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एक साल का लड़का, नुस्खा के लिए जन्मदिन का केक
जन्मदिन बेटा आ रहा है - वह एक साल बदल जाता है, और इसलिए बनाने के लिए छुट्टी उज्ज्वल, मज़ा और यादगार था चाहते हैं। उपहार, पटाखे, नृत्य, खेल - सब कुछ का आयोजन किया जाना है, लेकिन अभी भी बच्चों के मेनू पर विचार करें। किसी भी दावत के आधार स्वादिष्ट पेस्ट्री है। एक वर्ष के लिए केक लड़का कला, एक अद्भुत और स्वादिष्ट इलाज का एक वास्तविक काम होना चाहिए।
निस्संदेह, मूल मीठा केक किसी भी पेस्ट्री की दुकान में आदेश दिया जा सकता है, लेकिन जहां गारंटी है कि उसकी vypekut ताजा और प्राकृतिक तत्व है? यह इलाज के लिए छुट्टी न केवल सुंदर और स्वादिष्ट, लेकिन यह भी सुरक्षित था, कोई खतरनाक रंगों और संरक्षक युक्त बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए यह एक साल के लड़के के लिए अपने स्वयं के केक बनाने के लिए बेहतर है। वहाँ व्यंजनों, इस आलेख में वर्णित किया जाएगा, जिनमें से एक की एक अविश्वसनीय विविधता है।
यह सक्षम ओवन बेबी सेक्स होने के लिए एक महान पकाना होने की जरूरत नहीं है। एक वर्ष से कम का लड़का उत्सव व्यवहार करता है बिल्कुल किसी भी परीक्षा से बनाया जा सकता: छोटा केक, बिस्कुट, वेफर। विशेष रूप से ध्यान सजा दिया जाता है। यह बच्चों के कार्टून के विषय का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है वर्ण (Luntik, Winx, बॉल, कारें, स्पाइडरमैन, Smeshariki) है, तो आप एक उत्सव माहौल पैदा करेगा।
नाम "बॉल" के तहत एक साल के लड़के (फोटो संलग्न) के लिए नाजुक केक
के लिए अवयव बिस्कुट आटा :
- चार अंडे;
- चीनी (कांच);
- sifted आटा (150-200 ग्राम);
- वैनिलिन।
पाक कला आटा
कोड़ा गर्म - ध्यान से सफेद अलग, एक साफ़ और सूखे कंटेनर में डालना। जब वेनिला और चीनी में मात्रा हलचल में बड़े पैमाने पर वृद्धि - बहुत कठोर चोटियों तक पिटाई जारी है। इसके अलावा, घने प्रोटीन मिश्रण whisking को रोके बिना जर्दी दर्ज करें।
फिर आटा जोड़ें और चिकनी जब तक हलचल। ऑयल के रूप चिकना, समान रूप से आटा डालना और ओवन, 20 मिनट के लिए 200 डिग्री के लिए छोड़ देते में भेज सकते हैं। करने के लिए केक शानदार निकला, ओवन दरवाजा खोलने के लिए नहीं बेहतर है।
तीन भागों में तैयार केक काट - एक Korzhik बरकरार छोड़, बाकी छोटे वर्गों में कटौती। एक केक सर्कल व्यास बराबर आकार जहां यह केक साल के लड़के पर झूठ होगा से काटें।
क्रीम के लिए की आवश्यकता होगी:
- मलाई (500 ग्राम);
- आलूबुखारा (200 ग्राम);
- डिब्बाबंद अनानास (बैंक);
- चीनी (100 ग्राम);
- जिलेटिन (10 ग्राम)।
आलूबुखारा निविदा तक उबलते पानी में थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। जिलेटिन ठंडे पानी में भिगो दें। चीनी और एक ब्लेंडर में ताल के साथ क्रीम कनेक्ट करें, फिर क्रीम कटा हुआ आलूबुखारा में जोड़ें। सूजन जिलेटिन गर्मी (उबाल नहीं है!) एक जल स्नान में और मलाई मास में डालना है, तो आधे घंटे के लिए फ्रिज में यह दुकान।
केक लाना
प्रपत्र कवर चिपटना फिल्म के साथ और अनानास के छल्ले के केंद्र में प्रसार करने के लिए शुरू करते हैं। हम एक सर्कल में प्रसार करने के लिए की जरूरत है, बिस्कुट के टुकड़े के साथ बारी-बारी से और मलाई चिकनाई। एक दौर Korzh के साथ शीर्ष कवर और एक घंटे के लिए ठंड में डाल दिया। एक निश्चित समय के बाद, केक निकाल सकते हैं और धीरे इसे उलटने, फिल्म को हटाने के।
एक साल के लड़के के लिए केक ऐसे कछुए या खरगोश जैसे जानवरों, के रूप में किया जा सकता है। पागल, फल या जामुन के साथ स्वादिष्ट प्राप्त की। केक के केंद्र में बादाम का मीठा हलुआ आंकड़े की एक किस्म या बच्चे की उम्र दिखा एक आंकड़ा हो सकता है। के रूप में आप की तरह fantasize कर सकते हैं। अपने सभी कल्पना को शामिल करें और अपने बच्चे को एक असली छुट्टी दे।
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