एक प्रकार की वनस्पति नुकसान और जीव के लिए लाभ। एक प्रकार की वनस्पति: उपयोग करते हैं, हानिकारक, मतभेद

लाभ स्लाव लोगों बहुत पहले जाना जाता एक प्रकार की वनस्पति: कौन प्रसिद्ध सूप, मलाई अनुभवी पसंद नहीं है? हर कोई जानता है कि एक प्रकार की वनस्पति उपयोगी है, लेकिन हर कोई क्या अधिकारियों यह एक लाभकारी प्रभाव पड़ता है का जवाब देंगे। जब आप रुचिकर व्यंजन में इस संयंत्र को देखते हैं और यही कारण है कि यह बिल्कुल होना आवश्यक है?

संयंत्र का इतिहास

एक प्रकार की वनस्पति पहली बार यह फ्रेंच करने के लिए स्पष्ट हो गया के लिए शरीर के लिए लाभ देता है। नोबल बोर्जियस और यहां तक कि संयंत्र के राजाओं के टेबल पर 12 वीं सदी के दौरान दिखाई देने लगे। पूर्वी स्लाव, इसके विपरीत में, लंबे समय से इस जड़ी बूटी खाना और एक खरपतवार के रूप में घास के लिए अनुपयुक्त माना जाता है।

यह उल्लेखनीय है कि इस "घास" वास्तव में एक उच्च प्रतिरोध है: यह लगभग पूरी दुनिया में बढ़ता है। घोड़ा और खट्टे एक प्रकार की वनस्पति - भोजन में 200 प्रजातियों में से वास्तव में केवल दो उपयोग करने के लिए संभव है।

रसोइयों जल्दी से खुद को अनुकूल और केवल नहीं आविष्कार सूप एक प्रकार की वनस्पति, सलाद, पेनकेक्स के लिए व्यंजनों के सभी प्रकार के, लेकिन यह भी, और pies के लिए भरण संयंत्र से बनाने के लिए सीखा है।

एक तरफ और लोक चिकित्सा के मास्टर न करें। प्रयोगों और टिप्पणियों का एक बहुत बाद, उन्होंने पाया कि इस संयंत्र में कई रोगों से लड़ने में मदद करता है। लोगों के बीच तुरंत एक प्रकार की वनस्पति है, जो उन या अन्य रोगों में किया जाता है के आधार पर घर का बना व्यंजनों घूम शुरू कर दिया। क्यों यह एक प्रकार की वनस्पति इस तरह के एक उपयोगी उत्पाद माना जाता है?

लाभ

एक प्रकार की वनस्पति लाभ के लिए शरीर संदेह से परे है। सबसे पहले, यह एक आहार उत्पाद है। उन्होंने कहा कि, प्रोटीन आहार बनाए रखने के रूप में इस "घास" कार्बोहाइड्रेट या वसा की तुलना में वास्तव में अधिक प्रोटीन है के लिए उल्लेखनीय फिट है।

एक प्रकार की वनस्पति के उपयोग अपनी समृद्ध विटामिन सामग्री है, जो भी शामिल है की वजह से है:

• प्रोविटामिन एक;
• विटामिन सी;
• विटामिन बी;
• विटामिन ई;
• विटामिन पीपी।

यह विटामिन कॉकटेल भी पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज शामिल हैं। ऑक्सालिक पत्ते कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस और सोडियम होते हैं। caffeic एसिड, ऑक्सालिक एसिड, साइट्रिक और मैलिक एसिड: और, बेशक, कार्बनिक अम्ल के एक नंबर का उल्लेख नहीं। यह संयंत्र flavonoids और में समृद्ध है टैनिन।

उपयोगी घटक है कि ऑक्सालिक पत्तियों को बनाने के इस पूरे लंबी सूची है, कई लाभकारी गुण वे के अधिकारी के लिए जिम्मेदार है।

जो रोगों से व्यवहार करता है?

एक प्रकार की वनस्पति, लाभ और नुकसान जो विचार-विमर्श का विषय न केवल चिकित्सकों लेकिन यह भी डॉक्टर, स्वेच्छा से कई चुनौतियों से निपटने के लिए एक साधन के रूप रोजमर्रा की जिंदगी में इस्तेमाल किया जाता है:

1. पित्ताशय, यकृत समारोह असामान्यताएं। ऑक्सालिक अमीर hrizofanovoy एसिड छोड़ देता है, जिगर और पित्त के उत्पादन की प्रक्रिया को प्रोत्साहित।
2. आंतों की समस्याओं। एक ही hrizofanovaya एसिड प्रभावी रूप से कब्ज से छुटकारा पा सकते। लेकिन टैनिन पौधों कुछ मामलों दस्त में सहेजें।
3. रक्त स्राव। एक प्रकार की वनस्पति से खून बह रहा रोक का एक बहुत अच्छा काम छोड़ देता है। वे घाव के बाहर लागू किया जा सकता है, और यदि आंतरिक रक्तस्राव सबसे अच्छा काढ़े के रूप में मौखिक रूप से लिया जाता है।
4. फोड़े, जिल्द की सूजन। संयंत्र का अनोखा रस त्वचा के उपचार के लिए उपयुक्त है: यह अल्सर के उपचार को तेज करता है और पुन: शोषण फोड़े। एक प्रकार की वनस्पति का रस और जिल्द की सूजन में मदद करें।
5. मासिक धर्म और रजोनिवृत्ति के लक्षण। फारसी वैज्ञानिक Avicenna कुछ दिनों के लिए ऑक्सालिक शोरबा का उपयोग कर मासिक धर्म से पहले अपने दर्द और विपुल को कम करने का सुझाव दिया। रजोनिवृत्ति के लक्षण, चिंता को कम करने और रजोनिवृत्ति के अप्रिय लक्षण के कई को नष्ट करने के इलाज के लिए उपयुक्त इस तरह के योजनाओं का।

पारंपरिक व्यंजनों

cholagogue के रूप में, और साथ ही कब्ज के लिए एक उपाय अच्छा एक प्रकार की वनस्पति का रस है, जो आवश्यक है एक चम्मच पर 3 बार एक दिन पीने के लिए है। तुम भी मल को सामान्य के लिए संयंत्र की rhizomes के काढ़े का उपयोग कर सकते हैं। शोरबा मानक नुस्खा के अनुसार तैयार किया जाता है: बड़ा चम्मच कटा हुआ जड़ी बूटियों गर्म पानी (250 मिलीलीटर) डालना करने के लिए और आधे घंटे के लिए उबला हुआ; तो जोर देते हैं, तनाव और एक चौथाई कप पीने 3 बार एक दिन।

का प्रयोग करें एक प्रकार की वनस्पति मासिक धर्म और क्लैमाकटरिक सिंड्रोम स्पष्ट हो जाता है, तो अधिक मात्रा में एक प्रकार की वनस्पति शोरबा पेय - नाश्ता, दोपहर और रात के खाने से पहले आधे घंटे के 100 मिलीलीटर।

कुछ लोगों को पता है, लेकिन rhinitis और साइनसाइटिस एक प्रकार की वनस्पति के रस में भी प्रभावी है। प्रत्येक नथुने में कुछ बूंदें ड्रिबल और एक प्रकार की वनस्पति की जड़ों के काढ़े कर सकते हैं।

गठिया ऑक्सालिक alcoholate सहेजें। ऑक्सालिक की 20 ग्राम तैयार करने के लिए पर्याप्त rhizomes वोदका की 10-15 मिलीलीटर डालना। 10 दिनों के एक अंधेरे और गर्म स्थान में मिश्रण जोर देते हैं, तो तनाव और एक भोजन से पहले कुछ मिनट के लिए एक दिन में 20 बूँदें ले कई बार करने के लिए आवश्यक है।

एक प्रकार की वनस्पति - एक रक्त शुद्ध संयंत्र

लाभ एक प्रकार की वनस्पति अभी भी रक्त को शुद्ध करने की क्षमता में निहित है। यह संयंत्र संपत्ति होगा संयोग से किसी भी बीमारी में, एलर्जी के बाद से और पेचिश के साथ समाप्त हो गया। शुद्ध और विटामिन रक्त के साथ समृद्ध किसी भी बीमारी से वसूली की प्रक्रिया में तेजी लाने।

के लिए शोरबा रक्त शुद्धि के लिए पर्याप्त तैयारी कर रहा है, बस कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच पौधों गर्म पानी के 2 कप डालना, और फिर 10 मिनट के लिए उबाल। एक घंटे के लिए संचार शोरबा, पोत, जिसमें यह खड़े होंगे एक तौलिया के साथ कवर किया जाना चाहिए। उपयोग करने से पहले, अर्क तनाव की जरूरत है।

एक प्रकार की वनस्पति एक दिन एक भोजन से पहले शोरबा 15 मिनट की जरूरत पीते हैं, अधिमानतः 4 बार, एक चौथाई कप।

एक प्रकार की वनस्पति: लाभ और हानि पहुँचाता है। मतभेद

हर किसी के उपयोग, यहां तक कि सबसे अधिक उपयोगी उत्पाद करके, वहाँ हमेशा विपरीत संकेत है। इसी तरह, एक प्रकार की वनस्पति: लाभ और हानि, और इस संयंत्र के मतभेद।

वसंत, में बेड ही पहली पत्ती, ऑक्सालिक एसिड का स्तर उसमें कम है जब। इसलिए, संयंत्र गुर्दे के लिए खतरनाक नहीं है। लेकिन पुराने पत्ते, अधिक ऑक्सालिक एसिड। मानव शरीर में बड़ी मात्रा में एक बार, यह गुर्दे में कैल्शियम के साथ एक रासायनिक प्रतिक्रिया में प्रवेश करती है और पत्थर और रेत के रूप में जमा।

इसके अलावा, संयंत्र में एसिड के उच्च स्तर पर एक प्रकार की वनस्पति उन सभी लोगों को जो gastritis, अल्सर के बीमार हैं या पेट की वृद्धि की अम्लता से पीड़ित के आहार से बाहर आता है। यह गर्भवती महिलाओं के लिए खाने के लिए अनुशंसित नहीं है।

पोषण विशेषज्ञ माना कि करते हैं ऑक्सालिक एसिड, उपचार गर्मी के अधीन, यह शरीर पुनरावृत्ति करने के लिए मुश्किल है। इसलिए, अभी भी उपयोगी ताजा एक प्रकार की वनस्पति।

रोचक तथ्य

एक प्रकार की वनस्पति, लाभ और हानि कि पोषण चर्चा कर रहे हैं फ्रेंच द्वारा न केवल एक लंबे समय के लिए खाया,। ग्रीक, डच, जर्मन, बुल्गारिया, भी एक खट्टे स्वाद के साथ संयंत्र के लिए आदी।

रूस में, संयंत्र केवल 16 वीं सदी में बर्तन में जोड़ने के लिए शुरू कर दिया। और लोग उसे एक प्रकार की वनस्पति कहा जाता है: अपने पूर्वजों के नक्शेकदम पर, पूर्वी स्लाव एक भाषण में जारी रखा एक "जंगली चुकंदर" या के रूप में संयंत्र का उल्लेख "घास का मैदान सेब।"

तथ्य यह है कि उसकी पत्तियों Rumex बुलाया लैटिन संयंत्र में एक भाला की तरह आकार के हैं के कारण।

एक प्रकार की वनस्पति, लाभ और उपयोग जिनमें से अभी तक पूरी तरह नहीं पता लगाया जा चुका है मतभेद, अभी भी हमारे भोजन कक्ष मेज पर अक्सर है। यह किसी भी मामले में आवश्यक है का उपयोग करें, लेकिन यह ताजा के रूप में वांछनीय है, जबकि आदर्श का सम्मान।