खाद्य और पेय पदार्थभोजनालय समीक्षा

खुशी स्नैकिंग - "Buterbrodsky बार" के लिए जाना!

हम पूरी तरह से भूख की भावना के बारे में भूल गए हैं, लेकिन क्योंकि खाद्य बस हमें प्रभावित नहीं करता है। हम सेवा और मूल मसाले और असामान्य सामग्री दाखिल की सुंदरता चाहते हैं। तो अनगिनत रेस्तरां और बार है कि के रूप में कैसे लाड़ प्यार अपनी मौलिकता द्वारा एक हार्दिक भोजन की ओर आकर्षित नहीं कर रहे हैं, कोई बात नहीं खुलता है। सेंट पीटर्सबर्ग में हाल ही में "Buterbrodsky बार", सार जो के शीर्षक में सीधे झूठ खोल दिया है। यहाँ आप अपने आप को स्वादिष्ट पटाखे, और उत्कृष्ट शराब के साथ लाड़ प्यार कर सकते हैं।

मेरे मुंह में सैंडविच!

खाने के लिए शायद सबसे लोकप्रिय और स्वादिष्ट तरीका है - यह निश्चित रूप से एक सैंडविच है। कुक संक्षेप में, सामग्री हमेशा फ्रिज में है और कल्पना की एक निश्चित खुराक लेते हैं। लगभग हर व्यक्ति अपने ही "विधि" पसंदीदा सैंडविच है। यह एक दया है कि इस व्यंजन पर्याप्त ध्यान नहीं देते है! लेकिन इस दोष को सफलतापूर्वक मरम्मत कर दी गई - तथाकथित था "Buterbrodsky बार।" नाम से पहले से ही यह स्पष्ट है कि वहाँ सैंडविच दावत देना होगा, जिसका अर्थ है कि यह पूरी तरह से लक्जरी, करुणा और झूठे सौंदर्यशास्त्र के खिलाफ antiglamurny संस्था विरोध है।

बार डेनिश smorrebrodah है कि एक बार एक समय पर सरल और सस्ती नाश्ता थे में माहिर हैं। तब डेन तेल राई रोटी से अभिषेक किया और हैम या पनीर का एक टुकड़ा के साथ सुगंधित किया। और वहाँ 19 वीं सदी के अंत तक कुछ परिवर्तन किया गया है - कार्यकर्ताओं के साथ smorrebrody लेना शुरू किया, कल के भोजन के रोटी अवशेष को जोड़ने। और रात के खाने तक ही रहने का आदेश दिया। डेनिश रसोई में शामिल होने और स्थानीय व्यंजनों का स्वाद लेना चाहते हैं? तो फिर तुम सेंट पीटर्सबर्ग के लिए सीधी सड़क, "Buterbrodsky बार" (क़्वेय मकारोवा, 16) आप के लिए इंतज़ार कर रहा है!

पट्टी से क्या उम्मीद की जाए?

यहाँ आप दोनों गर्मी और सर्दी, और मिठाई, और यहां तक कि तीव्र के साथ, रोटी और सामग्री की बहुतायत की एक पतली प्लेट पर नाजुक सैंडविच कोशिश कर सकते हैं। वापस पट्टी में हस्ताक्षर पकवान में कार्य करता है - smushi। यह एक संकर smorrebroda और भूमि, जो 50 रूबल का एक हास्यास्पद कीमत पर बेची जाती हैं। इन बातों को पकवान स्वादिष्ट नीचे धोने के लिए कर सकते हैं शराब, जिनमें से 12 प्रजातियों, सभी मूल हैं। पर Calvados खूबानी, लेकिन लड़कियों के जिन और रम पर ब्लैकबेरी पर रसभरी अधिक प्रभावित बिखेरती है। लिक्वर्स हाथ से बनाया है, और व्यंजनों, गुप्त रखा जाता है, ताकि आप फिर से इस स्वादिष्ट आनंद लेने के लिए वापस आ जाएगी यकीन है।

ब्रॉडस्की - यहाँ तक कि बार की यात्रा से पहले आप संस्था का नाम है और एक प्रसिद्ध लेखक के नाम पर सद्भाव देख सकते हैं। साज़िश? फिर भी, लेखक के लिए एक संदर्भ है, प्रवेश द्वार, जिस पर लिखा है पर भी एक पट्टिका बन गया कि "मैं ब्रॉडस्की इस रेस्तरां को इस घर से कोई लेना देना, और न ही कुछ भी नहीं है। " शीतल आत्म विडंबना और सस्ती कीमतों - कि क्या लोगों को आकर्षित करती है "Buterbrodsky बार।"

पहली यात्रा

तो, वहाँ स्पष्ट रूप से एक असाधारण इंटीरियर है। शहर आप नहीं मिलेगा के समान कुछ भी नहीं। सब के बाद, सब कुछ छोटी से छोटी विस्तार करने के लिए बाहर सोचा है। पारंपरिक, वहाँ दो क्षेत्रों में एक जुदाई जगह नहीं है। पहले एक सस्ते डिनर का एक तुच्छ प्रकार है: लकड़ी के टेबल और लोहा कुर्सियों के साथ। देखें ड्रा दीवार का रंग गंदा हरे या एक्वा। आगंतुकों को मजाक करने के लिए इस रंग योजना में देशी सेंट पीटर्सबर्ग के वायुमंडल है। वहाँ दलदल से बाहर इस तथ्य की ओर एक सूक्ष्म संकेत है कि सभी सौंदर्य है।

दूसरा क्षेत्र अभी भी और अधिक ग्लैमर, काले मेज़पोश और psevdokaminom के एक हिस्से के साथ एक परिचित रेस्तरां की तरह है। नतीजतन, जब एक बार के साथ बैठक के मूड में अवसादग्रस्तता नोट्स दिखाई देते हैं, लेकिन वे जल्दी से भंग। सेंट पीटर्सबर्ग, वायुमंडलीय जगह, शांत, दार्शनिक बदल अच्छे संगीत और खिड़की से संक्षिप्त दृश्य के साथ - सैर और सीगल पर।

इससे पहले इस जगह रेस्टोरेंट "बेलुगा" था, लेकिन डिजाइनर इली इवानोवा बलों बिल्कुल grungy जगह दिखाई -, इस बार के साथ इतना पुराना लगता है, "Buterbrodsky बार" भी करता है, तो वह हमेशा यहाँ था। वहाँ बार (गेराज) में प्रवेश द्वार क्षेत्र, बार मल, एक छोटा सा बार और रेस्तरां के साथ nalivochnaya है। पिछले रूम, जबकि चौबीस घंटे शेष क्षेत्र लंच व डिनर के लिए खुला है। संस्थान से वहाँ प्रशंसा।

क्या लोग बार के बारे में कहा?

खुलने के बाद "Buterbrodsky बार", टिप्पणियाँ बेहतर विज्ञापन की भूमिका निभाने के लिए शुरू किया। व्यवसाय के स्वामी Aleksandra Zatulivetrova खुशी, शौकीन संस्था पेट्रोग्रैड लिए। यहाँ वे परिवारों, जोड़ों और भी एकल से जाना। मालिक का मानना है कि संस्थानों की सफलता है कि - एक असामान्य स्वरूप और अवधारणा की मौलिकता। विशेष रूप से, बार - यह भी Aesthetically nalivochnaya कि दशकों के लिए देश में मौजूद हो सकता है, यहां तक कि क्रांति और युद्ध के समय में है। यह मेजबान के रूप में अनावश्यक काम है और बहुत खुश हैं - यह बार, जहां मरम्मत की इतिहास के साथ आने के लिए एक प्रयास है। जाहिर है, विचार लागू किया गया है, कोई भी आरोप लगाते हैं आंतरिक लापरवाही मालिकों के रूप में। इसके विपरीत, यहां दर्शकों को सक्रिय रूप से बहा दिया जाता है।

सबसे महत्वपूर्ण पर

मेनू - और अंत में, सबसे महत्वपूर्ण बात, क्या पेचीदा "Buterbrodsky बार" है। यहां बुक करना ज़रूरी है? शराब का कोई प्रतियोगियों खुबानी ब्रांडी है। वह कड़वा नहीं था, शराब लगभग महसूस नहीं कर रहा है। रास्पबेरी और रम और बोरबॉन पर चेरी की तरह लोगों पर चेरी के लिए जिन की तरह छोटी लड़कियों। वहाँ मिठास cloying, और यह है कि मजबूत रस भाषा में हो जाता है लगता है। ये पेय निश्चित रूप से एक सेट smushi लेना चाहिए। और यह और अधिक किफायती, और बहुत संतोषजनक हो जाएगा।

लंबे लकड़ी की थाली की तरह नाव पर भोजन ले आओ। एक मेगा मूल और बहुत रसदार पर सैंडविच भरने। आगंतुकों के बीच पसंदीदा साफ़ - भुना हुआ मांस, सेब और चिकन के साथ हेरिंग terrine। Smorrebrod चिकन और सरसों, जो भी बेकन के साथ स्वादिष्ट है, सिकी अंडे, सलाद और केपर्स के साथ बहुत स्वादिष्ट।

सबसे सुंदर सैंडविच - भुना हुआ मांस, सलाद, ककड़ी, मसालेदार प्याज, केपर्स और नारंगी।

सैंडविच के अलावा, हिरण और छोटी हिरन हिरण की dyryavochki ऑर्डर करने के लिए सुनिश्चित करें। वे छोटे पकौड़ी की तरह लग रहे। जादू का स्वाद लें। तोरी और आलू की पकौड़े, आदेश केवल तभी कंपनी के साथ बार में आया था। इसके बारे में भाग बहुत अधिक है।

और मिठाई मत भूलना! वे यहाँ हो, वैसे, भी भारी है, इसलिए आंखों लोड न करें। इलाज खुद नींबू के छिलके या दही और रास्पबेरी के साथ कोमल पकौड़ी के साथ पनीर।

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