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गाबा चाय: गुण, स्वाद, सलाह के लिए चल रहा

यहां तक कि विक्रेताओं अक्सर क्या गाबा-चाय हमेशा की तरह से अलग है इस सवाल का जवाब नहीं कर सकते, क्या यह स्वाद की तरह था, और कैसे चाय बनाने के लिए। इस लेख में हम इन और अन्य सवालों का जवाब देंगे, बताओ क्यों इतनी अजीब चाय कहा जाता है, और क्या मानव शरीर पर एक प्रभाव पड़ता है।

गाबा चाय: के इतिहास अलमारियों पर उपस्थिति

इस चाय की इसकी अजीब नाम अंग्रेजी संक्षिप्त नाम से प्राप्त हुआ है, गामा aminobutyric एसिड के लिए कम। इस पदार्थ मस्तिष्क समारोह में शामिल है, रक्त परिसंचरण बढ़ जाती है, न्यूरॉन्स की क्षमता बढ़ जाती है और स्तनधारियों की मस्तिष्क, और इसलिए मनुष्यों पर एक उत्तेजक प्रभाव पड़ता है। पहली बार के लिए इस पदार्थ 1960 में संश्लेषित किया गया था, लेकिन उसके विपरीत, गाबा-चाय ही गामा aminobutyric एसिड होता है। यह चाय युवा माना जा सकता है, के रूप में इसकी तैयारी प्रौद्योगिकी जापान, जो मस्तिष्क की गतिविधियों में गामा aminobutyric एसिड के प्रभाव के अध्ययन पर काम किया वैज्ञानिकों के एक समूह में 1987 में केवल विकसित किया गया था। खोज «टियांजिन Zhi» बुलाया चाय के गुणों के अध्ययन के लिए राष्ट्रीय केंद्र में बनाया गया था। दो साल बाद वह प्रवेश किया चाय जापान में बिक्री के लिए उपलब्ध है, लेकिन नहीं निर्यात या कहीं और का उत्पादन किया जा। 2001 में, पढ़ाई के दौरान चीनी वैज्ञानिकों ने सकारात्मक प्रभाव है कि चाय सिद्ध कर दिया है।

मूल्य तो यह पहले से ही बहुत अधिक नहीं था, लेकिन यह एक विशेष उत्पाद बना रहा। जापान में प्रौद्योगिकी की खोज के बाद उत्पादन ताइवान, जहां प्रौद्योगिकी परिष्कृत कर दिया गया है और बेहतर में शुरू हुआ। थोड़ी देर के बाद वहाँ भी एक चीनी चाय गाबा, जो वर्तमान में सबसे आम है था। बाजार मुख्य रूप से यह का प्रतिनिधित्व करती है।

तैयारी की प्रक्रिया

तथ्य यह है कि उच्चतम गुणवत्ता माना जाता है के बावजूद थाई चाय, इसके उत्पादन के चरणों वस्तुतः एक ही हर जगह हैं। उदाहरण के लिए, उत्पादन की प्रक्रिया में पत्ते एक वैक्यूम उपचार के लिए, यानी ऑक्सीजन के बिना किया जाता है। भीतर अवायवीय स्थितियों के तहत नाइट्रोजन के साथ कंटेनर में दस घंटे चादर सड़। इस तरह के निवेश का एक परिणाम के रूप में एक पत्रक बहुत aminobutyric एसिड में ही बना है। अद्वितीय गुणों के साथ एक neurotransmitter - यह वह जगह है। यह मस्तिष्क की कोशिकाओं के बीच इंटरफेस प्रदान करता है और आम तौर पर अतिरिक्त उत्तेजक बिना शरीर में उत्पादित कर रहे हैं। हालांकि, गरीब पोषण, तनाव, उच्च मानसिक भार, धूम्रपान और शराब जोखिम, एसिड के संश्लेषण ब्लॉक जिससे प्रतिक्रिया की दर मस्तिष्क घट जाती है।

aminobutyric एसिड की कमी के मुख्य लक्षण - उदासीनता, अनिच्छा किसी भी व्यवसाय में था, अवसादग्रस्तता राज्यों में संलग्न करने के लिए। ताइवान में गाबा चाय बीस से अधिक वर्षों का उत्पादन किया है, और पूरे व्यापार राज्य के हाथ में है। कीमत न केवल विविधता पर, लेकिन यह भी पत्रक में ब्यूटिरिक अम्ल की मात्रा पर निर्भर करता है।

बेसिक गुण aminobutyric एसिड

शोध के अनुसार, एक ही रास्ता या किसी अन्य रूप में ब्यूटिरिक एसिड की बुनियादी गुण मस्तिष्क में तंत्रिका कनेक्शन के सक्रियण के साथ जुड़ा हुआ है। उनमें से:

  • मस्तिष्क की कोशिकाओं के चयापचय में वृद्धि;
  • ग्लूकोज उपयोग अधिशेष उत्पादों और मस्तिष्क क्षय से विषाक्त पदार्थों को;
  • गति और विचार प्रक्रिया की उत्पादकता में वृद्धि;
  • कार्यात्मक विकारों में मस्तिष्क रक्त प्रवाह की वसूली।

यह सब गाबा-चाय लोग जिनका काम मानसिक काम करते हैं और भारी बोझ से संबंधित है के लिए सबसे उपयोगी उत्पादों में से एक है बनाता है। यह उत्पादकता बनाए रखने के लिए, परीक्षाओं के दौरान छात्रों और विद्यार्थियों के साथ-साथ लोगों को पीने के लिए सिफारिश की है सोच के चालीस साल के बाद।

चाय के प्रभाव

जापान, ताइवान और चीन में किए गए कई अध्ययनों से पता परिकल्पना पहले तैयार की पुष्टि की है। इस प्रकार, यह है कि गाबा-चाय, प्रभाव है जो की लंबी सवाल उठाया गया है पाया गया था, वास्तव में स्वास्थ्य समस्याओं का एक बहुत दूर करता है। तो, इस बात की प्रबल है मस्तिष्क की उत्तेजना , जिसकी वजह से सभी अंगों और प्रणालियों बेहतर काम करने के लिए शुरू करते हैं। Tinnitus और मस्तिष्क, फीका, वृद्धि की स्मृति और एकाग्रता के लिए अपर्याप्त रक्त की आपूर्ति की वजह से सिर दर्द।

इस - न्यूरोनल गतिविधि को मजबूत बनाने का एक परिणाम है कि गाबा चाय भड़काती। उसके गुण बगल में सूचीबद्ध किया जा सकता है। इस प्रकार, यह पता चला था कि यह दबाव को सामान्य करने के लिए योगदान देता है और भड़काऊ गुण सुनाया है। दिलचस्प संपत्ति - हैंगओवर गोली मार और नींद को सामान्य। यह चाय प्रजनन आयु और रजोनिवृत्ति की महिलाओं के लिए सिफारिश की जा सकती। पहले यह रजोनिवृत्ति के दौरान पूर्व सिंड्रोम की सुविधा, हार्मोन के स्तर को सामान्य करने के लिए बाद के योगदान में, और उसके सामने।

फ़ीचर गाबा-चाय है कि यह मस्तिष्क को उत्तेजित करता है, कॉफी और कैफीन के आधार पर अन्य उत्तेजक के रूप में कोई साइड इफेक्ट नहीं है। हालांकि, यह एक दवा नहीं है, इसलिए पारंपरिक चिकित्सा छोड़ देना अभी भी इसके लायक नहीं है।

चाय काढ़ा कैसे

हमारे देश में चाय पार्टियों और पेय की मातृभूमि काफी अलग हैं। हम एक कप में चाय काढ़ा और तुरंत बाद में डाल करने के लिए सामान्य माना चाय की केतली उबलते पानी में जोड़ा गया था। बहरहाल, यह गलत है। हरे या लाल - कैसे चाय काढ़ा करने के सवाल का जवाब है, तो आप के सामने किस तरह पर निर्भर करता है। यह किण्वन की डिग्री निर्धारित करता है।

पक हरे और लाल गाबा-चाय की तकनीक

पहले मामले में, यह जब पीसा के रूप में बिल्कुल वैसा ही है ऊलोंग। हरी चाय है उबलते पानी से भर कभी नहीं, इस मामले में के रूप में चाय पत्ती में सभी पोषक तत्वों को नष्ट कर दिया। उबालने के बाद पानी थोड़ी देर के लिए खड़े होकर 85-90 डिग्री तक शांत करने के लिए अनुमति चाहिए। केतली पर्याप्त चम्मच सूखी शीट में वेल्डिंग की 200 मिलीलीटर में। गर्म पानी के पहले भाग डाल दिया जाता है और फिर इसे बहा। इस प्रक्रिया को फ्लशिंग कहा जाता है। उसे कुछ मिनटों के लिए चाय के बाद एक ढक्कन के बिना "साँस लेता है" और उसके बाद फिर पानी से भरा। 10 सेकंड के बाद, चाय के कप में डाल दिया। हमारे देश में यह काढ़ा करने के लिए मजबूत हो जाता है पानी का एक छोटा सा छोड़ने के लिए प्रथागत है। यह सच नहीं है। आदर्श रूप में, सभी चाय की केतली में पानी में स्नान करना कप में वितरित किया जाना चाहिए। अगले चाय पत्ती चाय फिर से पानी से भर है, लेकिन 15 सेकंड के लिए अर्क समय बढ़ जाती है के दौरान। उच्च गुणवत्ता वाले चाय 10 गुना तक बना है, और हर बार यह एक और पेय हो जाएगा।

कैसे चाय अन्य प्रजातियों बनाने के लिए की प्रश्न का उत्तर की तलाश में उन लोगों के राहत की सांस सांस ले सकते हैं। लाल गाबा परिचित और परंपरागत तरीके से पीसा, पहले पानी के साथ भी छुट्टी दे दी है, और चाय भी सांस लेता है। अंतर यह है कि पहले बसने दस सेकंड और दस मिनट तक रहता है है। एक चाय की कीमत अक्सर हरी की तुलना में कम पर। उसके बाद, चाय के कप में या किसी अन्य कंटेनर में, उदाहरण के लिए एक थर्मस में डाला जा सकता है, अगर आप एक लंबी यात्रा की योजना बना रहे हैं। 100 ग्राम लागत, विविधता के आधार पर, यह 600 से 2000 रूबल से लेकर।

विशिष्ट स्वाद और खुशबू

यार, कम से कम एक बार गाबा-चाय की कोशिश, स्वाद कभी नहीं भूल जाएगा। वह थोड़ा फल शोरबा के स्वाद जैसा दिखता है, और उसका रंग के आधार पर चाय के प्रकार के लाल को सुनहरा पर्वतमाला।

एक सुस्पष्ट विशेषता - एक मामूली अम्लता। यह बहुत मजबूत नहीं होना चाहिए। यह उत्पादन और कच्चे माल की कम गुणवत्ता के नियमों का पालन न इंगित करता है। तथ्य यह है कि हम इसे बिना चीनी, नींबू और अन्य मसाले, गाबा पेय के साथ चाय पीने के लिए है कि बावजूद। किसी भी मसाला को बदल सकते हैं या यहां तक कि मूल अद्वितीय स्वाद और लंबे स्वाद बेअसर।

यह से कई सौ गुना पढ़ने के लिए, एक बार कोशिश करने के लिए बेहतर है

गाबा-चाय, जो ज्यादातर सकारात्मक समीक्षा करता है, एक उत्पाद है कि हर कोई कोशिश करनी चाहिए कहा जा सकता है। जो लोग नियमित रूप से, यह पीने वैज्ञानिकों के निष्कर्षों की पुष्टि और कहते हैं कि वे और अधिक ऊर्जावान महसूस करते हैं, और उनके स्मृति नियमित चाय पीने के एक महीने के बाद काफी सुधार हुआ।


वैसे, ताइवान व्यवसायियों अच्छा रूप माना वार्ता गाबा-चाय के लिए आवेदन करने, विश्वास है कि केवल एकाग्रता, मानसिक संतुलन और शांति adrift उत्पादक बातचीत हो सकती है। छूट है, जो चाय प्रक्रिया ही देता है, सोचा था की वृद्धि हुई तीखेपन है, जो दर और निर्णय लेने के तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है के साथ संयुक्त।

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