कैसे ब्रांडी से शराब बनाने के लिए?

कई कॉन्यैक के लिए अपने पसंदीदा पेय है। और बहुत से पूछ रहे हैं: "कैसे ब्रांडी से शराब बनाने के लिए" हालांकि इस पेय सबसे कठिन है, लेकिन इसे घर पर खाना बनाना भी संभव है। हालांकि, अगर आप प्राकृतिक घर का बना ब्रांडी तैयार करने के लिए तय है, तो आप धैर्य रखें करना होगा। सब के बाद, इस समय, प्रयास और पाक प्रतिभा का समय लगेगा। इससे पहले कि आप खाना पकाने शुरू करते हैं, क्या एक क्लासिक ब्रांडी जांच करते हैं।

कैसे ब्रांडी से शराब बनाने के लिए? एक क्लासिक नुस्खा

कई वर्षों के लिए सबसे अच्छा अंगूर चुने हैं, उनमें यह स्वाद पेय विशेषज्ञ तैयार करने के लिए। या बल्कि, उनके रस है, जो महीने के दौरान किण्वन प्रक्रिया बीत चुका है। जिसके परिणामस्वरूप मैश एक विशेष तांबे घन में डबल आसवन के अधीन है। अवांछित सामग्री शुद्ध जिनके अंश एक ब्रांडी का अवांछनीय स्वाद प्रदान कर सकते हैं से इस प्रक्रिया को शराब के माध्यम से। 9 लीटर की सानी शराब की 1 लीटर प्राप्त की। इसके बाद, मूल पेय ओक बैरल में डाल दिया है। शटर गति कई वर्षों के लिए एक वर्ष से लेकर। यही कारण है कि जोखिम गुणवत्ता ब्रांडी निर्धारित किया है, तो लकड़ी में निहित शराब पदार्थ से भरा एक टब में। प्रौद्योगिकी, जाहिर है, एक बहुत ही लंबी और श्रमसाध्य। घर में, सोच कैसे ब्रांडी से शराब बनाने के लिए, कभी कभी आप जितनी जल्दी संभव हो यह खाना बनाना चाहते हैं। के फास्ट ट्रैक प्रक्रिया की बारीकियों पर नजर डालते हैं।

ब्रांडी शराब की पकाने की विधि

तैयार करने के लिए आप शराब या वोदका की आवश्यकता होगी, लेकिन आप homebrew उपयोग कर सकते हैं।

ब्रांडी शराब के घर: पहली विधि

शराब या वोदका की एक लीटर चीनी, काली चाय की एक चम्मच के साथ मिश्रित, तेज पत्ता, काली मिर्च, लौंग 2 टुकड़े, काफी वेनिला, नारंगी या नींबू छिलके का एक सा जोड़ने 2 मटर। हम के बारे में 10 दिनों के एक गर्म, अंधेरी जगह में जोर देते हैं की जरूरत है। बाद जाली के माध्यम से नाली। आपका ब्रांडी के लिए तैयार है, एक बोतल में शेष तरल डालना।

दूसरा तरीका

कपड़ा 2 मटर काले और allspice, लौंग 3, काली चाय, चम्मच दालचीनी और वेनिला में से एक चम्मच से बना एक बैग में डाल दिया। शराब के साथ जार में बैग डुबकी, मत भूलना चीनी का एक चम्मच डाल करने के लिए। एक अंधेरी जगह में 10 दिनों के इस बात पर जोर। एक बार जब ब्रांडी के लिए तैयार है, बैग निकाल दिया जाता है।

तीसरा रास्ता

दूसरी विधि के रूप में, हम एक कपड़े की थैली की जरूरत है। यह कॉफी में से एक चम्मच, एक तेज पत्ता, मटर 3 कड़वा काली मिर्च, लौंग 2 में रख दें। यह सभी शराब का एक जार, जो भूल जाते हैं नहीं है चीनी का एक चम्मच भंग करने में कम करें। इस बात पर जोर 7 दिन के लिए आवश्यक है। जब पीने के लिए तैयार है, बैग निकाल दिया जाता है।

बेशक, अंत में यह कुछ भी पता चला है, लेकिन वह नहीं असली 'स्टार' कॉन्यैक। किसी भी मामले में, आप हमेशा घर का बना ब्रांडी की एक झलक बनाने की कोशिश कर सकते हैं। इस परिणाम बहुत-बहुत खुश होंगे। अब आप घर पर शराब से ब्रांडी बनाने के लिए जानते हैं कि। अपने आप को सेवन करें और अपने मित्रों का इलाज! इस पेय सबसे ज्यादा मांग palates को भी यह स्पष्ट अपील करेंगे।