कैसे पनीर और टमाटर के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए?

गर्मी-पतझड़ के मौसम में, इतने सारे ताजा सब्जियों के साथ, मुख्य तत्व में से एक उत्सव सलाद की सब्जी के किसी भी प्रकार बनाना चाहते हैं। यह इस उद्देश्य, टमाटर के लिए एकदम सही है, क्योंकि यह रसदार और अमीर लगभग किसी भी पकवान कर देगा। यह पूरी तरह से लगभग किसी भी उत्पाद के साथ स्वाद को जोड़ती है, उदाहरण के लिए, एक बहुत ही दिलचस्प स्वाद पनीर और टमाटर के साथ सलाद है।

इस तरह के व्यंजन एक बहुत, आप उनमें से कुछ पर ध्यान केन्द्रित करना है कर सकते हैं के लिए व्यंजन विधि। अतिरिक्त सामग्री, पनीर और टमाटर के अलावा, अलग किया जा सकता, समुद्री भोजन से मांस उत्पादों के लिए। उदाहरण के लिए, काफी मौलिक और आसान feta पनीर और टमाटर की एक सलाद तैयार करने के लिए। यह किसी एक प्रकार का हो सकता है ग्रीक सलाद की। इसकी तैयारी के लिए, मूल सामग्री की जरूरत खीरे, शिमला मिर्च, जैतून, वनस्पति तेल (सूरजमुखी तेल और ले जा सकते हैं, लेकिन यह बेहतर होगा जैतून), जड़ी बूटी, लहसुन लौंग के अलावा। जड़ी बूटी और लहसुन कुचल दिया, स्लाइस में काट जैतून, बाकी सब छोटे क्यूब्स में काट रहा है। उत्पाद एक कटोरी में बाहर रखी हैं, मिश्रण तेल और नींबू के रस की एक बूंद जोड़ें। जैतून, इस मामले में, आप उन्हें सलाद को जोड़ सकते हैं, और सजावट के लिए इस्तेमाल किया जा सकता।

इसके अलावा, अगर पनीर और टमाटर पनीर के साथ एक सलाद रखा गया है, आप इसके साथ खाना बना सकते हैं पनीर गेंदों। यह पकवान छुट्टी की मेज पर एक मूल देखो है। यह कुछ मध्यम आकार के टमाटर लेता है, और कटा हुआ। जैतून सूखा तरल पदार्थ के साथ, वे छल्ले में काटा जा सकता है या पूरी तरह से उपयोग करते हैं (यह भरने के लिए काम रखने के लिए बेहतर है)। प्याज (सफेद लेने के लिए बेहतर है) आधा छल्ले में काटा जाता है। कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी। दो छोटे ताजा ककड़ी खुली और पतली स्ट्रिप्स में कटौती। एक कांटा के साथ नरम पनीर की 200 ग्राम, यहाँ ककड़ी और जड़ी बूटियों का गूदा में जोड़ा जाता है। सभी अच्छी तरह से मिश्रित, ठंडा, जबकि, और फिर इस जन से छोटी-छोटी गोलियां बना लें। एक गहरी कटोरी में टमाटर, जैतून, प्याज और पनीर गेंदों प्राप्त की स्लाइस बाहर रखी। सभी जैतून का तेल जैतून का अचार, नमकीन के साथ मिश्रित के साथ कपड़े पहने।

कई पालतू हैम भी पनीर और टमाटर के साथ एक सलाद का हिस्सा हो सकता है। इसके अलावा यह एक पहले से तैयार croutons के लेने के लिए या उन्हें अपने पकाने के लिए आवश्यक है (रोटी भूरापन तक क्यूब्स में काट लें और ओवन में छोड़ के स्लाइस की एक जोड़ी के लिए)। एक पिसाई यंत्र पर पनीर रगड़। छोटे टुकड़ों में काट टमाटर, यह एक तरल के साथ बीज से उन्हें हटाने के लिए, केवल मांस ले जा रहा बेहतर है। हाम क्यूब्स में काट लें। अब खुद सलाद तैयारी कर रहा है: हैम, पनीर, टमाटर और croutons मिश्रित, कुछ कुचल लहसुन लौंग जोड़ें। पकवान मेयोनेज़ की एक छोटी राशि सजे।

यह इस तरह के झींगा के रूप में समुद्री भोजन की एक किस्म के साथ अच्छी तरह से चला जाता है पनीर और टमाटर का स्वाद। इस सलाद के लिए कुछ बड़ा झींगा (पूरी तरह से अनुकूल शाही) लेने के लिए बेहतर है। वे खोल से साफ किया और कुचल लहसुन और जिंजर रूट का एक टुकड़ा के साथ एक पैन में डाल रहे हैं। यह सब कुछ समय के तले के लिए है, तो एक सलाद कटोरा में डाल दिया। यह भी टमाटर की स्लाइस जोड़ सकते हैं और कठिन पनीर के बड़े टुकड़ों में काट लें। सॉस सलाद, जो इस प्रकार तैयार किया जाता है पानी पिलाया। कटा हुआ पागल की एक छोटी राशि के साथ पनीर कसा हुआ (अखरोट ले जा सकते हैं, बादाम, पाइन, या इनका मिश्रण), जैतून का तेल के साथ पतला होना चाहिए यहाँ मसाले और कटा हुआ जड़ी बूटियों जोड़ा जाता है।

मुझे कहना पड़ेगा कि पनीर और टमाटर के साथ सलाद, छुट्टी तालिका की एक बड़ी हिट हो सकता है अगर यह, इसके अलावा एक मूल डेकोरेट है। ऐसा करने के लिए पूरी तरह से जैतून और हरियाली की टहनियों उपयुक्त है। तुम भी घुंघराले कटा हुआ टमाटर का उपयोग कर सकते हैं।