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कैसे लाभदायक में खरीदने के लिए?

किराने की दुकान के लिए वाणिज्यिक उपकरण क्या है?

किराना दुकान या किसी भी प्रारूप ले खाद्य उत्पादों है कि विशेष भंडारण स्थितियों और कार्यान्वयन की आवश्यकता होती है की एक विस्तृत विविधता प्रदान करता है। बिक्री, आधुनिक सुपरमार्केट में खाद्य उत्पादों मिनी बाजार, किराने की दुकानों के अलावा संबंधित माल घरेलू रसायन, स्वच्छता उत्पादों, घरेलू सामान -। माल के प्रत्येक समूह विशेष व्यापार उपकरण पर रखा जाना चाहिए।

प्रशीतन उपकरण। यह काउंटर या शोकेस, खड़ी प्रशीतित प्रदर्शित करता है, प्रशीतित या स्लाइड, साथ ही के लिए मध्यम Bonnets प्रशीतित। बदले में इन सभी उप-समूहों उपकरण में शासन के साथ 0 से + 7 सी और उपकरणों के लिए एक तापमान मोड के साथ -2 से +2 करने के लिए विभाजित हैं। सबसे पहले प्रदर्शन और दूध, सॉस और डेली मांस, पनीर, सब्जियों और फलों के रूप में खाद्य उत्पादों की बिक्री के लिए काम करते हैं। संगणना और कार्यान्वयन के लिए ठंडा मांस और semifinished उत्पादों, मछली आप की जरूरत को बरकरार रखता है प्रशीतित मंत्रिमंडलों काम कर रहे मात्रा में एक कम तापमान होने दूसरे प्रकार की। प्रशीतित मंत्रिमंडलों और स्लाइड सबसे महंगी वाणिज्यिक उपकरण शामिल हैं।

बर्फ़ीली उपकरण। नाम से स्पष्ट है, ठंड प्रदर्शन काम कर रहे मात्रा (0 से -18C के लिए) में कम तापमान दे। वाणिज्यिक उपकरण बर्फ़ीली बोनेट फ्रीजर या स्नान, चेस्ट भी शामिल है और छाती बोनेट शोकेस फ्रीजर, ठंड पारदर्शी या पूरी तरह से धातु दरवाजे के साथ अलमारियाँ, साथ ही साथ एक संयुक्त केस-बोनेट। फ्रीजर डिजाइन और प्रदर्शन प्रौद्योगिकी की एक विस्तृत विविधता है। ठंड ठंडा करने के लिए इसी प्रदर्शन की लागत - बहुत अधिक है।

तटस्थ उपकरण। यह व्यावसायिक उपकरण है, जो आप को अपलोड करने और उत्पादों है कि भंडारण और बिक्री के लिए विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं है बेचने की अनुमति देता की व्यापक खंड है। यह शेल्फ़ और अलमारियाँ और अलमारियों, और कपड़े लटका। अलमारियों और अलमारियाँ अक्सर धातु, या chipboard के बने होते हैं। वे काफी सस्ती हैं। वे पूरी तरह से सभी व्यापार के क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है।

मर्केंडाइजिंग प्रणाली। मूल्य धारकों, खरीदारी की टोकरी, गाड़ियां, कोशिकाओं, विज्ञापन प्रदर्शित करता है, अलमारियों और बोनेट पर विभाजक मात्रा: यह विवरण की एक पूरी श्रृंखला के बिना एक दुकान खोलने के लिए असंभव है। इन सभी सामान किसी भी दुकान में परिष्करण स्पर्श, एक countertop रूप है, और स्वयं सेवा के रूप में कर रहे हैं।

Skladksoe उपकरण। यह एक विशेष भंडारण रैक है, एक बड़ा भार सीमा हो रही है। यह भी फ्रीजर और कूलर और समान बड़ी मात्रा में कक्ष शामिल है। इस तरह के उपकरण वाणिज्यिक उपकरणों के साथ संयोजन के रूप में खरीदा जाता है। बड़े दुकानों में rokly खरीदना होगा और ट्रकों गोदाम कर्मियों के काम में मदद करने और क्षमता बढ़ाने के लिए।

तकनीकी उपकरणों। विशाल जटिल उपकरण की दुकानों के लिए इस्तेमाल किया खंड। दुकान अक्सर व्यवस्था मांस और खाना पकाने कार्यशालाओं भी कभी कभी एक मछली की दुकान बनाने के कर रहे हैं। पौधों की हर प्रकार की विशेष उपकरण है, जो कटौती, प्रक्रिया, पैक करने के लिए माल की अनुमति देता है की आवश्यकता है। अक्सर "tehnologichki" प्राप्त ओवन, कोम्बी ओवन, जो खाना पकाने, आरी, सफाई, विशेष टेबल और डूब की तैयारी में तकनीकी के लगभग शीर्ष पर है। कार्यशालाएं उपकरण और नियोजन वे पेशेवर magazinostroitelnoy कंपनी में सभी दुकानों के साथ एक परिसर में होने की जरूरत है की एक जटिल योजना है।