Tver में फफूंद जगह। जब आप मशरूम सत्र शुरू

मशरूम पिकिंग अक्सर शिकार की तुलना में है। लेकिन लग रहा है कि कोई पशु भुगतना होगा, वहाँ, किसी को भी पर गोली किसी भी व्यक्ति के शिकार के लिए यह आदर्श बनाने के लिए कोई जरूरत नहीं है।

मशरूम के मौसम की ऊंचाई पर, आप कुछ मशरूम Kuzovkov पूरा इकट्ठा कर सकते हैं, लेकिन पहले से ही वहाँ के रूप में दिल को हासिल करना: तलना, अचार के लिए, खटाई में डालना या यहाँ तक कि बेचते हैं।

हम "शांत शिकार" के लिए जाना

मशरूम मौसम के दौरान, जब जंगल मशरूम बाल्टी से बाहर किया जाता है, यह अभी तक शुरू नहीं किया है। लेकिन आज आप Tver क्षेत्र में मशरूम लेने, और टाइप करने के लिए जा सकते हैं और यह chanterelles या syroezhek की एक टोकरी है। एक विशेष रूप से सफल भी खुमी गिर सकता है।

लेकिन जंगल में वृद्धि करने निराशा नहीं लाए, तो आपको कुछ नियमों शौकीन चावला मशरूम पिकर जानना चाहते हैं।

1. जितनी जल्दी हो सके जंगल में आ जाओ।

यह मशरूम पेशेवरों सूरज के किनारे पर मिलते हैं, और वे जंगल की एक पूरी टोकरी होगा।

वे कहते हैं कि जब सूरज चारों ओर चमकता नही है और ओस के रूप में काम, कवक चमकदार टोपी की वजह से अधिक ध्यान देने योग्य है। और जब कवक पर्याप्त नहीं है, बेहतर जल्दी करो, अन्यथा आप केवल "जड़ों", और सबसे ऊपर पहले मशरूम Kuzovkov जाएगा।

2. तुरंत जंगल में अपने पैर जकड़ना न करें

बहुत से लोग है कि जंगल में आगे जाने के, और अधिक वहाँ मशरूम हो जाएगा लगता है। लेकिन इस मामले में नहीं है। बेहतर के साथ शुरू करने के लिए जंगल के किनारे और उसके उपनगरों। किसी कारण से, कई लोगों को, इसके बारे में भूल जाते हैं, हालांकि आप हमेशा मशरूम की एक बहुत कुछ मिल सकता है।

• आप एक मशरूम के पार चलो, इसे और अधिक करीब देखने के लिए आवश्यक है। जब मशरूम के मौसम शुरू होता है, कवक इस जगह में केवल एक ही हो सकता है लेकिन एक नियम के रूप, मशरूम की मदद से नस्ल अंडे। की जांच ध्यान से खोज के पास रखें।

उच्च मौसम

Tver मशरूम में व्यापक सितंबर में प्रकट करने के लिए शुरू करते हैं। सभी शौकीन चावला मशरूम उत्तेजना की बहुत परिचित लग रहा है, ताकि असली शिकारी शामिल किया गया। यहाँ टोपी चमकने, यहाँ एक और एक है, और यहाँ, एक पेड़ के नीचे, तेल के एक पूरे परिवार है ...

क्या एक अवर्णनीय भावना जब kuzovok धीरे धीरे लेकिन निश्चित रूप से केसर दूध टोपी, खुमी, खुमी से भरा। और अगर आप भाग्यशाली हैं, तो आप पा सकते हैं और बेहतरीन किस्म मशरूम। Tver (2014 वें कृपा भरपूर फसल) बस कीमती मशरूम "भरने" करने के लिए किया गया था। मशरूम पिकर के बार-बार मूल्यवान लगता है की दावा है, और भी अधिक उत्साह दिखाई दिया कई प्रशंसकों वन उपहार की तलाश में जंगल के माध्यम से चलना के कारण।

अनुभवी लोगों के लिए अग्रिम में निर्धारित कर सकते हैं कि कैसे सफल होगा मशरूम मौसम। अगर वहाँ वसंत ऋतु में बारिश का एक बहुत है और गर्मियों में गर्म नहीं बल्कि शुष्क है, आप सुरक्षित रूप से आगामी "शांत शिकार" के लिए तैयार कर सकते हैं। निश्चित रूप से वहाँ कई मशरूम हो जाएगा।

लेकिन अब भी, Tver में मशरूम स्थानों मशरूम और छांटरैल मशरूम मज़ा आएगा।

मशरूम के लिए जाने के लिए कहाँ Tver में

Tver क्षेत्र अपनी हरे भरे जंगल, जहां आप चलने और ताजा जड़ी बूटी की खुशबू में सांस ले सकते हैं के लिए प्रसिद्ध है। लेकिन, प्रकृति की सुंदरता का आनंद ले रहे के अलावा, यह संभव है और समय बिताने के लिए।

इस प्रकार, Tver में सबसे लोकप्रिय मशरूम स्थानों:

• गांव Poddube के पास छोटे ग्रोव।
• समेरा गांव से पासिंग, बाएं मुड़ें। वहाँ एक बड़े जंगल है, जो अपनी ऐस्पन और खुमी के लिए प्रसिद्ध है किया जाएगा।
• अगर वहाँ एक महान एक सफेद कवक को खोजने के लिए इच्छा है, तो आप चीड़ के जंगल के पास जाना चाहिए। यह सेमेनोव के गांव के बगल में, है। वहाँ भी अक्सर पाया मशरूम और volnushki है।
• गांव Prudische के पास जंगल।
• Tver में अच्छा मशरूम स्थानों, पाया जा सकता है अगर आप सड़क Turginovskoy साथ जाने। ब्लूबेरी - स्थित जंगलों वहाँ न केवल कवक की बहुतायत, लेकिन यह भी उपयोगी जामुन के साथ खुशी होगी।
• अब, जबकि एक बड़े पैमाने पर मशरूम के मौसम अपने जुनून "शांत शिकार" के सभी प्रशंसकों के साथ नहीं लाए, आप कॉपर के गांव के लिए ड्राइव कर सकते हैं। वहां पहले से ही सुंदर chanterelles और russula इकट्ठा।

संयोग से, जब मशरूम का विशाल संकलन शुरू होता है, russula भी इस कवक में विश्वास नहीं। लेकिन अब हम इस और उस के साथ संतुष्ट हो सकते हैं।

मशरूम, लेकिन हर जगह नहीं

लगता है कि अगर कैलेंडर मशरूम इकट्ठा करने का मौसम आ गया है, वे एक ही बार में हर जगह दिखाई नहीं देते। सबसे पहले, एक बहुत कैसे गर्म या बरसात यह गर्मियों था पर निर्भर करता है। कभी-कभी लगता है कि बारिश शुरू किया जा सकता है, लेकिन मौसम गर्म है, और जैसे ही सूरज peeks के रूप में, मशरूम सक्रिय रूप से बढ़ रहे हैं।

तो यह 2013 में Tver में था। जब बाजार ऐस्पन, खुमी और यहां तक कि सफेद कवक के बाल्टी की बिक्री पर गर्मी के बीच में।

लेकिन रियायती अवधि जल्दी से समाप्त हो गया। और यह नहीं हर जगह आप फसल इकट्ठा कर सकते हैं। नहीं Tver में सभी लोकप्रिय मशरूम स्थानों इसकी बहुतायत को खुश। उदाहरण के लिए, Mitnevo के गांव के पास आमतौर पर मशरूम से भरा है, जहां मौसम 2013-2014 में वे बस मौजूद नहीं था।

"मौन हंट"। मौसम 2015

पहले से ही, कई सोच रहे हैं मशरूम के मौसम शुरू हो गया है या नहीं? विशाल संग्रह जब एक जंगल अपने उपहार की बहुतायत है, अगस्त-सितंबर में है।

अगस्त के अंत में, आप अप में कुछ बाल्टी सचमुच न सिर्फ एक टोकरी और chanterelles और भूरे रंग टोपी खुमी और दूध मशरूम और भी बहुत कुछ इकट्ठा कर सकते हैं,। किसी भी मशरूम पिकर के विशेष गर्व जाहिर है, सफेद कवक है। Tver क्षेत्र, कोई अन्य की तरह, इस शानदार मशरूम खराब।

मशरूम संग्रह की ऊंचाई पर मशरूम और russula के रूप में ऐसी वस्तुओं की कीमत के लिए जाना नहीं है। हाँ, वे सही कवक नहीं माना जाता। वे बस की सूचना नहीं है और एकत्रित नहीं करते हैं।

आप क्या कर सकते हैं

यदि आप एक अनुभवी मशरूम शिकारी हैं और मशरूम इकट्ठा करते हैं, तो न केवल बिक्री के लिए एक उत्पाद के रूप में, तो आप शायद का एक सेट है के लिए व्यंजनों व्यंजन।

होस्टेस मशरूम के साथ बस साधारण नहीं तलना आलू और पुलाव पका सकते हैं। यह आश्चर्यजनक वन सुगंध रहता है। और रिसोट्टो, मशरूम सूप, बनाने मशरूम भरवां, जूलीएन्ने, सलाद ...

बस गिनती नहीं। प्रत्येक परिचारिका शायद अपना अनूठा और स्वादिष्ट नुस्खा पाते हैं।

लेकिन मशरूम की एक बहुत कुछ है और उन्हें जब तक संभव हो रखना चाहते हैं, तो आप नमक मिलाना और marinating के समर्थन की है।