के माध्यम से तनाव की जरूरत है। सैम शराब छोड़ने के लिए और स्वाद का आनंद लें!

मिश्रण

घर में chokeberry से शराब, आप रास्पबेरी और चेरी की पत्तियों के साथ पका सकते हैं। फल की आवश्यकता नहीं है, केवल हरी। रोवन के हर किलोग्राम के लिए एक सौ पत्तियां, और कि, और एक अन्य की जरूरत है। चीनी के साथ जामुन का मुरब्बा खाना बनाना। फिर, फोड़ा में पत्ते जोड़ सकते हैं और के बारे में आधे घंटे के लिए खाना बनाना। तैयार शोरबा स्वाभाविक रूप से शांत और एक बड़ी बोतल में डालना करने के लिए। पत्ते एक ही स्थान पर छोड़ दिया जाता है। आखिर उदारता से वोदका, ब्रांडी शराब या की दर डालना: मिश्रण के प्रत्येक लीटर के लिए - शराब की 300 ग्राम। कुछ हफ़्ते के लिए एक अंधेरी जगह में छोड़ दें। दस्ताने आवश्यक नहीं है। सभी नाली की समाप्ति पर, तरल छोड़ दें। यह एक अद्वितीय स्वाद और खुशबू के साथ घर में एक पहाड़ राख की शराब है।

पीने दृढ़

पकाने की विधि शराब 20% की शक्ति के साथ chokeberry से है:

• हमेशा की तरह व्यंजनों में से एक का चयन करें;
• पीते हो;
• अंतिम चरण वोदका की 0.5 लीटर जोड़ने;
• कुछ हफ़्ते के लिए छोड़;
• सब तनाव, चीनी,
• एक सप्ताह के लिए स्वच्छ पेय छोड़ दें।

अंततः अत्यधिक Shes सिर से टकराने के एक उत्पाद मिलता है। रक्तचाप कम करती है, खून thins, रक्त वाहिकाओं फैल जाती - ऐसा नहीं है कि घर में काला chokeberry की शराब जामुन के सभी लाभकारी गुण रखता है उल्लेखनीय है। लेकिन मजबूत पेय, कम यह सब दिखाई देता है। जिगर, गुर्दे और दिल की पुरानी और गंभीर बीमारियों के साथ लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है। और, बेशक, बच्चों। लेकिन गर्भवती और स्तनपान एक बड़ा चमचा एक दिन हो सकता है। यह नुकसान का कारण नहीं होगा, लेकिन चुपचाप रात में सोने के लिए जाना जाएगा। गहरे लाल, लगभग काला की पेय रंग। अरोमा और स्वाद नुस्खा पर निर्भर करता है, लेकिन शराब आमतौर पर बिल्कुल भी महसूस नहीं कर रहा है। घर में chokeberry से शराब बेहतर स्वाद अगर आप के आसपास 1.5 महीनों खड़े होंगे होगा।