खाद्य और पेय पदार्थसलाद

चिकन के साथ एक सरल सलाद तैयार करें: से चुनने के लिए तीन व्यंजनों

बेशक, एक छुट्टी या एक परिवार डिनर हर गृहिणी बहुत स्वादिष्ट और असामान्य कुछ तैयार करने के लिए कोशिश करता है, लेकिन इस सप्ताह के दौरान आप तालिका के लिए आसान दावत कर सकते हैं। तो के बाद अपने फ्रिज में एक रात के खाने की बनी हुई है, उदाहरण के लिए, उबला हुआ या ओवन पक्षी में पकाया जाता है, तो आप आसानी से उन्हें चिकन के साथ सरल सलाद बना सकते हैं। यह रात के खाने के लिए हार्दिक व्यंजनों के लिए मुख्य घटक होने दो, अन्य घटकों क्या अपने स्टॉक में उपलब्ध है से चुना जा सकता है: आप किसी भी सब्जियों (ताजा या डिब्बाबंद), ताजा जड़ी बूटी का उपयोग कर सकते हैं, और सलाद मेयोनेज़, मलाई या वनस्पति तेल के साथ भर सकते हैं। इस लेख में हम कुछ व्यंजनों से चुनने के लिए, एक अपने स्वाद के लिए है कि ले प्रदान करते हैं। और 10-15 मिनट के बाद आप एक के लिए तैयार भोजन होगा।

एक साधारण चिकन के साथ सलाद और मकई

उसे के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

- गोभी की 400 ग्राम - ले जा सकते हैं या चीनी गोभी;
- 2 बड़े टमाटर,
- डिब्बाबंद मीठा मकई की 1 जार;
- की 200 ग्राम चिकन - पकाया या ओवन में बेक;
- 2 अंडे,
- मेयोनेज़ और ईंधन भरने के साथ-साथ नमक और काली मिर्च के लिए दही।

गोभी, बारीक काट नमक जोड़ने के लिए, और हल्के से गूंथ हाथ - तो यह और भी juicier हो जाता है। त्वचा, छोटे क्यूब्स में काट से चिकन को साफ, एक ही उबले अंडे के साथ किया जाना चाहिए। यह भी सब्जियों उबलते पानी से जला हुआ होना चाहिए, 1-2 मिनट, जिसके बाद त्वचा बहुत आसानी से बाहर आ जाता प्रतीक्षा करें, और फिर उन्हें क्यूब्स में काट - टमाटर के साथ, त्वचा को हटा दें। मकई नाली के पानी के साथ। नमक के साथ एक गहरी कटोरी, मेयोनेज़ और दही का एक मिश्रण के साथ मौसम में तैयार सभी सामग्री गठबंधन, मिश्रण अच्छी तरह से, मौसम और काली मिर्च और अन्य मसालों स्वाद के लिए छिड़क। हमारे सरल सलाद चिकन के साथ तैयार है, यह मक्का और की सेवा के अनाज के साथ सजाया जा सकता है। वैसे, अगर आप कम वसा मेयोनेज़ भरने के लिए या यहां तक कि इसके बिना कर लेते हैं, तो इस व्यंजन आप आहार में मदद मिलेगी। प्रति 102 कैलोरी, है कि, यहां तक कि जो लोग डायटिंग कर रहे हैं की 100 ग्राम मात्रा में इसका कैलोरी, सफेद मांस के साथ स्वादिष्ट सब्जी मिश्रण का एक बड़ा हिस्सा खर्च कर सकते हैं।

स्मोक्ड चिकन के साथ एक सरल सलाद पकाने के लिए कैसे

स्मोक्ड पोल्ट्री अपने पकवान एक अद्वितीय स्वाद और सुगंध दे देंगे। आप फ्रिज में एक पूरे पैर मिला है, तो यह सिर्फ इस तरह के एक नाश्ता हो सकता है। आप की आवश्यकता होगी:

- नमकीन में मशरूम की 1 कर सकते हैं;
- स्मोक्ड चिकन के 200 या तो ग्राम;
- एक मोटे कश पर कसा हुआ पनीर के 80 ग्राम;
- 2 प्याज;
- मेयोनेज़, जो तलने के लिए सलाद, वनस्पति तेल भरने के लिए आवश्यक है।

बारीक, प्याज, एक फ्राइंग पैन और धीरे तलना पर डाल काटना तो मशरूम जोड़ें और कुछ मिनट के लिए खाना बनाना। पूरे पैर त्वचा के स्पष्ट स्मोक्ड, हड्डियों, क्यूब्स और एक कटोरी में जगह में कटौती को हटा दें। वहाँ भी opravte प्याज और मशरूम के साथ तली हुई कसा हुआ पनीर। मेयोनेज़ के साथ नमक और काली मिर्च, और फिर मौसम मिक्स। सरल सलाद चिकन और मशरूम तैयार के साथ। वैसे, मशरूम के साथ-साथ आप डिब्बाबंद सेम और मक्के की 1 जार करने के लिए एक डिश को जोड़ सकते हैं - इस मामले में स्वादिष्ट और पौष्टिक सलाद है कि यह लागू करते हैं और उत्सव तालिका के लिए संभव है बाहर हो जाएगा।

चिकन के साथ एक सरल सीज़र सलाद

इस रेस्तरां के मेनू की एक नियमित अतिथि, घर पर खाना बनाना आसान है, वहाँ कोई विशेष चाल है। फ्रिज से निकालें:

- 200 ग्राम सलाद;
- चिकन के 300 ग्राम - उबला हुआ या ग्रील्ड;
- पनीर (सभी ठोस) की 50 ग्राम;
- लहसुन के साथ पटाखे स्वाद।

भरने की जरूरत के लिए:

- 2 चम्मच साधारण रूसी सरसों ;.
- उबले के 2 जर्दी;
- 2 चम्मच। एल। केंद्रित नींबू का रस,
- 70 जैतून का तेल - यह 4-5 बड़े चम्मच है;
- 1 घंटे एल 6% सिरका, लहसुन, नमक और काली मिर्च ..

सलाद पत्ता आंसू हाथ, चिकन मध्यम आकार की प्लेट में कटौती। पनीर जाली। के लिए भरने ध्यान से सरसों के साथ की जर्दी रगड़ना, उन्हें, कुचल लहसुन डाल मिश्रण अच्छी तरह से, और फिर नींबू का रस और सिरका, 6% में डालना। ऐसे समय जब तक जैतून का तेल जोड़ें जब (ब्लेंडर कर सकते हैं) जब तक सॉस चिकनी है। अब सलाद इकट्ठा: एक बड़े फ्लैट प्लेट सलाद पत्ते, उनमें से शीर्ष पर बाहर रखना - चिकन प्लेट, लहसुन croutons के साथ छिड़के। सॉस डालो और कसा हुआ "एक प्रकार का पनीर" निष्कर्ष में छिड़क। पकवान रेस्तरां में की तुलना में बेहतर बाहर हो जाएगा। बस आप सभी सामान्य चिकन से 3 अलग स्वादिष्ट सलाद खाना बनाना कर सकते हैं।

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