Tefal उपलब्धियों। पान - उच्च तकनीक उत्पाद

पाक कला फ्रांस में उच्च कला माना जाता है। फ्रेंच औद्योगिक डिजाइन एक लंबी परंपरा है और पेशेवरों और साधारण उपभोक्ताओं द्वारा की सराहना की है। साथ में, इन कारकों व्यंजन और उच्चतम श्रेणी के रसोई उपकरणों की उपस्थिति के लिए मार्ग प्रशस्त किया है।

सिर्फ इस तरह के एक उत्पाद का एक नमूना - नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ ब्रांड Tefal पैन के तहत निर्मित।

ब्रांड Tefal का इतिहास

आधे से अधिक एक सदी पहले, इंजीनियर मार्क Greguar एक जटिल नाम और अद्वितीय गुणों के साथ बहुलक के उपयोग पर काम शुरू किया। Polytetrafluoroethylene (PTFE) - मजबूत, रासायनिक रूप से निष्क्रिय, गर्मी प्रतिरोधी प्लास्टिक। कहा जाता है कि की उपस्थिति नॉन-स्टिक कोटिंग पैन पर पकाएं और गृहिणी पत्नी देना ग्रेगोइरे, उसे जला भोजन की एक थकाऊ सफाई पैन से बचाने के लिए एक रास्ता खोजने के लिए कहा गया। PTFE कोटिंग पैन नॉन-स्टिक का आधार बनी - Teflon, और के साथ पहली बार पैन Teflon कोटिंग फर्म Tefal का उत्पादन शुरू किया।

बाद में, फर्म रसोई उपकरणों के बड़े निर्माताओं का हिस्सा बन गया है, लेकिन इसके नाम रखा गया था, और एक फ्राइंग पैन Tefal खाना पकाने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले टैंक, भूनने और भोजन रख कर स्टूइंग का एक प्रतीक बन गया है।

Teflon: minuses की तुलना में अधिक प्लस

कंपनी Tefal पैन के कारखानों में निर्मित जल्दी से पेशेवर शेफ और साधारण गृहिणियों के बीच लोकप्रिय हो गया। इस पर कुक, और उपयोग के बाद पारंपरिक स्टील और लौह उत्पादों के साथ की तुलना में बहुत आसान है, विशेष रूप से यह साफ करने के लिए। Teflon सतह गर्मी उपचार, तेल की बड़ी मात्रा के बिना, जो आहार भोजन की गुणवत्ता में सुधार से बचा जाता है। इसलिए, लगभग हर रसोई एक पैन Tefal है। इसके बारे में जवाब लगभग हमेशा धनात्मक।

जबकि इस तरह के पेनकेक्स निर्णायक के रूप में, घटक बर्तन सरगर्मी कुछ रसोइयों के लिए समस्याग्रस्त अनिवार्य उपयोग लकड़ी या प्लास्टिक ब्लेड बन गया। कनवास पर स्टील चाकू और कांटे, घर्षण स्पंज और वाशिंग व्यंजनों के लिए ब्रश के से खरोंच बने रहे। लेकिन इस विषय सरल सिफारिशों के Teflon पैन उसके गुण खोना नहीं करता है और एक लंबे समय के लिए विकृत नहीं है।

यह पाया गया कि जब बहुत उच्च तापमान के संपर्क में polytetrafluoroethylene विषाक्त वाष्पशील जारी कर सकता है। लेकिन यह पता चला कि यह विनिर्माण प्रक्रिया के लिए ही प्रासंगिक है, क्योंकि इस तरह के तापमान नॉन-स्टिक कोटिंग लागू करने की प्रक्रिया में इस्तेमाल किया। जब खाना पकाने बहुलक की रासायनिक संरचना में परिवर्तन नहीं होता। Tefal से पहले ही समाप्त हो गया कोटिंग में हानिकारक पदार्थ का कोई निशान, मानव शरीर के लिए सुरक्षित पैन।

नई प्रौद्योगिकियों, नई सामग्री, नए डिजाइन

प्रयोगशालाओं और डिजाइन कार्यालयों में, काम नए उत्पाद के नमूने पर जारी है रसोई घर में काम की सुविधा के लिए, बर्तन की गुणवत्ता में सुधार। घर पर या रेस्तरां में हों न केवल गैस और बिजली के स्टोव, और उसके विभिन्न संयोजनों कर रहे हैं। व्यापक रूप से खाना पकाने सतहों और ओवन प्रेरण प्रकार फैल गया। विभिन्न रसोई उपकरणों के उपयोग की आवश्यकता बर्तन, पैन, WOG विशेष प्रकार, डिजाइन सुविधाओं, विशेष सामग्री से। उदाहरण के लिए, पैन Tefal प्रतिभा प्रेरण प्रकार के स्लैब लिए करना है।

अब बिक्री पर आप कोटिंग्स के कई प्रकार :. Prometal प्रो, टाइटेनियम, विशेषज्ञ प्रो, Intensium और संरचना और आवेदन के तरीकों के अन्य अंतर के साथ उत्पादों पा सकते हैं, वे सुरक्षित और टिकाऊ होते हैं। यह सब - भौतिकविदों, दवा की दुकानों के विकास के वर्षों का परिणाम है, Tefal प्रौद्योगिकीविदों। फ्राइंग लोहा, इस्पात, एल्यूमीनियम, मिट्टी के पात्र का बनाया जा सकता है। यह दो परत नीचे, फ्लैट या नालीदार सतह, हटाने योग्य ergonomic संभाल, आदि हो सकता है गर्मी उपचार और तैयार पकवान के प्रकार के विभिन्न प्रकार के लिए, आप अपने पैन पा सकते हैं। क्रेप - दौर, कम बम्पर और आयताकार अनुदैर्ध्य उभरे protuberances साथ - ग्रिल (तेल के बिना पाक)। प्रत्येक उत्पाद, यहां तक कि सबसे सरल उपयोग और देखभाल के लिए संलग्न विवरण और निर्देश देखने के लिए के लिए।

लाल वृत्त

नवाचारों में से एक की शुरुआत की Tefal विशेषज्ञों - हीटिंग सूचक Termo-स्पॉट।

ड्राइव नमूनों, पैन की सतह में रखा, उपस्थिति जब इष्टतम तापमान पर गरम बदल जाता है। व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता की तैयारी के लिए आदर्श स्थिति - आमतौर पर यह लगभग 180 डिग्री कम है। मांस, मछली, सब्जियों की इच्छा तक पहुँचने और ज़्यादा गरम नहीं है, उपयोगी पदार्थों को बनाए रखते हुए। एक इष्टतम तापमान मोड में ही संकेत Tefal पैन। इस तरह के उपयोगी कार्यों की समीक्षा हमेशा की तरह, अच्छा विशेष रूप से युवा प्रेमिकाओं में।

रसोई घर में आराम के लिए उच्च प्रौद्योगिकी

पेरेस्त्रोइका के समय, जब प्रमुख घरेलू निर्माताओं सरकारी ठेके, ज्यादातर सैनिक खो दिया है, और यह लोकप्रिय हो गया है इस वाक्यांश, उत्पादों के अन्य प्रकार के बारे में सोचना था पर: "हम हेलीकाप्टरों करते थे, जो हम अब कर रहे हैं - पैन निर्माण करने के लिए" बेशक, सादृश्य गलत है, लेकिन यह एक बहुत कुछ कहते हैं। हमारे देश में एक लंबे समय के लिए हम हर रोज माल की गुणवत्ता के लिए उपेक्षा का अभ्यास किया। उदाहरण Tefal का कहना है कि यहां तक कि सबसे साधारण वस्तुओं के उत्पादन में आप सबसे उन्नत विचारों और सामग्री का उपयोग करना चाहते हैं। एक ही तरीका है एक उच्च प्रतिष्ठा और सफलता अर्जित करने के लिए।