क्या कॉफी पीने के लिए? कुकीज़ - एक त्वरित और स्वादिष्ट मिठाई

कई बस अपने पसंदीदा पेय के बिना जीवन का प्रतिनिधित्व नहीं करते - कॉफी। यह शरीर और सर्दी और गर्मी की लंबी शाम में आत्मा आनंद की अविस्मरणीय मिनट देता चला। कुछ का मानना है रिश्तेदारों या मित्रों के घेरे में और सुगन्धित कॉफी का एक कप का आनंद लेने के लिए कुछ भी नहीं की तुलना में बेहतर अमीर नहीं है। लेकिन मिठाई किस तरह का चयन करने के लिए? क्या कॉफी पीने के लिए? सबसे सरल और स्वादिष्ट विकल्प - एक कुकी। यह बस किसी भी स्टोर से खरीद की या घर पर ही बनाया जा सकता है। बेशक, कुकीज़, जो अपने ही हाथों से बना है, सब कुछ बेहतर स्वाद के लिए लगता है। कॉफी और घर का बना कुकीज़ - क्या अधिक ईमानदारी से हो सकता है?

क्लासिक्स प्रेमियों के लिए

एक क्लासिक मिठाई कॉफी दालचीनी के साथ कुकीज़ माना जाता है। इस स्वादिष्ट दो जरूरत पाक की तैयारी के लिए। वे एक विशेष चर्मपत्र कागज को कवर करने की जरूरत है। ओवन 180 डिग्री के preheated होना चाहिए। इस बीच आटा की तैयारी। कॉफी के लिए स्वादिष्ट कुकीज़ खाना बनाना करने के लिए, 2 कप आटा, जो पहले से sifted किया जाना चाहिए, ढलाईकार चीनी के 70 ग्राम, बेकिंग पाउडर का आधा एक चम्मच और जितना दालचीनी मिश्रण की जरूरत है। जिसके परिणामस्वरूप आटा में आप कटा हुआ बादाम की एक चम्मच जोड़ने की जरूरत है। तो फिर तुम सब अच्छी तरह से हड़कंप मच गया की जरूरत है। एक अलग बर्तन में 3 चिकन अंडे और वेनिला का एक बड़ा चमचा रखा जाना चाहिए। यह सब मार पड़ी है और फिर आटा में जोड़ा।

अब समाप्त आटा छमाही में बांटा गया है। भागों की आप सिलेंडरों रोल करने की जरूरत है। कारतूस एक बेकिंग ट्रे, धीरे चर्मपत्र कागज के खिलाफ लगाए और एक ओवन में रखा पर रखा जाता है। परीक्षण के बाद यह थोड़ा समय इसे नीचे शांत करने के लिए देने के लिए आवश्यक है। तो फिर यह कटौती और एक अन्य 15 मिनट के लिए ओवन में डाल दिया। क्या कॉफी पीते हैं, लेकिन कुकीज़ के साथ करने के लिए? सब के बाद, लंबे समय से है, लेकिन सुखद गंध और दालचीनी मौलिकता हमेशा की तरह कॉफी जोड़ देगा के स्वाद के लिए इसे तैयार करने।

त्वरित मिठाई। दूध कुकीज़

जो लोग एक लंबे समय के लिए समय नहीं है स्टोव पर खड़े रहने के लिए के लिए, यह मिठाई कोई वास्तविक मोक्ष हो जाएगा। इसे बनाने के लिए, आप दूध के 50 मिलीलीटर तक को गर्म करने की जरूरत है। तब तक यह तीन चम्मच की मात्रा में तत्काल कॉफी जोड़ने के लिए आवश्यक है। मिश्रण को अच्छी तरह से हड़कंप मच गया है। फिर मक्खन के 160 ग्राम चीनी के 160 ग्राम के साथ रगड़। जिसके परिणामस्वरूप स्थिरता के लिए 2 अंडे जोड़ें और फिर मिश्रण। मिश्रण में एक बार डालना चाहिए कॉफी के साथ दूध और आटे की 250 ग्राम जोड़ें। यह भी बेकिंग पाउडर का एक चम्मच डालना आवश्यक है। अब आप आटा रोल और उसे एक केक है, जो ओवन, जिसका तापमान लगभग 180 डिग्री होना चाहिए में रखा जाना चाहिए कर सकते हैं। 15 मिनट के लिए बेक। कॉफी के लिए दूध बिस्कुट तैयार है। यह मिठाई बचपन को याद दिलाना, संतृप्त कॉफी कोमलता और कोमलता दे देंगे।

बादाम के साथ

निविदा macaroons तैयार करने के लिए, पिघला घी के बारे में 100 ग्राम की जरूरत है। तो फिर यह आधा कप ढलाईकार चीनी, 2 अंडे, एक छोटे से नमक और एक नींबू पहना के उत्साह को जोड़ने के लिए आवश्यक है। सभी सामग्री, जब तक हरा के रूप में पानी के मिश्रण शराबी जन में तब्दील हो गया चाहिए। तब आटे की एक आधा कप जोड़ें और बेकिंग सोडा के आधे से एक चम्मच डालना करने की आवश्यकता का एक बहुत मिलता है। अब आप आटा, जो तब इसे बाहर रोल करने के लिए है फेंटना शुरू कर सकते हैं ताकि एक सेंटीमीटर के एक मोटाई। कुकीज़ विशेष नए नए साँचे का उपयोग कर में कटौती, और फिर एक बेकिंग शीट, prispanny आटा पर दिए जाते हैं। प्रत्येक कुकी खाना पकाने अंडे चिकना करने के लिए पहले। sturdiness के बाद कुचले बादाम के साथ छिड़का। यह सब एक preheated 260 डिग्री ओवन में 20 मिनट के लिए और फिर के लिए फ्रिज में डाल दिया है। सेंकना कुकीज़ लगभग 10 मिनट हो जाएगा।

कचौड़ी

कॉफी के साथ शॉर्टब्रेड कुकीज़ - क्या अधिक स्वादिष्ट हो सकता है? यह निविदा और कुरकुरा है, और खुद के लिए यह बहुत आसान बनाते हैं। सबसे पहले, आप 2 अंडे और चीनी का एक आधा कप whisk साथ करना होगा। एक अलग बर्तन में मक्खन की 250 ग्राम रखी जानी है। यह चीनी के साथ एक मिश्रित अंडे माउंट करने के लिए आवश्यक है करने के लिए, 4 कप आटा, दालचीनी और एक चम्मच बेकिंग सोडा के आधे से एक चम्मच sifted। यह सब अच्छी तरह से मिश्रित हो सकता है और आटा गूंथी चाहिए। समाप्त आटा रोल 1.5 सेमी की एक मोटाई के लिए आवश्यक है। तो फिर यह कुकीज़ बनाने के लिए संभव है। तैयार उत्पादों एक बेकिंग शीट, रखी चर्मपत्र कागज पर फैल सकता करने के लिए और थोड़ा floured की है। जब तक 180 डिग्री के तापमान पर 10 मिनट तक पकाया बेक। इस शॉर्टब्रेड वैकल्पिक एड दालचीनी में। यह वैनिलिन द्वारा बदला जा सकता है या नुस्खा से बाहर।

अंत में

क्या कॉफी पीने के लिए? सरल और सबसे किफायती विकल्प - घर का बना कुकीज़। अपने ही हाथों से बना मिठाई, परिवार और दोस्तों का आनंद लेने के लिए सुनिश्चित हो। कुकीज़ बनाने के लिए, जरूरी नहीं विशेष नए नए साँचे उपयोग करने के लिए। एक गिलास या यहां तक कि एक चाकू - उत्पादों उपलब्ध संसाधनों की मदद से काटा जा सकता है। यह लेख सबसे सरल और स्वादिष्ट मीठे व्यंजनों प्रस्तुत करता है। क्या कॉफी पीने के लिए? बेशक, घर का बना कुकीज़ के साथ! यह मिठाई न केवल अपने नाजुक स्वाद के लिए कृपया, लेकिन यह भी एक सुखद खुशबू है, जो घर पर एक लंबे समय के लिए महसूस किया जाएगा। बहुत से लोग कॉफी के साथ एक त्वरित और स्वादिष्ट मिठाई के रूप में घर का बना कुकीज़ पसंद करते हैं।