कैसे और कैसे उपयोगी अजवाइन मानव शरीर में मदद करता है?

अजमोद के सबसे करीबी "रिश्तेदार" - अजवाइन - को अक्सर "सुंदरता और स्वास्थ्य के पेंट्री" कहा जाता है। जो योग्यता के लिए, इस रूट की फसल सक्रिय जीवनशैली वाले लोगों के आहार में पसंदीदा बन गई है? कैसे उपयोगी अजवाइन ने दुनिया भर के पोषण विशेषज्ञों और चिकित्सा दिमागों का ध्यान आकर्षित किया? यह चमत्कार-सब्ज़ी न केवल विटामिन और महत्वपूर्ण माइक्रोएलेट्स की समृद्ध सामग्री के साथ सबसे मूल्यवान उत्पाद है, बल्कि एक उपचार उपाय भी है जो कई रोगों के उपचार में मदद करता है। आधिकारिक और वैकल्पिक चिकित्सा ने लंबे समय से अपनी चमत्कारी शक्ति को मान्यता दी है रोम और यूनानियों के साथ, सभ्यता के भोर में अजवाइन अजवाइन को एक पवित्र और उपचारात्मक पौधे माना जाता था। डॉक्टर और रसोइये इस मसालेदार वनस्पति के सभी हिस्सों का उपयोग करने की सलाह देते हैं: पत्तियां, पट्टियां, जड़ें सेलेरी स्टेम, जिनके उपयोगी गुणों की गणना नहीं की जा सकती (जैसे कि पत्ता और जड़), समूह बी (थियामीन और राइबोफ्लैविविन), "युवाओं और सौंदर्य के विटामिन" का सबसे मूल्यवान विटामिन शामिल हैं- ई, प्रोटीमिन ए, एक तत्व जो रक्त के थक्के को सामान्य बनाता है - कश्मीर, और एस्कॉर्बिक एसिड की प्रतिरक्षा को मजबूत करना। पत्तियों और अजवाइन की जड़ फसलों में उपयोगी अमीनो एसिड हैं, जिनमें से एक asparagine है - एक पदार्थ है जो विषाक्त अमोनिया बाँध सकता है, प्रोटीन के टूटने के दौरान जारी किया गया था। इसके अलावा, एक अद्वितीय चमत्कार-सब्जी टाइरोसिन, कैरोटीन, निकोटीनिक एसिड और आवश्यक तेलों में समृद्ध है। कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम और फास्फोरस लवण, लेकिन प्रोटीन, ग्लाइकोसाइड, एपिन, सिट्र्रीन, कोलीन , मैनिटोल, ऑक्लेकिक एसिड, फ्यूरोकौमरिन, फ्लेवोनोइड, ग्लाइकोसाइड्स और अन्य उपयोगी तत्व शामिल हैं। मसाले का एक सुखद विशिष्ट स्वाद उसे काफ़ुर अजमोद देता है - एपोल।

कैलोरी, या कैसे उपयोगी अजवाइन कैलोरी slimming लोगों को आश्चर्य कर सकते हैं?

अजवाइन के विशाल पोषण मूल्य के बावजूद, यह पौधे "नकारात्मक" कैलोरी सामग्री के साथ उत्पादों की श्रेणी के अंतर्गत आता है। अर्थात्, इसके पाचन के लिए ऊर्जा लागत शरीर में कैलोरी सेवन से काफी अधिक है। इस अति सुंदर सब्जी के 100 ग्राम में 20 किलोग्राम से कम की मात्रा होती है!

पश्चिम में, यह लंबे समय से मोटापे से मुकाबला करने में अपनी चमत्कारी शक्ति की सराहना की गई है और सभी वनस्पतियों और मांस व्यंजनों, चिकन-कॉकटेल और सब्जी के रस, सलाद और साइड डिश में जोड़ा गया है। सलेरी अजवाइन, जिनके फायदेमंद गुण विरोधी भड़काऊ और मूत्रवर्धक, विरोधी अघुलनशील और शांत प्रभाव में दिखाए जाते हैं, साथ ही शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने और कामेच्छा बढ़ाने से ताजा रूप और मसालेदार, बेक्ड, सब्जियों, एसिड किस्मों के सेब के साथ दोनों का सेवन किया जा सकता है। और अनानास आप मांस या मछली से व्यंजनों की कैलोरी सामग्री को काफी कम कर सकते हैं, उन्हें कच्ची या पका हुआ मसालेदार सब्जी से साइड डिश प्रदान कर सकते हैं।

क्या उपयोगी अजवाइन अभी भी मानव शरीर को खुश कर सकते हैं? पाचन और तंत्रिका तंत्र पर फायदेमंद प्रभावों के अतिरिक्त, विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट्स के इस समृद्ध स्रोत ने हृदय की मांसपेशी को मजबूत किया है, गाउट और गठिया के खिलाफ सफलतापूर्वक लड़ता है, पानी का नमक चयापचय में सुधार, जिगर और गुर्दे के काम को सामान्य बनाता है, और विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है। "सब्जियों-बहुउद्देशीय" दो चम्मच की मात्रा में विटामिन की एक और एक आधा मात्रा में होता है, जबकि इस मात्रा में केवल 3 किलोग्राम के उत्पाद होते हैं!

अजवाइन का उपयोग पुरुषों और महिलाओं को कैसे प्रभावित करता है?

कैसे उपयोगी अजवाइन आदमी मदद कर सकता है? पुरुष सेक्स हार्मोन के उत्पादन को तेज करके - टेस्टोस्टेरोन, - खुशबूदार मसाले एक शक्तिशाली कामोद्दीपक के रूप में मजबूत सेक्स के शरीर पर काम करता है।

लेकिन पीएमएस की रोकथाम के लिए लोक चिकित्सा का सुंदर आधा, दर्द निवारण, महत्वपूर्ण दिनों के दौरान मूड में सुधार, और रजोनिवृत्ति की शुरुआत के दौरान भी अजवाइन के बीज के साथ उपचार पाठ्यक्रम संचालित करने के लिए 27 दिनों के लिए चार बार सलाह दी जाती है। कच्चे माल की तीन ग्राम (0.5 चम्मच) 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालना, लेकिन उबाल नहीं! रात के दौरान पलटना, फिर 1 tbsp पीते हैं। एल। खाने से एक दिन में चार बार

और कॉस्मोलॉजी के बारे में क्या? ..

सेलेरी के शरीर पर एक कायाकल्प प्रभाव है, न केवल अंदर से, बल्कि बाहर से भी। घरेलू मुखौटे की संरचना में शामिल है, पत्तियों, पट्टियां या जड़ फसलों से बने दलिया पूरी तरह से त्वचा को सफ़ेद बनाता है, इसे नमी, विटामिन और खनिजों के साथ गर्भवती करता है; उसकी मदद से आप एपिडर्मिस को शांत कर सकते हैं, साथ ही सूजन, जल और हिमशोथ का इलाज कर सकते हैं।

अंत में ...

एक आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट उत्पाद और चिकित्सा दवा के उपयोगी गुण - अजवाइन - आपको अच्छे स्वास्थ्य, उत्तम भलाई और एक महान मूड दे सकता है, बस इसे अपने आहार में दर्ज करें!