खाद्य और पेय पदार्थसलाद

कॉड लिवर तेल की पकाने की विधि सलाद - कोई भी विरोध कर सकते हैं

क्या आप जानते हैं सोवियत संघ में है कि कॉड लिवर का सबसे आम जार एक असली विनम्रता था - यह लंबी छुट्टियां, सबसे स्वादिष्ट और उत्तम व्यंजन भोज तालिकाओं के लिए की पेशकश की के लिए संरक्षित करने के लिए निर्णय लिया गया। उन्हें आज के ऊपर बहुत दूर - और, यह है कि जब तक डिब्बाबंद गुणवत्ता नायाब था ध्यान दिया जाना चाहिए।

लेकिन लगता है कि आधुनिक डिब्बाबंद इतना बुरा भोजन है कि वे अद्भुत सलाद का स्वाद खराब कर सकते हैं। इसके विपरीत, कारीगरों, XXI सदी के शेफ तैयार कर सकते हैं एक सलाद जिगर से कॉड की तो उत्तम है कि बर्तन के समय की "फावड़ियों" गंभीरता से खो देते हैं। यह दिलचस्प है कि इस तरह डिब्बा बंद खाद्य पदार्थों और उन्नीसवीं सदी में है, और आज सलाद के लिए सबसे लोकप्रिय सामग्री में से एक है: कॉड लिवर तेल न केवल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से पौष्टिक होता है, लेकिन यह भी मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

इस संबंध में यह है कि दुनिया में वहाँ कॉड लिवर तेल की सलाद के लिए एक से अधिक नुस्खा हैं ध्यान दिया जाना चाहिए। अलग अलग समय पर, इन व्यंजनों के कई मौजूद हैं, लेकिन लगभग सभी उनमें से थे रूसी पारंपरिक व्यंजनों के व्यंजनों की सूची से "बाहर मजबूर"। सलाद अधिक विदेशी और स्वादिष्ट बन गए हैं, इसकी सदस्यता इस तरह के उत्पादों, जो सोवियत काल में अनुपलब्ध या यहाँ तक कि अज्ञात गृहिणियों थे में भी शामिल है। और स्वादिष्ट, मुख्य घटक के रूप में इस्तेमाल किया, चावल फिर से लोकप्रिय है और हमारे हमवतन के कई द्वारा प्यार करता था बनने के साथ कॉड लिवर सलाद - हालांकि, समय सब कुछ के बीतने के साथ वापस एक वर्ग के लिए है।

डिब्बाबंद कॉड लिवर तेल बहुत स्वादिष्ट है, लेकिन उसके असामान्य का स्वाद, कई अन्य लोगों के साथ इस उत्पाद गठबंधन करने के लिए, और सबसे सच्चा कृतियों को बनाने के लिए अनुमति देता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इन सलाद अतिरिक्त ईंधन भरने, विशेष रूप से मेयोनेज़ की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि वे काफी वसा और संतोषजनक रहे हैं। हालांकि, यह स्वाद की बात है, और हर कुक कॉड लिवर तेल के किसी भी नुस्खा सलाद, कि आप के लिए अपील करेंगे उपयोग कर सकते हैं।

इसलिए, यदि आप अद्भुत स्वादिष्ट क्लासिक सलाद, चावल के साथ कॉड लिवर से बना खाना बनाना चाहते हैं, तो आपको निम्न नुस्खा निष्पादन जिनमें से लिया जाना चाहिए चॉकलेट के लिए उपयोग कर सकते हैं, प्याज (1 लक्ष्य।), ककड़ी (150 जीआर।) - सबसे अच्छा अचार ( 2 पीसी।)। इसके अलावा ईंधन भरने के लिए और सजावट के चिप्स और जैतून के लिए अंडे (3 पीसी।), पूर्व उबले हुए चावल एक छोटी सी मेयोनेज़ की जरूरत है (300 जीआर।),। इस सलाद आप उबलते पानी के साथ कॉड के एक कांटा जिगर, प्याज तीखा साथ mashing की जरूरत की तैयारी शुरू - यह आवश्यक है करने के लिए अपने विशिष्ट स्वाद खराब कर आम स्वादिष्ट बनाने का मसाला पैमाने सलाद। दो हिस्सों में मध्यम आकार के टुकड़े अचार, उबला हुआ पीसने उबले अंडे और प्रत्येक जैतून की जुदाई काटने: फिर सलाद नुस्खा जिगर में निम्नलिखित चरण शामिल कॉड।

जब सब कुछ तैयार किया जाता है, सामग्री धीरे परतें एक अच्छा सलाद कटोरा में, फैल सकता है, यदि आवश्यक और वांछित promazyvaya प्रत्येक मेयोनेज़ यदि। प्रारंभ में डिब्बा बंद कर रहे हैं और उसके बाद प्याज की "तिनके", कटा अचार और उबला हुआ, चावल ठंडा है, तो अंडे और मेयोनेज़ के अंतिम परत की बारी आती है। पिछले है, के रूप में सुझाव सलाद नुस्खा जिगर कॉड यह प्रत्येक "सेल" फिट आधा जैतून के लिए एक "जाल" बनाने के लिए आवश्यक है।

मसालेदार खीरे, टमाटर बदला जा सकता है, इसके अलावा में आलू और साग, साथ ही व्यंजनों पनीर या सेब की विविधता लेने के लिए - हालांकि, एक ही पकवान पूरी तरह से अलग उत्पादों के साथ तैयार किया जा सकता है। रहने के अपरिवर्तित केवल चावल - सलाद के बिना अपने स्वादिष्ट और उचित कॉड लिवर तेल के आधे खो देता है - सलाद के आधार, इसका मुख्य स्वाद टिप्पणी और, ज़ाहिर है, घटक है, जो बिना इस व्यंजन पैदा नहीं किया जा सकता है।

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