Bourbon व्हिस्की: पेय और कॉकटेल व्यंजन की कहानी

Bourbon - व्हिस्की की एक प्रकार है, जो संयुक्त राज्य अमेरिका में निर्मित है। नाम Bourbon काउंटी के सम्मान में दिया गया था केंटकी, जहां इस मादक पेय नहीं था। काउंटी फ्रांस के शाही घराने के सम्मान में नामित किया गया था। एक किंवदंती है कि अमेरिका के "अग्रणी", अन्य देशों के लिए सैन्य कार्रवाई से भाग जाता है नहीं है, हम पारंपरिक पेय फिर से बनाने का फैसला किया। लेकिन अपने प्रयास के आधार पर कच्चे माल की कमी के कारण असफल रहे थे। मक्का - जल्दी ही, लेकिन, वे इस विचार के साथ अनाज के उत्पादन, जो बहुतायत में उन देशों में था में उपयोग करने के लिए आया था। और पेय, जो वे कर दिया, न केवल उनके लिए उनके स्वाद के गिर गया, और, जैसा कि हम जानते हैं,। गेहूं, राई और जौ - Bourbon व्हिस्की मक्का, लगभग 70 प्रतिशत, और अन्य अनाज से बने। तब पूरे मिश्रण किण्वन से गुजरता है और फिल्टर कार्बोहाइड्रेट के माध्यम से पारित कर दिया।

"Dzhim बिम" - बोरबॉन, जो सबसे अच्छा बेच मादक पेय पदार्थों में से एक है। उन्होंने कहा कि अभिजात वर्ग माना जाता है। इसलिए, आप बोरबॉन व्हिस्की खरीदने के लिए चाहते हैं, तो इसकी कीमत नहीं कम हो जाएगा। हालांकि, और उस पर आधारित कॉकटेल किसी भी छुट्टी के लिए एक अच्छा समाधान हो जाएगा।

कॉकटेल "पुराने जमाने"

यह पंच बोरबॉन व्हिस्की के आधार पर एक प्रमुख क्लासिक कॉकटेल माना जाता है। यह केंटकी, लिओविले में आविष्कार किया गया था। निम्नलिखित सामग्री हम अपने उत्पादन के लिए की जरूरत है:

- चाशनी या चीनी का एक गांठ के 2 चम्मच;

- पानी की 1 चम्मच;

- 50 मिलीलीटर। बोरबॉन व्हिस्की;

- 2 कड़वाहट चला जाता है;

- कुचले बर्फ;

- नारंगी का 1 टुकड़ा या

1 सजावट के लिए चेरी।

तैयार करने के लिए यह 7 मिनट से अधिक नहीं ले जाएगा। व्हिस्की का एक गिलास में पानी, कड़वाहट और चाशनी डालना, फिर हलचल और कुचले बर्फ जोड़ने की जरूरत है। फिर व्हिस्की का एक गिलास में डाल और एक चेरी या नारंगी का एक टुकड़ा के साथ सजाने।

कॉकटेल "मैनहट्टन"

प्रसिद्ध कॉकटेल का एक और अधिक परिष्कृत स्वाद के लिए मिठाई वरमाउथ, एक गुणवत्ता बोरबॉन की जरूरत है।

आवश्यक सामग्री:

- 90 मिलीलीटर। बोरबॉन व्हिस्की;

- 30 मिलीलीटर। वरमाउथ;

- 2 कड़वाहट चला जाता है;

- 2 डिब्बाबंद चेरी;

- बर्फ।

बर्फ, मिठाई वरमाउथ और कड़वा छप अमृत की कुछ बूँदें के साथ एक शेकर भरें। फिर 30 सेकंड के लिए हिला। दो भागों में पंच डालो मार्टिनी ग्लास और एक चेरी के साथ सेवा, गार्निश।

गर्म व्हिस्की

इस पेय को अच्छी तरह से आप सर्दियों ठंड में गर्म का एक गिलास। इसकी तैयारी के लिए आवश्यक है:

- 1 नींबू की मोटी टुकड़ा;

- 7 gvozdichek;

- चीनी के 1 बड़ा चम्मच;

- उबलते;

- व्हिस्की की 45 मिलीलीटर।

सबसे पहले, आप छील लौंग नींबू स्लाइस में लौंग छड़ी और अलग सेट की जरूरत है। एक गिलास में, चीनी की एक चम्मच डालना और एक चम्मच पर उबलते पानी डालना, अपने उत्तल पक्ष अपने गिलास फट नहीं है करने के लिए डाल,। फिर,, चीनी हलचल व्हिस्की डालना और नींबू का एक टुकड़ा डाल दिया। आप एक या दो मिनट, जिसके बाद यह उपयोग के लिए तैयार है के लिए एक छोटे से काढ़ा पीने के लिए की जरूरत है।

कॉकटेल "सौएर"

आवश्यक सामग्री:

- चाशनी 30 मिलीलीटर;

- ताजा रस का 60 मिलीलीटर;

- व्हिस्की की 150 मिलीलीटर;

- बर्फ;

- 3 चेरी कॉकटेल।

सबसे पहले, पीने के लिए यह बोले पारदर्शी था, यह नींबू का रस को फिल्टर, लुगदी और के अनाज को दूर करने के लिए आवश्यक है। तो फिर तुम एक शेकर चाशनी, नींबू का रस, बर्फ, व्हिस्की में जोड़ सकते हैं और के बारे में 30 सेकंड के लिए मिश्रण करने के लिए की जरूरत है। जिसके परिणामस्वरूप पंच मार्टिनी गिलास में डालना और उन्हें टुकड़े के साथ सजाने।

हम आप आनंद उम्मीद है!