भोजन और पेय, सलाद
पकाने की विधि: पेनकेक्स के साथ सलाद
सबसे अधिक संभावना है, पैनकेक्स के साथ सलाद एक समय में दिखाई दिए जब कुक में से एक को कल से छोड़ दिया पेनकेक्स के साथ क्या करना चाहिए, इस सवाल का सामना करना पड़ा। किसी भी मामले में, इनमें से अधिकतर सलाद के लिए, यह कल के पेनकेक्स का उपयोग होता है
मुख्य घटक के रूप में विभिन्न पेनकेक्स का उपयोग किया जा सकता है: साधारण, अंडे, स्टार्च। सलाद में सबसे आम हैम, चिकन, मशरूम के साथ संयोजन है। बेशक, वहाँ अन्य विकल्प हैं, लेकिन क्या यह हर किसी के बारे में बात करने के लिए समझ में आता है? यह सबसे आम लोगों का उल्लेख करने के लिए पर्याप्त है
पहला नुस्खा: पेनकेक्स और चिकन के साथ एक सलाद। पहली बात यह है कि अंडे को हराकर, नमक जोड़ना, उन्हें मसाला देना है यह सब है इस मिश्रण और तला हुआ पेनकेक्स से और फिर वे पतले रिबन में कटौती कर रहे हैं सलाद में पेनकेक्स के अलावा, वहाँ स्मोक्ड चिकन स्तन और प्याज हैं स्तन पैनकेक के समान ही कट जाता है, और प्याज को आधा छल्ले में काट दिया जाता है और सुनहरा होने तक तला हुआ होता है। सभी सामग्री को कटोरे में डाल दिया जाता है, मेयोनेज़ और मिश्रण जोड़ें। यह सब है, यह वास्तव में एक बहुत सरल नुस्खा है
इस नुस्खा के लिए पेनकेक्स के साथ सलाद अक्सर एक नाश्ते के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसमें एक बदलाव के लिए, आप एक और घटक पेश कर सकते हैं: नमकीन या मसालेदार खीरे
दूसरा नुस्खा: पेनकेक्स, मशरूम और हैम के साथ सलाद इस सलाद के लिए सामान्य पेनकेक्स का उपयोग करें मुख्य बात यह है कि वे मिठाई नहीं हैं, लेकिन ताजा। उन्होंने उन्हें पिछले संस्करण में भूसे के साथ काट दिया था, जैसे ही वे हाप काटते थे। यह सलाद, डिब्बाबंद कैन्ड मशरूम के लिए सबसे अच्छा है, हालांकि आप किसी भी नमकीन या मसालेदार मशरूम का उपयोग कर सकते हैं । केवल यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यदि विकल्प नमकीन या मसालेदार मशरूम पर पड़ता है, तो यह राशि के साथ ज़्यादा नहीं करना महत्वपूर्ण है। सलाद में इन सामग्रियों के अतिरिक्त प्याज और डिब्बाबंद मकई शामिल हैं। और जाहिर है, मेयोनेज़ प्याज आधा छल्ले में कट जाता है उसके बाद सभी सामग्री मिश्रित हो गईं। सलाद तैयार है
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, पेनकेक्स और हैम के साथ सलाद सबसे आम संयोजनों में से एक है। यह निम्नलिखित सलाद में भी प्रयोग किया जाता है : स्टार्च पेनकेक्स के साथ एक सलाद । स्टार्च अंडे के साथ मिलाया जाता है, और पेनकेक्स बेक किए जाते हैं। तब वे पतले स्ट्रिप्स में कटौती कर रहे हैं, फिर हैम एक ही स्ट्रिप्स में कट जाता है। यह केवल लहसुन की लौंग की एक जोड़ी को पीसने के लिए और मेयोनेज़ जोड़ता है।
पैनकेक सलाद में हाम को उबला हुआ बीफ़ से बदला जा सकता है इस से सलाद का स्वाद, बेशक, बदल जाएगा। फिर भी, यह एक बिल्कुल सामंजस्यपूर्ण और क्लासिक संयोजन है।
चौथा नुस्खा: पैनकेक के साथ सलाद, हैम और बेल मिर्च के साथ। सलाद के लिए, आपको पांच साधारण बिना पके पेनकेक्स, बल्गेरियाई काली मिर्च, 200 ग्राम हेम और हार्ड पनीर, 3 लौंग लहसुन, डिल, अजमोद और मेयोनेज़ की आवश्यकता होती है। पेनकेक्स छोटे टुकड़ों में काट रहे हैं; पनीर, हैम और काली मिर्च छोटे क्यूब्स के साथ कट, लहसुन और साग काट लें। मेयोनेज़ और मिश्रण जोड़ें
एक तरफ, पैनकेक सलाद के लिए कई व्यंजन हैं, लेकिन वे स्वतंत्र व्यंजनों की बजाय थीम पर सभी रूपांतर हैं। अनिवार्य पेनकेक्स और मांस का संयोजन है, और अब यह महत्वपूर्ण नहीं है कि किस तरह का मांस इस्तेमाल किया जाता है। बाकी सामग्री अलग-अलग होती हैं, लेकिन इतने सारे नहीं।
दरअसल, पैनकेक सलाद की इस संपत्ति को स्पष्ट लाभ के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है: वे आसानी से और जल्दी से तैयार हो सकते हैं, जबकि घटकों की विविधता कुछ विविधता को प्राप्त करने की अनुमति देती है। हर अगली बार एक पैनकेक सलाद आपके मेहमानों के लिए आश्चर्यचकित होगा।
समय-समय पर, यह सलाद कैफे और रेस्तरां के मेनू पर पाया जा सकता है। खासकर उन मामलों में जब वे पेनकेक्स बनाती हैं सब के बाद, यह सलाद कल के पेनकेक्स को संलग्न करने का एक शानदार तरीका है, जो एक ओर, भोजन के लिए अभी भी उपयुक्त हैं, दूसरे पर, उन्हें बेचने का कोई अवसर नहीं है।
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