काले किशमिश से आसव। खाना पकाने के व्यंजनों

आज हम आपको बताएंगे कि कैसे की घर का बना शराब तैयार करने के लिए करेंगे blackcurrant। व्यंजनों काफी सरल कर रहे हैं, और आप आसानी से उन्हें जीवन में ला सकता है।

आसव "घर"

यह स्वादिष्ट ताज़ा पेय किसी भी छुट्टी के दौरान प्रस्तुत किया जा सकता। अपने मेहमानों के स्वाद और शक्ति की सराहना करेंगे। उसे के लिए, हम निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• काले किशमिश।
• वोदका।
• चीनी।

कैसे blackcurrant की मदिरा तैयार करने के लिए? सरल पढ़ने पेय नीचे नुस्खा:

• जामुन टहनियाँ निकालने के लिए, धोने और पैट सूखी पुनः।
• तीन लीटर जार में स्थानांतरण किशमिश, चीनी (700 ग्राम) के साथ छिड़काव। व्यंजनों की मात्रा के दो तिहाई भरें, और फिर वोदका जामुन डालना। अपना मुँह बंद कर दें और एक अंधेरी जगह में जाली भविष्य शराब को हटा दें। पेय दो महीने में तैयार हो जाएगा।
• आप मीठा पेय प्राप्त करना चाहते हैं, चीनी नहीं जोड़ा जा सकता। बस, जामुन डालना (यह एक किशमिश दो सेंटीमीटर के स्तर से ऊपर होना चाहिए) वोदका के साथ उन्हें डालना और यह छह सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में खड़े भेजें।

हमें उम्मीद है कि आप blackcurrant के एक स्वादिष्ट मदिरा मज़ा आएगा। अन्य मूल पेय आप पर पढ़ सकते हैं व्यंजनों।

मसालों के साथ किशमिश के आसव

सामग्री:

• जामुन - तीन किलोग्राम।
• चीनी - 500 ग्राम।
• जल - एक लीटर।
• दालचीनी - पांच ग्राम।
• लौंग की कलियों - पांच टुकड़े।
• ऑरेंज उत्साह और नींबू - 50 ग्राम।

तैयारी:

• जामुन के माध्यम से पुनरावृति और कुल्ला, फिर धीरे से primnogo कांटा।
• एक जार में किशमिश रखो और चीनी डाल।
• रात में एक शांत कमरे में मिश्रण रखें।
• जब निर्दिष्ट समय, एक मसाला और उत्साह जोड़ देगा। जार हिला और इसे वापस जगह एक और दिन पर।
• एक कटोरा, एक छेद या करीबी विशेष बोल्ट के साथ उसके रबर दस्ताने पर डाल में पानी जोड़ें।
• दस दिन बाद, ब्रांडी तनाव और बोतलों में डालना करने की जरूरत है।

दो महीने में आप अपने पसंदीदा जामुन के स्वादिष्ट और सुगंधित पेय का स्वाद ले सकते।

जामुन और जिन के आसव

इस अद्भुत पेय पूरे वर्ष भर पकाया जा सकता है, उसके लिए के रूप में सही, और जमे हुए बेरीज।

उत्पादों:

• 750 मल गिन।
• काले किशमिश की एक किलोग्राम।
• नींबू के छिलके की पांच ग्राम।
• पीसा हुआ चीनी के 30 ग्राम।

तैयारी:

• के माध्यम से जाओ और जामुन धो, और फिर उन्हें एक दो लीटर जार में गुजरती हैं।
• शेष सामग्री जोड़ें और उन्हें अच्छी तरह से हिला।
• दो सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में भविष्य मदिरा रखो, लेकिन भूल नहीं है यह समय-समय पर मिश्रण करने।
• छलनी से छान लें पेय तनाव और बोतल में डालना।

दो हफ्ते बाद मदिरा तैयार है। यह शुद्ध रूप में तालिका को खिलाया या कॉकटेल उससे तैयार किया जा सकता।

कड़वे वोदका

अद्वितीय सुगंध पेय काले किशमिश देता है। वोदका के साथ लिकर, की जो यहां प्रस्तुत किया है नुस्खा, आप निश्चित रूप से मज़ा आएगा।

ऐसा करने के लिए, एक शराबी पेय इस तरह के उत्पादों ले:

• काले किशमिश - एक किलोग्राम।
• वोदका।
• चाशनी।

काले किशमिश व्यंजनों जो हम इस लेख में रखा है से आसव, बहुत बस पकाया जाता है। और इस संस्करण कोई अपवाद नहीं है:

• पाश जामुन के लिए, उन्हें चल रहा पानी के नीचे धोने और फिर एक बेकिंग शीट और ओवन में जगह पर रखें। एक छोटी सी आग बारी और थोड़ी देर के किशमिश के लिए वहाँ छोड़ दें। एक परिणाम के रूप जामुन थोड़ा सूख जाना चाहिए।
• एक बड़ी बोतल ले लो और सोडा के साथ धो। यह (आधा तक) में जामुन डालो और उन्हें वोदका से भरना। टाई गर्दन पतली कपड़ा।
• भविष्य ब्रांडी के साथ पकवान एक अंधेरी जगह में रखें और एक डेढ़ महीने के लिए वहाँ छोड़ दें। समय-समय पर कटोरा और उसकी सामग्री को हिला।
• , जिसके परिणामस्वरूप तरल तनाव (राशि अपने स्वाद वरीयताओं के उपयुक्त होना चाहिए) और कुछ दिनों के लिए उत्पाद छोड़ चाशनी के साथ मिला।

blackcurrant का आसव: शराब के लिए एक डॉक्टर के पर्चे

सामग्री:

• जामुन - एक किलोग्राम।
• चीनी - 100 ग्राम।
• पानी की 750 मिलीलीटर।
• शराब (70%) - 500 मिलीलीटर।

कैसे तैयार करने के लिए:

• प्रसंस्करण के लिए किशमिश तैयार: धो, पुनः और पैट सूखी।
• एक लीटर जार में जामुन रखो, प्रत्येक दो तिहाई से भर दिया।
• किशमिश शराब भरें, प्लास्टिक ढक्कन बंद और एक अंधेरी जगह में डाल दिया। कमरे के तापमान पर nalivka तैयार, एक ठंडा जगह में के रूप में, यह अब तैयार करेंगे।

ब्रांडी की कोशिश करो एक सप्ताह बाद किया जाएगा। इस प्रयोजन के लिए यह जाली के माध्यम से तनाव को, एक सुंदर बोतल में डालना और कुछ दिनों के लिए फ्रिज में डाल आवश्यक है। पेय की सेवा करने से पहले अपनी पसंद के अनुसार अपनी ताकत का समायोजन पानी से पतला किया जा सकता है,।

वोदका के बिना आसव

इस पेय न केवल ताजा, लेकिन यह भी जमे हुए जामुन से तैयार किया जा सकता है।

उत्पादों:

• किशमिश - दो किलोग्राम।
• चीनी - 750 ग्राम।
• उबला हुआ पानी - 300 मिलीलीटर।

कैसे blackcurrant की मदिरा तैयार करने के लिए? वोदका के बिना नुस्खा बहुत सरल है:

• जामुन, धोने, चाल, टहनियों को हटा दें। उन्हें एक मांस ग्राइंडर या ब्लेंडर के साथ क्रश।
• एक साफ तीन लीटर जार ले लो, चीनी का एक कप और एक तिहाई तैयार जामुन में डाल। पिछले चरणों को दोहराएं जब तक बर्तन भरे जाने के लिए नहीं कर रहे हैं।
• पानी जामुन डालो।
• बंद व्यंजन विशेष बोल्ट या रबर चिकित्सा दस्ताने पंचर पूर्व एक उंगली की गर्दन पर कस। इस गैसों के बाहर ढेर करने के लिए से बचने के लिए अनुमति देगा।
• दस दिन बीत रहे हैं, एक ही कटोरा में ब्रांडी डालना और दस्ताने के साथ अनुभव को दोहराएँ।
• कुछ दिनों के बाद, पीते हैं, तनाव और बोतलों में डालना।

निष्कर्ष

blackcurrant का आसव, नुस्खा जिनमें से हम इस लेख में आप के लिए एकत्र, काफी आसान तैयारी कर रहा है और बहुत प्रयास की आवश्यकता नहीं है। तो आप की तरह किसी भी विकल्प का चयन और प्रयोगों शुरू करने के लिए स्वतंत्र लग रहा है। जल्द ही आप स्वयं की निर्माण की मजबूत स्वाद पेय के साथ अपने मेहमानों को चकित करने में सक्षम हो जाएगा।