खाद्य और पेय पदार्थकॉफ़ी

कॉफी "सेंटो डोमिंगो": उत्पाद के प्रदर्शन और ग्राहक की राय

कॉफी "सेंटो डोमिंगो" उच्चतम गुणवत्ता के एक लक्जरी उत्पाद के रूप में दुनिया भर में जाना जाता है। यह स्थानीय पहाड़ वृक्षारोपण पर उगाए अनाज से डोमिनिकन गणराज्य में निर्मित है। यहाँ उत्पाद आवश्यक उपचार से होकर गुजरती है, और उसके बाद उत्तरी अमेरिका और कुछ यूरोपीय देशों को निर्यात किया जाता है। फिर भी, जिसमें से अधिकतर अभी भी वास्तव में घरेलू बाजार को जाता है।

उत्पाद विवरण

कॉफी "सेंटो डोमिंगो" फ्रेंच उपनिवेशों के माध्यम से डोमिनिकन गणराज्य में दिखाई दिया है। यह था तीन सौ साल पहले, वे अज्ञात पेड़ों की रोगाणु में Hispaniola के छोटे से द्वीप पर लाया कैरेबियन सागर। कॉफी बागान पहाड़ों में स्थित हैं। यहाँ उपजाऊ ज्वालामुखी मिट्टी खनिजों से समृद्ध है। इस परिस्थिति में, एक साथ एक विशेष, काफी गर्म जलवायु के साथ कॉफी पेड़ों की खेती के लिए अनुकूल परिस्थितियों बनाता है। यह एक कला पूरी तरह से महारत हासिल डोमिनिकन है।

स्थानीय लोगों का उनके कॉफी प्यार करता हूँ। दोनों गरीब और अमीर लोग - यह लगभग सभी नशे में है। कॉफी "सेंटो डोमिंगो" अमीर कसैले स्वाद और मुश्किल से प्रत्याक्ष विशेषता खट्टापन के साथ एक सुखद अमीर स्वाद है। यह लगभग 50 000 लघु किसान के उत्पादन में लगी हुई है। क्षेत्र सही प्रारंभिक प्रसंस्करण हो गई फल (धोने, भिगोने, लुगदी से मुक्ति, और सुखाने) प्रदर्शन कर रहे हैं। तो फिर तैयार उत्पाद पैकेजिंग के लिए छंटाई स्टेशन पर पहुंचता है और वहां से बिक्री पर चला जाता है।

प्रजाति और किस्मों

जमीन और सेम: कॉफी "सेंटो डोमिंगो" मूल रूप से दो किस्मों में आता है। उनमें से प्रत्येक अपने फायदे हैं। इस प्रकार, अनाज उत्पाद एक विशिष्ट गुलदस्ता है, और जमीन स्टोर करने के लिए सुविधाजनक और पकाने के लिए आसान है। "सेंटो डोमिंगो" - डोमिनिकन कॉफी के आम नाम है। इसके उत्पादन के लिए मुख्य रूप से अरेबिका प्रयोग किया जाता है। क्षेत्र के विकास के आधार पर, तीन सबसे इसकी किस्मों के लोकप्रिय हैं:

  1. "ओचोआ"। यह कॉफी एक ही प्रांत से आता है। वह एक गहरी स्वाद और विशिष्ट सुगंध है। पक के बाद इस उत्पाद को एक सुखद फल स्वाद के साथ एक मजबूत जलसेक देता है।
  2. "स्नान" भी क्षेत्र में, जहां यह पतला है इसका यह नाम प्राप्त किया। यह कॉफी बीन्स की सबसे अधिक मूल्यवान विविधता है, जिनमें से विशिष्ट गुण एक कम अम्लता है।
  3. "बरहोना" डोमिनिकन गणराज्य के उत्तर-पश्चिमी भाग में नस्ल। अन्य किस्मों के विपरीत, यह काफी नरम है और एक अमीर स्वाद और गहरे सुगंध अर्थपूर्ण है।

आदेश स्वाद के वांछित गुलदस्ता प्राप्त करने के लिए उत्पादन में, विभिन्न किस्मों निश्चित अनुपात में मिश्रित कर रहे हैं।

अनाज

कुछ प्रशंसकों सिर्फ कॉफी "सेंटो डोमिंगो" सेम खरीदना पसंद करते हैं। इस चुनाव में विस्तार से बताया जा सकता है। समाप्त पेय का स्वाद बहुत दृढ़ता से कॉफी बीन्स पीस की सटीकता से प्रभावित है। यहां तक कि इस प्रक्रिया है कि अंततः उत्पाद बर्बाद कर सकता है के पाठ्यक्रम में सबसे छोटी त्रुटि। और खरीदारों जो एक अच्छा न्यायाधीश पता है, यह सब अपने आप को ऐसा करने के लिए पसंद करते हैं।

उनके लिए, रूस दुकानों में डोमिनिकन कॉफी एक काफी विस्तृत श्रृंखला में प्रस्तुत किया है:

  1. अरोमा। इस माध्यम भुनी हुई कॉफी दो प्रजातियों अरेबिका के मिश्रण से तैयार: बर्बन और typica। यह के अर्क के बाद एक नाजुक स्वाद के साथ एक अद्भुत स्वाद पेय बदल जाता है। कप में नरम फोम की सतह पर ही बना है।
  2. Caracolillo। यह भी मध्यम भुना हुआ, जो रोबस्टा की एक एकल अनाज शामिल नहीं है का एक उत्पाद है।
  3. Puro कैफे। यह अरोमा रूप में एक ही रचना है। हालांकि, इस मामले में, एक प्रकाश भुना में।
  4. कैफे Induban उम्दा अरेबिका का एक ही दो प्रकार भी शामिल है। लेकिन पहले से ही एक अंधेरे भुना लागू किया है।

अपने अच्छे में इन उत्पादों में से प्रत्येक। क्रेता केवल तय कर सकते हैं कि कैसे मजबूत और पूरा शरीर पेय वह खुद को तैयार करने के लिए चाहता है।

मज़ा मूल्य

लगभग सभी कॉफी डोमिनिकन गणराज्य में उत्पादित, ब्रांड नाम सेंटो डोमिंगो के तहत उपलब्ध है। उद्यमों में यह वैक्यूम पन्नी 453.6 ग्राम वजन बैग में मुख्य रूप से पैक किया जाता है। लेकिन, कभी कभी वहाँ भी छोटे (227 और 100 ग्राम) या बड़े (1360 ग्राम) पैकेज हैं। हमेशा की तरह टिन के डिब्बे स्थानीय उत्पादकों शायद ही कभी इस्तेमाल।

डोमिनिकन गणराज्य से कॉफी अक्सर मुक्त बाजार में स्थानीय दुकानों की अलमारियों पर नहीं देखा जाता है। यह समझा जा सकता है। सब के बाद, वहाँ इस तरह के एक उत्पाद सस्ता नहीं है।

सैंटो डोमिंगो के कॉफी ब्रांडों की लागत
№ पी / पी उत्पाद भार, चना मूल्य, रूबल
1 100 217
2 454 780-940
3 1360 2240

जब तालिका में संख्या को देखते हुए ऐसा लगता है कि डोमिनिकन कॉफी "सेंटो डोमिंगो" बजट उत्पाद नहीं कहा जा सकता स्पष्ट है। यह जो लोग वास्तव में एक सुखद विशेषता कड़वाहट के साथ क्लासिक मजबूत पेय प्यार मुख्य रूप से प्राप्त करते हैं। हाल ही में, रूस में इस तरह के कोई दिलचस्पी बढ़ रही है। लोग धीरे-धीरे की सराहना करते हैं और पेय की गुणवत्ता को समझने के लिए सीखना।

तटस्थ राय

कॉफी, "सेंटो डोमिंगो" के बारे में क्या खरीददारों सोच रहे हैं? इस उत्पाद के बारे में टिप्पणियाँ उनमें से ज्यादातर मुख्य रूप से सकारात्मक रहे हैं। जो लोग कम से कम एक बार में कामयाब रहे इस भावना याद एक लंबे समय के लिए यह प्रयास करने के लिए।

पेय, बहुत मजबूत अमीर और शानदार है। विशेषता स्वाद एक उत्पाद के रूप में कोई संदेह नहीं है। खत्म वहाँ भी किसी भी कृत्रिम घटकों की उपस्थिति का संकेत नहीं है। कोई पेय भी मजबूत लगता है, तो आप हमेशा सही कर सकते हैं, एक छोटे से दूध कप जोड़ने। और मिठाई के प्रशंसकों के इस चीनी के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। वैसे, डोमिनिकन खुद को तो बस यही काम। उनमें से कई भी मीठे पानी में पहले से ही कॉफी पीसा जाता है, भले ही यह प्रौद्योगिकी के विपरीत है। जो लोग पेट में समस्याएं आ रही हैं, यह सबसे अच्छा कॉफी मध्यम भुना खरीदने के लिए है। उत्कृष्ट टॉनिक गुण के साथ, यह आंतरिक अंगों को कोई नुकसान नहीं है। व्यर्थ में इस बारे में कोई चिंता।

सेंटो डोमिंगो Molido

विशेष ध्यान कॉफी "सेंटो डोमिंगो मोलिड।" होना चाहिए इस उत्पाद की निर्माता कंपनी Induban है।

यह जमीन कॉफी मध्यम भुना मिठास और उष्णकटिबंधीय फल की सुगंध की महक वाला एक नाजुक संतुलित स्वाद है। इस उत्पाद को तथ्य यह है कि उत्पादन की प्रक्रिया में किसी भी रासायनिक उर्वरकों या नशीले पदार्थों का उपयोग नहीं करता द्वारा एक पर्यावरण प्रमाण पत्र प्राप्त हुआ है। मध्यम जमीन कॉफी "मोलीद उत्पन्न हुए" आप किसी भी सुविधाजनक तरीके से यह पकाने के लिए अनुमति देता है। पेय, टूर्कू में पीसा, बस के रूप में एक ही है कि एक कॉफी मशीन या एक फ्रांसीसी प्रेस में पकाया जाता है के रूप में अच्छा होगा। आप दिन के किसी भी समय पी सकते हैं। वैसे, डोमिनिकन खुद को इस कंपनी के कॉफी पसंद करते हैं। यह घरेलू बाजार का लगभग 95 प्रतिशत और निर्यात का लगभग 30 प्रतिशत है। कोई आश्चर्य नहीं कि ब्रांड डोमिनिकन गणराज्य की राजधानी का नाम है। यह मुख्य रूप से 454 ग्राम संकुल के वजन में "मोलीद उत्पन्न हुए" बेचा और अन्य उत्पादों की तुलना में थोड़ा अधिक महंगा खर्च होता है।

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