गठन, विज्ञान
समारोह और भाषा की संरचना
मानव की भाषा - एक पेशी मौखिक गुहा में स्थित अंग है। भाषा संरचना सीधे गुण और शरीर के कार्यों को निर्धारित करता है। यह शरीर, काफी महत्व की है के रूप में यह अनुभव करते हैं और स्वाद भेद करने की क्षमता प्रदान करता है, और यह इसके लिए जिम्मेदार है।
मानव भाषा की संरचना
तो, पहले ही उल्लेख के रूप में, भाषा - यह एक बड़ी पेशी अंग है। यह तीन हिस्से होते हैं:
- जीभ की जड़ - बात यह है कि कंठिका हड्डी और जबड़ा से जुड़ा हुआ है।
- शरीर - शरीर का सबसे।
- शीर्ष - जीभ से ज्यादातर मोबाइल हिस्सा आगे का सामना करना पड़।
जीभ के रूट के बीच है दाढ़ और एक तथाकथित म्यूकोसा palato बहुभाषी मेहराब के साथ कवर। शरीर - अगला शरीर का सबसे बड़ा अंग है। यह निचले जबड़े की शाखाओं के बीच स्थित है। जीभ जो आकाश और गले को सामना करना पड़ता है, के ऊपरी भाग वापस बुलाया - यह एक गहरी सैजिटल नाली में बांटा गया है। निचले हिस्से केवल आंशिक रूप से, के रूप में गले की मांसपेशियों से जुड़ी के पास नि: शुल्क है। शरीर के पक्ष सतह लगाम, जो तालू के खिलाफ जीभ उठाकर देखा जा सकता है में जमा होते है।
शरीर के शीर्ष पर एक श्लेष्मा झिल्ली, जो बहुभाषी पपिले शामिल से आच्छादित है। यह लसीकावत् संरचनाओं कि रियर भाषा विभाग में तथाकथित बहुभाषी tonsil फार्म का एक समूह है कि वहाँ दिलचस्प है।
जीभ म्यूकोसा और submucous परत छोटे लार ग्रंथियों, जो मुख्य रूप से मिश्रित गुप्त संश्लेषित की बड़े पैमाने पर में निहित है।
भाषा की संरचना और उसके कार्यक्षमता बताते हैं।
- भाषा भोजन की मशीनिंग में शामिल है - यह लार के साथ भोजन का मिश्रण और स्तन भोजन के गठन में शामिल किया गया है।
- भाषा निगलने का कार्य की शुरुआत प्रदान करता है - जैसे ही भोजन स्तन की जड़ तक हो जाता है, बंद करो निगलने पलटा अब संभव नहीं है।
- यांत्रिक और स्वाद रिसेप्टर्स के कारण यह एक है स्पर्श से शरीर और स्वाद।
- भाषा मुखर, मानव भाषण के गठन में शामिल किया गया है।
- के बाद से अपने श्लेष्मा झिल्ली उच्च पारगम्यता की विशेषता है, यह आप जल्दी से दवाओं सहित कुछ पोषक तत्वों, अवशोषित करने के लिए अनुमति देता है।
भाषा संरचना संवेदनशील पपिले
सतहों पर संवेदनशील समूहों पपिले हैं। निम्नलिखित प्रकार आवंटित करने का निर्णय लिया:
- पतला और filiform पपिले यांत्रिक और स्पर्श रिसेप्टर्स हैं।
- मशरूम के आकार और जीभ की और उसके शीर्ष के निकट किनारों पर व्यवस्था की। यह स्वाद में शामिल है।
- गर्त के आकार का पपिले सबसे बड़े इकाइयों, जो स्वाद होता है। उनकी संख्या सात से बारह टुकड़े से भिन्न हो सकते हैं। वे रोमन अंक वी के रूप में व्यवस्थित कर रहे हैं
- पत्ते के रूप में पपिले जीभ के किनारों पर अधिमानतः कर रहे हैं और यह भी रूप में कार्य रिसेप्टर्स स्वादिष्ट बनाने का मसाला।
स्वाद से कलियों तंत्रिका अंत है कि का हिस्सा हैं विस्तार स्वाद विश्लेषक और सेरेब्रल कॉर्टेक्स के संबंधित केंद्रों में किया जाता है।
भाषा की संरचना और स्वाद की भावना
स्वाद बल्ब जीभ की सतह पर न केवल रखा। उन्होंने यह भी epiglottic उपास्थि और नाक सतह आकाश के पीछे की सतह पर देखा जा सकता है। अब आप भाषा संरचना के बुनियादी सिद्धांतों पता है, तो यह विचार कैसे स्वाद में माना जाता है लायक है कि।
नमकीन कड़वा, मीठा और खट्टा: चार बुनियादी स्वाद भेद करने के लिए स्वीकार कर लिया। इन विभिन्न विशिष्ट समूह स्वाद रिसेप्टर्स से प्रत्येक।
नमकीन स्वाद मानक वाहक सोडियम क्लोराइड, जो पपिले प्रतिक्रिया, जीभ और उसके सामने भाग के किनारों पर स्थित है। लेकिन खट्टे स्वाद शरीर के पीछे की ओर किनारों द्वारा माना जाता है। यह स्वाद पदार्थ का पीएच पर निर्भर करता है।
मीठा स्वाद, भोजन में शर्करा की उपस्थिति के साथ संबद्ध करने हालांकि इस तरह के एक प्रतिक्रिया विकसित करता है और ग्लिसरीन, और कुछ प्रोटीन और एमिनो एसिड। डिटेक्टर एक तथाकथित जी प्रोटीन है। स्वाद रिसेप्टर्स कि मिठाई का जवाब, अपने जीभ की नोक पर स्थित हैं। कड़वा स्वाद ही जी प्रोटीन द्वारा माना जाता है। जीभ की जड़ पर स्थित रिसेप्टर्स की निर्धारित करें।
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