क्या चाय उपयोगी: काले या हरे? कौन सा चाय सबसे अधिक उपयोगी है?

वहाँ चाय के कई अलग अलग किस्में हैं, और प्रत्येक व्यक्ति अपने ही वरीयताओं है। तीन मुख्य समूहों के होते हैं:

• किण्वित, काली चाय पर लागू होता है जो;
• unfermented: सफेद और हरे रंग;
• अर्ध-किण्वत: लाल, पीला, नीला।

चाय के प्रत्येक प्रकार के सिर्फ एक विशेष तरीके से तैयार नहीं है, लेकिन यह भी रूप में अच्छी तरह से एक विशेष प्रौद्योगिकी पर जा के रूप में, बड़ा हो गया। हाँ, और पेय की तैयारी की प्रक्रिया पूर्णत: भिन्न है। हालांकि, कई वर्षों के लिए, सवाल बनी हुई है: चाय की किस तरह फायदेमंद काले या हरे रंग है? हम यह जवाब देने की कोशिश करेंगे।

चाय की उपयोगी गुण

चाय की चिकित्सीय प्रभाव आमतौर पर alkaloids, जो कैफीन, nofilin, hypoxanthine, xanthine, और अन्य शामिल हैं की उपस्थिति के कारण है। उनमें से बहुत हो, और काली चाय, और हरे रंग की है, तो, बात करने के लिए एक चाय उपयोगी है, यह असंभव है।

पहले शरीर पर कार्य करने के लिए शुरू होता है कैफीन है, जो चाय के एक टॉनिक प्रभाव प्रदान करता है। हालांकि, इस आशय के बाद से कैफीन कार्रवाई अपने विरोधी के प्रभाव से बदल दिया जाता है, बल्कि अस्थिर है। जीव पर प्रभाव के परिणाम, रक्त वाहिकाओं के स्वर को कम करने जिसकी वजह से धीरे-धीरे रक्तचाप कम हो जाती तब होता है के रूप में। तो यह शरीर हरी चाय को प्रभावित करता है। तो अगर आप आश्चर्य क्या चाय स्वस्थ, काले या हरे रंग, उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों के लिए, इस सवाल का जवाब निश्चित रूप से हरे रंग की है।

काली चाय की कार्रवाई की योजना

काली चाय का सवाल है, उसकी कार्रवाई की योजना थोड़ा अलग है, क्योंकि ऐसा कोई दूसरा चरण है। किण्वन - यह विटामिन पी, पीपी और बी, जो विशेष प्रसंस्करण विधि की वजह से चाय में जमा हो जाती की वजह से संभव है। इन विटामिन के शरीर पर प्रभाव के कारण संवहनी स्वर नहीं होती है कमी है, और इसलिए दबाव में कमी नहीं होगी। इसलिए, काली चाय नशे gipotonikam होना चाहिए।

हम हरी और काली चाय का टॉनिक प्रभाव की तुलना करें, पहले मामले में, यह अधिक स्पष्ट है।

हरी चाय के मूल्य क्या है

संख्या जानने के लिए चाय, स्वस्थ काले या हरे रंग है, तो आप उनकी विशेषताओं की तुलना करने की जरूरत है।

हरी चाय विशेष रूप से चीनी के रूप में इस तरह के लोगों के बीच, अधिक लोकप्रिय है। वे केवल अपने पीते हैं।

संग्रहण और संसाधन के संबंध में, हरी चाय का इलाज किया है, ताकि सभी जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों रख लिया गया है है। तैयारी की प्रक्रिया इस प्रकार है: पत्ते तो podvyalivayut गर्म हवा के साथ सूख रहे हैं। इस प्रकार, किण्वन जगह लेता है। उसके बाद, पत्ते कर्ल, जो दूसरों से इस किस्म अलग करता है।

हरी चाय का वर्गीकरण

वह चादर के आकार के अनुसार दो श्रेणियों में विभाजित:

• चादर;
• टूटी या खंडित।

इसके अलावा, वे मरोड़ की डिग्री है, बल्कि जटिल के इस वर्गीकरण से की जाती है:

• slaboskruchennye सबसे प्राकृतिक;
• अक्ष के साथ मुड़, पत्तियों इस प्रकार घास के समान हो जाते हैं;
• चादर, जिसके तहत वापस बुला चाय गेंदों भर में लुढ़का;
• चपटी पत्ते।

इन सभी किस्मों स्वाद और खुशबू में एक दूसरे से बिल्कुल भिन्न हैं। हरी चाय विशेष ईंटों, जो न केवल पत्ते लेकिन यह भी शाखाओं, टुकड़ों दबा रहे हैं। बाहर से, इस टाइल अलग संतृप्ति जैतून।

यह ध्यान देने योग्य खरीदारों की कई समीक्षा निर्धारित है कि है कि हरी चाय की लंबी अवधि की खपत वजन को सामान्य करने के लिए प्रेरित किया है। क्या चाय उपयोगी (काला या हरा) वजन घटाने के लिए (समीक्षा है कि हरी का तर्क है) कहते हैं, आप कर सकते हैं, पेय की कार्रवाई के तंत्र के अध्ययन के बाद।

विशेषताएं काली चाय

काले या हरे - क्या चाय उपयोगी है? स्पष्ट रूप से इस सवाल का जवाब करने के लिए नहीं कर सकते। यह शरीर पर उत्पाद के विभिन्न प्रभाव के कारण है।

बाजार पर काली चाय कई संस्करणों में उपलब्ध है:

• के छल्ले के रूप में;
• दानेदार;
• baikhovi;
• बैग के रूप में।

काली चाय की संरचना, 300 से अधिक सामग्री के होते हैं इस उत्पाद लगभग सबसे मानव शरीर के लिए उपयोगी बना रही है। यह इस पेय में है एल्कलॉइड (कैफीन और थिएन) शरीर टॉनिक प्रभाव पर पड़ता है। इसके अलावा यहां आप टैनिन, जो पाचन तंत्र पर एक प्रभाव हो पा सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि उन्हें करने के लिए धन्यवाद, और चाय एक तीखा स्वाद है लायक है।

विडंबना यह है कि काली चाय तंत्रिका तंत्र शांत, एल्कलॉइड के अलावा, वहाँ आवश्यक तेलों की एक बड़ी संख्या है, क्योंकि दोनों टोन कर सकते हैं और।

स्लिमिंग चाय

बहुत से लोग आश्चर्य क्या चाय, स्वस्थ काले या हरे रंग है, वजन घटाने के लिए। आपको पता होना चाहिए कि काली चाय में इस तरह के पेक्टिन, कार्बोहाइड्रेट, कार्बनिक अम्ल, विटामिन और अमीनो एसिड कि सीधे शरीर से प्रत्येक से स्रावी समारोह और विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन को बेहतर बनाते हुए चयापचय की प्रक्रिया में शामिल कर रहे हैं के रूप में पदार्थ हैं।

काली चाय का मुख्य रहस्य तथ्य यह है कि यह एक साथ टन और soothes में निहित है। यह गुण कैफीन, टैनिन और टैनिन, जिससे कैफीन कार्रवाई बहुत बाद में होने के लिये शुरू होता है से मिलकर पेय मिश्रण देता है। यह आपको toning प्रभाव कॉफी पीने के बाद से बहुत लंबे समय तक है रखने के लिए अनुमति देता है।

काले और हरी चाय के मतभेद

हम शरीर पर कि के प्रभाव और अन्य चाय की तुलना करें, सवाल का जवाब देने, क्या चाय, सबसे अधिक उपयोगी है यह कहा जा सकता है हरी चाय एक और अधिक स्पष्ट टॉनिक प्रभाव पड़ता है क्योंकि कैफीन की वहाँ बड़ी मात्रा में। काली चाय, बारी में, शरीर है, जो लंबे समय तक एक ही समय में है पर एक मामूली प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, इस पेय शुष्क मुँह, हरी चाय के विपरीत कारण नहीं है।

एक ही समय में विटामिन सी, थियोफ़िलाइन, थियोब्रोमाइन, और अन्य एल्कलॉइड के प्रभाव में शरीर पर गर्म हरी चाय के उपयोग के बाद। नतीजतन, रक्त वाहिकाओं के स्वर कम हो जाती है, और रक्तचाप गिर जाता है। यह उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन gipotonikam इस चाय सबसे अच्छा है पीने के लिए नहीं।

दूसरे चरण में हरी चाय रक्तचाप में कमी का कारण बनता है, तो दूसरे चरण में पेय की काली उपचारात्मक प्रभाव के उपयोग में शुरू होता है, विशेष रूप से, ऑपरेशन में आ विटामिन पी, catechins और अन्य इसी तरह के पदार्थ। वे केशिकाओं के स्वर की सक्रियता में शामिल और काली चाय और विटामिन बी, जो भी सीधे शरीर toning में शामिल है की संरचना में निहित थियोब्रोमाइन, थियोफ़िलाइन, विटामिन पीपी और सी की जिम्मेदारी के तहत रक्त वाहिकाओं के विस्तार से बचाता है कर रहे हैं। इसलिए, इस पेय को सुरक्षित रूप से, gipotonikam सेवन किया जा सकता हरी चाय के विपरीत है। हालांकि, सवाल का जवाब देने, क्या चाय सबसे अधिक उपयोगी है, क्योंकि हर कोई अपने खुद के लिए चुनता है आप नहीं कर सकते।

उपयोग के लिए संकेत

चाय वास्तव में एक लोक उपाय के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता, इसके अलावा, वहाँ कुछ के उपयोग के लिए संकेत हैं चाय के प्रकार (उन्हें जानते हुए भी, अपने खुद के लिए प्रत्येक प्रश्न जिनमें से अधिक उपयोगी चाय है जवाब देने के लिए: काले, या हरे या सफेद):

• हरी चाय फायदेमंद बैक्टीरिया के प्रजनन कि विषाक्त पदार्थों और रोग पैदा करने वाले बैक्टीरिया के शरीर को दूर करने, तंत्रिका तंत्र को बहाल करने और मस्तिष्क की गतिविधियों को प्रोत्साहित (जिसके कारण हरी चाय परीक्षा के दौरान पीने के लिए अच्छा है) में मदद करता है के लिए एक लाभदायक वातावरण तैयार चयापचय को सामान्य के लिए प्रयोग की जाने वाली सिफारिश की है,, वहाँ एक पूरी वसूली है जीवन शक्ति और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा।
• काली चाय जठरांत्र संबंधी मार्ग के संक्रमण के लिए सिफारिश की है (सभी पेट के विकारों में भी जाना जाता है पीने की सलाह देते हैं मजबूत चाय) पेय के रूप में सक्रिय घटक हानिकारक बैक्टीरिया को हटाने के लिए योगदान, भी, आंख और मुंह की श्लेष्मा झिल्ली का संक्रमण के लिए सिफारिश की वाहिनियों की दीवारों को सुदृढ़ करने, कैंसर की रोकथाम, कोलेस्ट्रॉल कम करने और रक्त शर्करा।
• सफेद चाय , कैंसर से बचाने के लिए रक्त वाहिकाओं और हृदय है कि शरीर और रक्त को पतला फिर से युवा करने में मदद करता है, और सफेद चाय श्वसन रोगों में उपयोग के लिए सिफारिश की है की मांसपेशी फाइबर को मजबूत बनाने में सक्षम है।

याद रखें कि चाय की उपयोगी गुण, केवल एक गुणवत्ता के उत्पाद है, इसलिए विकल्प बड़ी जिम्मेदारी के साथ संपर्क किया जाना चाहिए। जब स्वाद, रंग के लिए एक नज़र चुनने। इस चाय में रखें एक सील बंद कंटेनर में अंधेरा होना चाहिए। इसके अलावा चयन करने के लिए सिफारिश नहीं की , स्वाद चाय अगर यह रासायनिक सुगंध का इस्तेमाल किया। याद रखें कि एक अच्छा चाय सस्ता नहीं हो सकता।