गठन, कहानी
स्लेश और जला कृषि पूर्वी स्लावों की खेती और जलाएं
स्लाव - दोनों पूर्वी और पश्चिमी - एक गतिहीन जीवन शैली पसंद करते हैं उनका मुख्य व्यवसाय कृषि था वन-स्टेप जोन (जहां मिट्टी अपेक्षाकृत उपजाऊ है) में रहने वाले जनजातियों ने एक संक्रमणकालीन प्रणाली या एक प्रस्तावना का इस्तेमाल किया। जंगलों के निवासियों को स्लेश और जला कृषि का अभ्यास करने के लिए मजबूर किया गया था। इन दोनों प्रणालियों आदिम हैं उन्हें बहुत श्रम की आवश्यकता होती है और वे कम उत्पादकता के आधार पर होती हैं आदिम कृषि और आदिम सांप्रदायिक प्रणाली निकट से जुड़े हैं। कुछ विकासशील देशों में, अभी भी जमीन की खेती करने का मुख्य मार्ग काटने वाला है।
स्लेश-और-जला कृषि पद्धति: प्रौद्योगिकी
बुवाई के लिए एक भूखंड तैयार करने के लिए, उस पर पेड़ों को काट दिया गया या कट (आंशिक रूप से हटा दिया छाल)। चड्डी और शाखाएं समान रूप से भविष्य के क्षेत्र में वितरित की गईं, कुछ को गांव में ले जाया गया ताकि लकड़ी के रूप में इस्तेमाल किया जा सके। "तुतित" पेड़ों को बेल पर सूखने की अनुमति दी गई थी एक नियम के रूप में, एक वर्ष (वसंत या गर्मियों के अंत में) के बाद, कटौती की लकड़ी या मृत लकड़ी जलाया गया था बुवाई सीधे गर्म राख में बनाया गया था इसलिए तैयार मिट्टी में जुताई और निषेचन की आवश्यकता नहीं थी। श्रमिकों को केवल क्षेत्र स्तर और जड़ों के साथ जड़ों को जड़ने के लिए आवश्यक था।
स्लेश और जलाकर खेती प्रणाली ने उत्कृष्ट फसल की गारंटी दी, लेकिन गिरावट के बाद पहले साल में ही। चिकनाई मिट्टी पर, खेत 6 साल के लिए, रेतीले मिट्टी पर बोया गया था - अब 3 से अधिक नहीं है। उसके बाद, पृथ्वी कम हो गई थी। फिर साइट को चारागाह या घास के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है पृथ्वी को "अकेला छोड़ दिया" के बाद लगभग 50 वर्षों में जंगल बहाल किया गया था
फायदे
मिट्टी को दबाने से इसकी नसबंदी, विभिन्न रोगों के रोगजनकों के विनाश को सुनिश्चित किया गया। राख ने फॉस्फोरस, पोटेशियम और कैल्शियम के साथ पृथ्वी को पूर्ण किया, जिससे पौधों द्वारा आसानी से आत्मसात किया गया। पहले वर्ष में न्यूनतम खेती के लिए प्रदान की गई इस तरह की खेती प्रणाली । इस बीच, पहली बार उपज उच्च (उन दिनों के लिए) - आत्म -30 से स्वयं -100 अंत में, प्रबंधन की इस पद्धति को श्रम के किसी भी जटिल (विशिष्ट) उपकरणों के उपयोग की आवश्यकता नहीं थी। ज्यादातर मामलों में, उन्होंने एक कुल्हाड़ी, एक कुदाल और एक हैरो का इस्तेमाल किया। एक अरब यात्री के अनुसार, बाजरा स्लावों के बीच सबसे अच्छा तरीके से बढ़ता है। इसके अलावा, अंडरग्राउंड पर राई, जौ, गेहूं, सन और बगीचे की फसलें उगाई गई थीं।
कमियों
स्लेश और जलाकर खेती मुश्किल और समय लेने वाली सामूहिक श्रम है। इस प्रकार का प्रबंधन बहुत बड़ी संख्या में मुफ्त भूमि और उनकी उर्वरता की बहाली की बहुत लंबी अवधि प्रदान करता है। जंगल से प्राप्त भूमि का एक टुकड़ा, बड़ी संख्या में लोगों को खिलाने में सक्षम नहीं है। सबसे पहले, यह आवश्यक नहीं था: स्लाव छोटे आदिवासी समुदायों में रहते थे । उन्हें बांझ भूमि काटने और एक नई साइट की प्रक्रिया का अवसर मिला। लेकिन जैसा कि अविकसित भूमि की जनसंख्या बढ़ी, यह कम और कम हो गया। लोगों को पुरानी साइटों पर वापस जाना था आर्थिक चक्र धीरे-धीरे कम हो गया, जंगल में बढ़ने का समय नहीं था। इसका मतलब यह है कि राख कम हो रही थी, और यह उचित मात्रा में उपयोगी पदार्थों के साथ मिट्टी प्रदान नहीं कर सका। उपज गिर रहे थे। स्लेश और जला-कृषि हर साल कम और कम लाभदायक बन गया।
इसके अलावा, दूसरे वर्ष में धरती पका रही थी, नमी बनने के लिए मजबूती और बंद हो रही थी। अगले बुवाई से पहले, इसे अच्छी तरह से इलाज किया जाना था। गुणात्मक रूप से पृथ्वी को ढीला करने के लिए, अधिक भारी हड़पने की आवश्यकता थी, जो एक मसौदा जानवरों की मदद के बिना किसी भी व्यक्ति का सामना करने के लिए पहले से ही कठिन था।
उपकरणों
पूर्वी स्लावों की खेती और जलाएं कृषि औजारों की एक विस्तृत श्रृंखला का मतलब नहीं था वृक्षों की छाल को चाकू से काट दिया गया था, कुल्हाड़ियों की सहायता से काटने का काम किया गया था (पहले पत्थर वाले, फिर लोहे वाले)। जड़ों को एक लोहे की कोहनी से हटा दिया गया था यह पृथ्वी के बड़े बड़े से घिरी हुई थी। सूओवेट्की की सहायता से बोरोनिली धरती, जो एक छोटे से शंकुधारी वृक्ष से बनाई गई थी, जिसमें twined झाड़ियां थीं। बाद में, अन्य "मॉडल" प्रकट हुए: एक भारी हैरो (एक छिद्र द्वारा जुड़ी अलग शाफ्ट से) और एक हैरो-ट्रे (चूने से बने एक बोर्ड, जिसमें लंबे समय तक स्प्रूस शाखाएं डाली गईं)। वहाँ भी आदिम रैक थे कटाई के लिए सिकल का इस्तेमाल किया गया था उन्होंने उन्हें जंजीरों से दाना दिया, और पत्थर के कणों और हाथों की पीसने की सहायता से अनाज को कुचल दिया।
स्लेश और जला कृषि: वितरण और समय सीमा
समय-समय पर प्रबंधन की यह प्रणाली उभरती हुई। कांस्य युग के दौरान , यह धीरे-धीरे यूरोप के वन क्षेत्रों में फैल गया, लेकिन स्लाव के पूर्वजों ने केवल आयरन आयु में महारत हासिल की । स्कैंडिनेविया (अन्य लोगों की तुलना में अधिक - फिन्स) का जल रहा है, विभिन्न फिन्नो-उगरिक लोगों (कोमी, केरेलियन, उदमुर्ट्स - 1 9वीं सदी तक), बाल्टिक और उत्तरी जर्मनी के निवासियों, उत्तरी अमेरिका में रहने वाले और दक्षिणी यूरोप के कुछ लोग। अफ्रीका, एशिया, दक्षिण अमेरिका के कुछ देशों में, अभी भी खेती की खेती और जलाकर किसानों का मुख्य व्यवसाय है।
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