कैसे घर पर शराब साफ करने के लिए? घर में शराब शुद्धिकरण प्रक्रिया

अति प्राचीन काल के बाद से मादक पेय पदार्थों की तैयारी में लगे हुए लोग। हालांकि, एक गुणवत्ता के उत्पाद भी प्राप्त करने के लिए जब उत्कृष्ट कच्चे माल का उपयोग कर और खमीर सब कुछ से दूर है। क्यों? तथ्य यह है कई लोग जानते हैं कि कैसे घर पर शराब साफ करने के लिए, और इस पेय के बिना एक अप्रिय गंध होगा, और दूषित पदार्थों की एक किस्म के होते हैं।

तो क्या समय परीक्षण पारंपरिक तरीकों एल्डीहाइड, फ्यूज़ेल तेल और घर का बना वोदका की एस्टर दूर करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है?

आदिम सफाई शराब

यह लंबे समय से साबित हो गया है कि मादक पेय घर का बना की गुणवत्ता कैसे मजबूत यह है पर निर्भर करता है है। दरअसल, कम डिग्री, तो यह क्लीनर है, लेकिन, शराब की गंध से साफ़ करने के लिए, हानिकारक अशुद्धियों, यह नरम से पतला था, और यदि संभव हो तो, 45 डिग्री के झरने के पानी के ऊपर एक हाइड्रोमीटर का उपयोग कर।

घर में शराब शुद्धिकरण प्रक्रिया पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग कर

अच्छे परिणाम की मदद से प्राप्त किया जा सकता पोटेशियम परमैंगनेट, जो किसी भी दवा की दुकान में बेचा जाता है। इस प्रयोजन के लिए आसुत शराब या अन्य शराब युक्त पेय 1 लीटर पोटेशियम परमैंगनेट, अच्छी तरह से मिश्रित के 2 जी जोड़ा गया है और लगभग 10 घंटे (बेहतर रात) कर रहे हैं तात्कालिक। गिरावट तलछट के बाद, मिश्रण फ़िल्टर किया गया था, उदाहरण के लिए, एक डिवाइस रूई और प्लास्टिक की बोतलों का एक टुकड़ा है, जिसमें कटौती नीचे द्वारा किए गए के माध्यम से। प्रक्रिया गहन पास जार ढक्कन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट जोड़ने और के बारे में 60 डिग्री पर एक जल स्नान में 10 मिनट के लिए यह जगह के बाद की सलाह दी जा सकती है।

कैसे घर सोडा में शराब साफ करने के लिए?

काढ़ा वोदका से हानिकारक अशुद्धियों को दूर करने या सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट के उपयोग पर आधारित का काफी आम तरीका। तथ्य यह है इस तरह के एक पेय में एसिटिक एसिड शराब के ऑक्सीकरण द्वारा गठित होता है कि है, इसलिए इसे सोडा के अलावा द्वारा neutralized जा सकता है। ऐसा करने के लिए:

• प्रति आसुत शराब की लीटर 10 ग्राम की दर से सोडा लेने;
• शुद्ध पानी के एक ही राशि में पतला सोडियम hydrogencarbonate;
• सोडियम कार्बोनेट समाधान एक काढ़ा में डाल दिया जाता है;
• एक ढक्कन और हिल पेय के साथ कटोरा कवर,
• 30-40 मिनट के बारे में काढ़ा जोर देते हैं;
• फिर पेय हड़कंप मच गया और एक अंधेरी जगह में यह रात में डाल दिया;
• चांदनी डाला जाता है ताकि तलछट बर्तन में बने रहे;
• कपास ड्रिंक या लकड़ी का कोयला की एक परत के माध्यम से फ़िल्टर्ड।

चांदनी दूध और अंडे का सफेद सफाई

शराब से हानिकारक अशुद्धियों को दूर करने के लिए तरीकों के अलावा और यह काफी असामान्य है। उदाहरण के लिए, कभी कभी इस उद्देश्य अंडा प्रोटीन या ताजा दूध के लिए इस्तेमाल किया। शुद्ध करने के लिए घर में शराब, शोरबा के स्पष्टीकरण में जैसे ही हैं। इस प्रयोजन के लिए आसुत शराब की 1 लीटर 2 अच्छी तरह से मार पड़ी ले अंडे का सफेद और पेय के साथ कर सकते हैं में डाल दिया जाता है, लगातार यह सरगर्मी। मिश्रण तो व्यवस्थित करने के लिए अनुमति दी गई थी, तरल धीरे निथर, बर्तन में बने रहे वेग की कोशिश कर रहा है, और फ़िल्टर किए गए। इसी तरह, काढ़ा दूध है, जो, चिकन प्रोटीन की तरह शराब युक्त मिश्रण और तह के साथ संपर्क में आने से परतों, उसके साथ किया जाता है हानिकारक पदार्थ के कणों तलछट शुद्ध किया जा सकता है।

सफाई शराब काला रोटी

यह सबसे पुराना तरीके छुटकारा पाने के लिए में से एक है फ्यूज़ेल तेलों की चांदनी में मौजूद। हालांकि, इससे पहले कि आप काले रोटी के घर में शराब साफ है, और किसी अन्य विधि के लिए पहले से सहारा की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, पिछले विधि प्रोटीन के साथ इस्तेमाल किया जा सकता। तो फिर तुम रोटी का एक टुकड़ा, चांदनी का एक जार में डाल लेने के लिए, कुछ घंटे प्रतीक्षा और जब दूषित पदार्थों को अवशोषित, इसे हटाने की जरूरत है। वैसे, शराब न केवल इस तरह के एक प्रक्रिया के बाद एक अच्छी तरह से साफ किया, लेकिन यह भी एक मसालेदार स्वाद पर ले जाता है।

घरेलू वोदका कम तापमान की शुद्धि

आप कैसे फ्यूज़ेल तेल से शराब स्पष्ट करने में रुचि रखते हैं, सबसे प्रभावी तरीका है अपने ठंड है। तथ्य यह है कि ठंड के दूषित पदार्थों को कुकवेयर, और केवल शुद्ध शराब की दीवारों पर जमा कर रहे हैं unfrozen बनी हुई है, जो एक और कंटेनर में डाल दिया है। जो लोग इस विधि का सहारा का फैसला किया, आपको पता होना चाहिए कि वोडका -29 डिग्री के तापमान पर फ्रीज करने की सिफारिश की है।

कोयला सफाई

आज शोषक सामग्री की एक विशाल विविधता है। विशेष रूप से, व्यापक रूप से विभिन्न क्षेत्रों में प्रयोग किया जाता है लकड़ी का कोयला, सक्रिय जो चांदनी से हानिकारक तेलों निकालने के लिए किया जा सकता है। इससे पहले कि आप घर में शराब साफ, आप एक फार्मेसी में इस पदार्थ की एक गोली खरीदना चाहिए (एक ही उद्देश्य के लिए, आप दवा "Enterosgel" का उपयोग कर सकते हैं)। कोयला बर्तन में डाल दिया जाता है, एक पाउडर में बदल दिया और घर डाला प्रति लीटर 50 ग्राम की वोदका दर है। फिर, सरगर्मी समय-समय पर एक सप्ताह के लिए मिश्रण जोर देते हैं, और उस समय के बाद से फ़िल्टर। सबसे अच्छा परिणाम यह इस प्रक्रिया को दोहराने के लिए 2-3 बार की सिफारिश की है को प्राप्त करने, कोयला की जगह इस्तेमाल किया ताजा।

सफाई काढ़ा की प्राचीन पद्धति

तरीके शराब और वोदका को साफ करने की एक किस्म है। उदाहरण के लिए, पुराने दिनों में विदेशी गंध और स्वाद के अनुसार पेय की लीटर चीनी का एक चम्मच के साथ 3-4 वायोलेट रूट ले जाया गया दूर करने के लिए, प्राप्त मिश्रण 12 घंटे के लिए दबाया जाता है और फ़िल्टर किया गया।

शराब की "पवित्रता" की जाँच करें

माना जाता है कि 100 डिग्री पर शराब ताकत सफाई की जरूरत होती नहीं है। हालांकि, अगर आप हमेशा अपने बारे में सुनिश्चित नहीं किया जा सकता है "पवित्रता।" चाहे एक ड्रिंक कोई दोष है की जाँच करने के लिए, आप, एक दर्पण या कांच ले ध्यान से गर्म पानी के साथ कुल्ला और स्वाभाविक रूप से शुष्क करने के लिए अनुमति दे सकते हैं। तो यह शराब की कुछ बूँदें के लिए आवेदन किया और तरल evaporates जब तक इंतज़ार कर रहा है। कांच किसी भी ट्रेस करना होगा कि उसके बाद यदि नहीं, तो इसका मतलब है फ्यूज़ेल तेल और अन्य अशुद्धियों में कोई शराब नहीं है।

स्वाद और घर का बना वोदका की गंध में सुधार

स्वादिष्ट बनाने का मसाला स्वाद और वोदका, जो यह करने के लिए जामुन, फल, जड़ी बूटियों और मसालों की एक किस्म जोड़ा जाता है की गंध में सुधार करने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, रूस में इन उद्देश्यों के लिए हम पारंपरिक रूप से हॉप्स, है जो लगभग पूरी तरह फ्यूज़ेल गंध और स्वाद, और प्राकृतिक शहद को नष्ट इस्तेमाल किया है। स्वादिष्ट बनाने का मसाला वोदका के लिए उपचार जड़ी बूटियों पर जोर है, जो यह भी औषधीय गुण देता है इस्तेमाल किया जा सकता। अगर आप अपने मेहमानों को चकित करना चाहते मामले और स्वादिष्ट वोडका को एक तत्काल आवश्यकता है, तो आप पानी, लकड़ी या धातु सलाखों, एक कपड़े से कवर की एक बर्तन में डाल सकते हैं, उन्हें बोतलों की स्थापना की और एक घंटे के लिए उबाल। हालांकि, इस तरह वोदका केवल ठंडा करने के बाद खिलाया। स्वाद (जड़ी बूटी, फल, नींबू छील या नारंगी, और अन्य।) जोड़ रहे हैं और स्टार्टर, लेकिन इस मामले में स्वाद और गंध मुश्किल से नजर प्राप्त कर रहे हैं।

अब आप घर पर वोदका साफ करने के लिए सबसे प्रभावी तरीकों में पता है, तो आप एक पेय है कि अपने अवकाश तालिका को सजाने होगा बना सकते हैं।