सेब की विविधता "Shtrifel" गार्डन

सेब "Shtrifel" व्यापक तौर पर "शरद धारीदार" या "Shtreyfling" हमारे देश में जाना जाता है के विभिन्न प्रकार। यह शरद ऋतु पकने के सेब के पेड़ के अंतर्गत आता है। यह बहुत लोकप्रिय किस्म सितंबर में हटाने योग्य परिपक्वता तक पहुँचता है। पूर्ण पकने 1-1.5 महीने कटाई के बाद बाद में होता है। और उनके उपभोक्ता सभी गुणों की ही सुधार होगा। अनुकूल परिस्थितियों के तहत, भंडारण ग्रेड "Shtrifel" सेब नए साल तक संग्रहित किया जा सकता। यह ठीक निर्धारित नहीं है, जो और जब वह उसे लाया, लेकिन एक बात तो निश्चित है - कि यह बाल्टिक से आता है। इस किस्म - तथाकथित राष्ट्रीय चयन के सबसे पुराने में से एक।

विवरण

एप्पल ट्री "Shtrifel" अपनी कठोरता की विशेषता है। जोरदार पेड़ एक विस्तृत मुकुट है। फल की विशाल संख्या मुकुट और अधिक मोटा होना poluskeletnyh शाखाओं पर निपटारा छोटे kolchatkah पर ही बना है। समय पर यह thinning - यह एक यकीन है कि जिस तरह से पूरे वृक्ष की रोशनी बढ़ाने के लिए, और फल का आकार बढ़ाने के लिए है। पत्ते एक गोल आकार, नहीं घुमावदार और दृढ़ता से रोमिल है। लटकते हुए शाखाओं के समाप्त होता है।

लकड़ी बहुत देर से (8-9 वर्ष) फलने की अवधि प्रवेश कर रहा है, लेकिन यह इसके स्थायित्व के लिए बाहर खड़ा है। सेब के पेड़ों के उत्पादकता धीरे-धीरे का निर्माण किया। पुराने पेड़ छंटाई (20 साल के बाद) कायाकल्प के अधीन किया जा सकता है। उसके बाद, वे एक बड़ा बढ़ावा युवा गोली मारता देते हैं। सेब "Shtrifel" की विविधता उच्च उत्पादकता की विशेषता है। उन्होंने कहा कि लंबे समय तक सूखा सहन नहीं करता, इसलिए गर्म मौसम में यह नियमित रूप से पानी की आवश्यकता है। "Shtrifel" - सेब फसल पपड़ी के लिए प्रतिरोध के एक औसत डिग्री रहा।

सेब इस तरह उनके आधार पर बड़े, गोलाकार और काटने का निशान फल से होती है। चिकनी, पतली त्वचा एक मोमी कोटिंग है। बुनियादी रंग - हरा-पीला (जब फल को हटाने)। पूर्ण परिपक्वता के समय, यह तीव्रता पीला हो जाता है। सतह पर, एप्पल नारंगी-लाल धारियों है। जब ozrevanii वे भूरे करने के लिए अपने रंग बदल जाते हैं। की एक किस्म की बैठक सेब के पेड़, फल , जिनमें से लाल स्पष्ट भिन्न होते हैं।

रसदार मांस एक हल्के पीले रंग है। त्वचा के नीचे यह अक्सर गुलाबी है। सेब के लिए संतुलित मीठा खट्टा स्वाद और नाजुक सुगंध। फल ताजा रखा और रस, purees, compotes बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। चीनी (10%), एसिड (0.8%), पेक्टिन (12%), पी सक्रिय पदार्थ (124 मिलीग्राम%): ऐसे फल के हिस्से के रूप में उपयोगी पदार्थ हैं। सेब की विविधता "Shtrifel" एक अद्वितीय विशेषता है: उत्तर पेड़ बढ़ता है, उतना ही वे विटामिन सी (5 से 12 मिलीग्राम%)। खनिज और कार्बनिक पदार्थ के बसंत और पतझड़ खिलाने की वार्षिक उत्पादन के एक उच्च स्तर पर उपज को बचाने के लिए।

संग्रहण और भंडारण

ताकि फल अतिपक्व नहीं कर रहे हैं, वे एक समय पर ढंग से पेड़ से हटा दिया जाना चाहिए। आम तौर पर, फसल सितंबर के अंत में है। फ्रिज में, इन फलों दिसंबर की शुरुआत तक संग्रहित किया जा सकता। सेब नियंत्रित माहौल में रखा जाता है, तो वे 3-3.5 महीने के भीतर अपने उपभोक्ता गुण नहीं खोना। हालांकि, फल का केवल 2-3% विक्रेयता खोने।