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हाउस वाइन करौदा: एक सफल पेय के लिए नुस्खा
पी, इस लेख में माना जाता है, यह बहुत स्वादिष्ट और काफी स्वस्थ पता चला है। करौदा शराब के लिए पकाने की विधि की अनुमति देता है जामुन की विभिन्न किस्मों का उपयोग, मुख्य शर्त उनके परिपक्वता है। की शराब और चीनी उत्पाद पानी को जोड़ने जा सकता है प्रतिशत समायोजित करें। व्यंजनों के बाकी के द्वारा पहचाने जाते हैं
हाउस वाइन करौदा
पकाने की विधि तालिका शराब एक के उपयोग और जामुन की एक आधा किलो, चीनी के चार सौ ग्राम, और पानी के साढ़े सात सौ मिलीलीटर शामिल है। शराब की दो लीटर उत्पादों की एक निर्धारित संख्या से प्राप्त। तो, हम समझते हैं जाएगा कैसे करौदा से शराब बनाने के लिए। पानी की दो सौ पचास मिलीलीटर चीनी भंग करने के लिए, और शेष तरल अर्क के लिए प्रयोग किया जाता है। इस प्रक्रिया में प्राप्त रस के साथ कुचल जामुन गर्म पानी से पतला होना चाहिए। कुछेक दिन के आप जामुन निकल जाती है और शेष खली को गर्म पानी के एक और तीन सौ मिलीलीटर जोड़ना चाहते हैं। रस की जिसके परिणामस्वरूप जलसेक पिछले प्रक्रिया से लोगों के साथ मिश्रण करने के लिए। मीठे पानी तीन भागों में विभाजित किया जाना चाहिए और प्रत्येक चरण पारंपरिक गर्म तरल के साथ juicing में जोड़ा। आप एक मिठाई पेय बनाने के लिए चाहते हैं, यह पानी की मात्रा को परिवर्तित किए बिना, एक सौ पचास ग्राम में चीनी की मात्रा को बढ़ाने के लिए सिफारिश की है। किण्वित पेय कर सकते हैं
से हाउस वाइन करौंदे: नुस्खा एम्बर पेय
आप पीले करौदा के छह किलोग्राम, चीनी के पांच किलोग्राम, नींबू-चार, पानी की दस लीटर की आवश्यकता होगी। अच्छी तरह से धो लें और जामुन पुनः, उन्हें काट, चीनी का एक किलो जोड़ सकते हैं और पानी के साथ कवर किया। कमरे के तापमान पर दस दिन, सील काग डाट के लिए छोड़ दें। फिर, शेष चीनी कलाकारों पौधा में यह भंग और उत्साह और चार नींबू के रस में जोड़ें। के तहत शराब रखो पानी जाल किण्वन के अंत तक। लगभग समाप्त हाउस वाइन करौदा नुस्खा तनाव सिफारिश की गई है और एक ठंडे स्थान में दो दिन का सामना, तो बोतलों में डालना और भंडारण।
यदि आप स्वाद पेय पकाने के लिए तय से जामुन अभी तक पूरी तरह परिपक्व करने में समय यह नुस्खा आप सूट करेगा। हरी करौंदे के पांच किलोग्राम, चीनी के चार किलो, पानी के पांच लीटर है। , जामुन और मैश धो चीनी डालना और पानी किलोग्राम के साथ कवर किया। आप शराब खमीर जोड़ सकते हैं। दस दिनों के लिए सोख चाहिए, एक छोटे से बंद डालना और कलाकारों के चीनी अवशेषों में हलचल। एक रबर, एक छोर जिनमें से गलती होना चाहिए, और दूसरे के साथ ट्यूब कैप - पानी के साथ बर्तन में। किण्वन, तनाव के अंत तक इंतजार, शांत में दो दिन सोख और भंडारण के लिए बोतलों में डाल दिया।
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