कॉकटेल "टिड्डी": स्वाद और अद्भुत रंग की कोमलता

लायक कॉकटेल "टिड्डी" बहुतायत बना शराब परोसने के अलावा विशेष ध्यान पीते हैं। नाजुक रंग और हल्के स्वाद यह गुणवत्ता के पारखियों के बीच लोकप्रिय है और बहुत ही उच्च शक्ति आप धीरे धीरे स्मृति और मानव प्रजाति खोने के बिना एक जाम सारी रात घूंट करने की अनुमति देता हो। कॉकटेल "टिड्डी" digestives की श्रेणी को दर्शाता है। इसका मतलब यह है कि यह एक भोजन के बाद यह पीने के लिए आवश्यक है, जब दावत पूरा माना जा सकता है और यह संवाद करने के लिए समय, नृत्य और अन्य सांस्कृतिक गतिविधियों है।

पेचीदा कहानी

यह स्पष्ट है कि कॉकटेल "ग्रीन टिड्डी" के नाम रंग में हल्के हरे रंग की वजह से था, अपने पेय देना एक टकसाल मदिरा Creme डे Menthe कहा जाता है। उन्होंने कहा कि "जन्म" था दो सदियों पहले, और अक्सर कॉकटेल में शामिल हो - 20 वीं सदी की शुरुआत से। "टिड्डी" के पहले संस्करण केवल दो घटक शामिल हैं: टकसाल और कोको शराब - और विशेष रूप से उल्लेखनीय नहीं नहीं था करता है। लेकिन एक आधुनिक पेय में परिवर्तन - कुछ विवादास्पद है, जो दो संस्करणों है। पहले कॉकटेल के अनुसार, "टिड्डी," था कुछ उपचार में से एक उन दिनों में लोकप्रिय हैं, कॉकटेल "सिकंदर" (अन्य संस्करणों के अनुसार, उस पर "सिकंदर की बहन" आधारित है)। दूसरी ओर, "पिता" एक कॉकटेल गिलियम Tudzhek, में बार पकड़े न्यू ऑरलियन्स और 1856 में आइस्ड पेय लेखन। उनकी मृत्यु से पहले, वह Tudzhek संस्था हेज़लनट Gyuishe कि 1919 में पहले से ही न्यूयॉर्क में इन पेय, जिसके बाद उन्होंने दुनिया में सभी सलाखों के विजयी जुलूस शुरू हुआ की एक कॉकटेल के साथ टूर्नामेंट जीता बेच दिया। पहले हमले पिछली सदी के 40-एँ की लोकप्रियता पर पड़ता है: अपनी पदोन्नति फिलाडेल्फिया कंपनी लेरोक्स ले लिया। क्लासिक कॉकटेल "टिड्डी" 50-60s में जोड़ा, और हिप्पी के समय अपने महिमा शिखर के लिए, फैशन मलाईदार कॉकटेल के लिए एक बढ़ावा दिया है।

कॉकटेल "टिड्डी": क्लासिक नुस्खा

तो, पौराणिक पेय प्राप्त करने की आवश्यकता:

1. शराब की तेज किस्म "Crème de कोको।"
2. लिकर "Creme डे Menthe।"
3. कम वसा क्रीम, इष्टतम - 10 प्रतिशत।
4. बेशक, बर्फ।
5. ऑरेंज टुकड़ा और ताजा टकसाल, जो सजावट के लिए इस्तेमाल किया जाएगा की पत्तियों। कुछ एक गिलास के किनारे पर बग़ल में सूली पर चढ़ा दिया स्ट्रॉबेरी की सजावट के लिए इस्तेमाल किया सलाखों में; दूसरों में - चॉकलेट चिप छिड़काव, ताकि आप सपना देख सकते हैं, और इस संबंध में।

तरल घटकों बराबर भागों, आमतौर पर 20 या 30 मिलीलीटर में लिया जाता है। दो वेरिएंट तैयार कर रहा है: या तो गिलास बर्फ के तल पर रखा जाता है और तरल परतों डाला जाता है, ध्यान से, या सभी सामग्री (ukrashatelskih को छोड़कर) शेकर में रखा जाता है और हिल रहे हैं कुछ ही सेकंड। अक्सर यह दूसरी विधि का इस्तेमाल किया।

"जमे हुए टिड्डी"

अधिक लोकप्रिय पेय, अधिक विविध संशोधनों हो जाते हैं। इस नियम और कॉकटेल "टिड्डी" (फोटो) के लिए एक अपवाद नहीं था। महिलाओं के अलावा, उदाहरण के लिए, आइसक्रीम के बहुत लोकप्रिय संस्करण है: बर्फ, सामग्री की सूची से हटा दिया जाता क्रीम भी। शेकर में दोनों शराब के 25 मिलीलीटर और आइसक्रीम की 120 ग्राम है। अनुशंसित वेनिला या टकसाल, लेकिन इस विषय पर सख्त नियम मौजूद नहीं है, आप किसी भी अन्य के साथ हरा करने की कोशिश कर सकते हैं। भूरे रंग (कॉफी या कोको) के साथ वास्तव में अच्छा होना चाहिए।

"फ्लाइंग टिड्डी"

इस पेय जो लोग कॉकटेल मजबूत प्यार के लिए उपयुक्त है। यह 30 ग्राम के सभी दोनों पारंपरिक मदिरा और वोदका को जोड़ती है। घटकों दो चम्मच बर्फ के साथ शेकर में हिल और डाला में एक पारंपरिक faceted कर सकते हैं, कांच कर रहे हैं। पी, तथापि, एक पुआल डाल दिया। आप भांग वोदका लेते हैं, ग्रीन ड्रैगन, कॉकटेल एक "उच्च टिड्डी।" हो जाएगा

"डेड टिड्डी"

मजबूत है, लेकिन अधिक विदेशी और कम डिग्री का एक और संस्करण। बर्फ दूध के 30 मिलीलीटर के साथ एक शेकर में मार पड़ी है और एक गिलास, मार्टिनी लिए करना में डाल दिया है। ताकि परतों मिश्रित नहीं कर रहे हैं, की "creme de कोको" एक समान संख्या - ध्यान से उस पर टकसाल शराब की एक ही राशि के शीर्ष पर डाल दिया। अंतिम स्पर्श ब्राउन श्नैप्स एक चम्मच हो जाएगा; यह सतह पर वितरित किया जाना चाहिए, ताकि फिर से हिल नहीं किया जा सकता।

"कॉफी टिड्डी"

यह विकल्प शराब परोसने अलग ढंग से तैयार करते हैं। "Kahlua" - एक आधार, पारंपरिक कॉकटेल "टिड्डी" का उपयोग केवल इसे करने के लिए एक और शराब के रूप में जोड़ने अकेला। अन्य, क्लासिक "Creme de Cacao" से निकाल एक नया घटक और इसकी जगह।

सभी संशोधनों कॉकटेल काफी उल्लेखनीय है। लेकिन विशेषज्ञों क्रम तुलना करने के लिए और क्या स्वाद शुरू में होना चाहिए पता करने के लिए में, पारंपरिक संस्करण के साथ उसके साथ डेटिंग कर कॉकटेल संस्कृति शुरू करने के लिए सलाह देते हैं।