मटर के बीज: सबसे अच्छा किस्मों और बढ़ती पर सुझाव

आप संरक्षण करने के लिए करना चाहते हैं? क्या आप जानते हैं जो विविधता सबसे अच्छा खरीदने के लिए और कैसे मटर के बीज संयंत्र के लिए है? आप इस विषय पर एक छोटी विषयांतर की ज़रूरत है? यह लेख आपको फलियां और मटर की देखभाल की पेचीदगियों से निपटने के लिए मदद मिलेगी अपने बिस्तर में चयनात्मक हो जाना।

मटर: संस्कृति का एक विवरण

मटर संस्कृति - - फलियां के परिवार के प्रतिनिधियों हार्डी सब्जियों का एक समूह है। यह चढ़ाई संयंत्र, 15 से 250 सेमी (विविधता के आधार पर) की ऊंचाई तक पहुंच गया। फूल के समान छोटे पतंगों सफेद या आधार रंग में बैंगनी हैं। बीज बोने शुरुवाती वसंत में किया जाता है, वार्म अप मिट्टी 4 ... 6 डिग्री सेल्सियस के लिए इंतज़ार कर।

मटर सबसे अच्छा एक अच्छी तरह से, गर्म जलाया और windless क्षेत्र में महसूस किया जाता है। एक बिस्तर, कार्बनिक और खनिज उर्वरक बनाने के लिए पर्याप्त तैयारी कर रहा है।

एक उच्च धरण सामग्री के साथ किसी भी फसल की खेती की भूमि फिट करने के लिए, कोई बात नहीं क्या संस्कृति बढ़ता है और इससे पहले कि इस के बगीचे में फल भालू।

दिलचस्प! मटर नाइट्रोजन बारे में भी picky नहीं हैं।

मटर की प्रजाति विविधता

मटर की सौ से भी अधिक प्रकार के प्राकृतिक और कृत्रिम रूप से selliktsionerami उत्सर्जन कर रहे हैं। कृषि और अन्य उद्योगों zhiznedetelnosti मानवता में, संरक्षण के लिए खाना पकाने में: वे सब के सब विशिष्ट प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है। मटर के बीज, सेम दो समूहों में विभाजित किया गया है: चीनी और hulling। पहले एक नाजुक और मीठा सेम, तथाकथित ब्लेड है। मटर की पत्ती किस्मों मोम परिपक्वता अवधि के अंत करने के लिए अपने रोचकता बरकरार रहती है।

चीनी मटर इस तरह के "पसंदीदा" के रूप में किस्मों, की सुविधा है, जो अपने आप में सेम चर्मपत्र परत नहीं है। वे के रूप में अच्छी भिंडी या भिंडी के रूप में, पूरे खाया जाता है।

सूप और मिठाई: वहाँ चीनी तस्वीर मटर की दो उपसमूहों हैं।

चीनी मटर सूप किस्मों: सुविधाओं

फल मटर सूप किस्मों bespergamentnogo आकार में भिन्न होते हैं: वे अन्य किस्मों की तुलना में छोटे होते हैं।

फली (लेपनी) सूप में प्रयोग किया जाता है जब बीज अपनी प्रारंभिक अवस्था में हैं। सूप के लिए उप-प्रजाति के बीज "पसंदीदा" मटर "सूप लेपनी-181", "हेनरी-15", "चीनी ragweed," "चीनी ओरेगन।" शामिल

मिठाई चीनी तस्वीर मटर: की सिफारिश की किस्मों

इस उप-प्रजाति सबसे ताजा खाने के लिए अनुकूल है। केवल चीनी तस्वीर मटर पके किस्मों का रस और विटामिन से भरे हुए हैं, उत्कृष्ट स्वाद है। मीठा मटर का फल वयस्कों और बच्चों दोनों दावत के लिए प्यार।

दिलचस्प! ब्लेड मटर व्यापक रूप से खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है। उन लोगों से स्वादिष्ट साइड डिश तैयार करते हैं।

ब्लेड की मिठाई पाने के लिए, यह मटर की "बच्चे मधुमेह ',' स्लाइडर saharok", "चीनी शहद केक", बीज की खेती के लिए उपयोग करने के लिए सिफारिश की है "Karaganda-1053।"

मटर किस्मों बमबारी के लक्षण

अखाद्य की एक परत - बमबारी मटर किस्मों अंदरूनी हिस्से फ्लैप फलीदार पर उपस्थिति चमड़े चर्मपत्र परत में निहित है शामिल हैं।

युवा सेम luschat, और भोजन उपयोग अभी भी अपरिपक्व बीज है, उन्हें "हरी मटर" कहा।

मटर किस्मों बमबारी की विविधता के बीच, प्रजनकों, मटर, "प्रिंस", "अर्ली-301", "विजेता" का सबसे उपयोगी बीज फेंकना "उत्कृष्ट-33।"

सार्वभौमिक वर्ग के लिए मटर "चीनी फली।" भी शामिल है इस संयंत्र का फल युवा के रूप में भोजन में उपयोग के लिए उपयुक्त है, और एक परिपक्व रूप में कर रहे हैं।

विशेषताएं बुवाई मटर

यदि आप पहली बार मटर का बीज बोने के लिए जा रहे हैं, तो आप कुछ पता होना चाहिए।

मटर जड़ों की गांठ बैक्टीरिया अपने जीवन के संचालन के लिए एक उपजाऊ भूमि के रूप में चुना गया था। ये जीवाणु सक्रिय रूप से नाइट्रोजन आत्मसात कर रहे हैं।

"Nitragin" - मटर की पहली फसल, मिट्टी उपजाऊ है, जीवाणु समूह के एक विशेष तैयारी नाइट्रोजन युक्त रचना के स्थान पर किया जा सकता है। सामान्य जीवाणु additive 5 ग्राम / किग्रा है। यह इसके अलावा यह नाइट्रोजन भुखमरी के बिना मटर विकास की प्रक्रिया को सामान्य बनाने में संभव बनाता है।

"Nitragin" के बजाय इस्तेमाल किया जा सकता खाद या धरण, फास्फोरस और पोटेशियम उर्वरकों सड़।

बेहतर और अधिक उपजाऊ एक विशेष रूप से तैयार जमीन फसल पर। - 30 ग्राम, डबल अधिभास्वीय - 20 ग्राम 300 ग्राम / पोटेशियम के योग के साथ मीटर ^2: उर्वरकों लाइम इस्तेमाल किया जा सकता है।

दिलचस्प! साइट है, जो पहले से मटर हो गया था, एक अच्छा फसल की पैदावार गोभी लैंडिंग के दूसरे वर्ष पर।

बीज बोने से पहले पीले मटर में microfertilizers लिए विशेष रूप से तैयार समाधान भिगोया जाता है। बोरेक्स, बोरिक एसिड या अमोनियम molybdate के साथ इलाज जमीन मटर में विसर्जन से पहले। यह प्रसंस्करण सड़ांध, फफूंदी, कवक के खिलाफ एक सुरक्षात्मक बाधा के रूप में कार्य करता है, मूषक हतोत्साहित करता है।

मृदा उर्वरक की तैयारी के लिए बेड मटर बढ़ रही समाप्त होता है। यह अग्रिम में तैयार किया जाना चाहिए: वयस्क पौधों के लिए समर्थन स्थापित करने के लिए। कई मटर उगाए जाते हैं और जानते हैं कि जमीन के साथ यात्रा, संस्कृति वांछित फसल नहीं लाती नहीं हैं, लेकिन एक और अधिक उपजाऊ है, एक सीधे बैठने की स्थिति में जबकि भालू।

कैसे बीज बोने के लिए?

क्या आप जानते हैं मटर बोना करने के लिए कैसे?

बीज बोने की क्रिया 3-4 लोअरकेस टेप में किया जाता है, 16 सेमी और रिबन की तर्ज के बीच की दूरी रखते हुए - 45 सेमी।

जमीनी स्तर में बीज रोपण मिट्टी के प्रकार पर निर्भर करता है। क्षेत्र मिट्टी चट्टानों का प्रभुत्व है, तो मटर उथले बोया जाता है। लीचिंग के लिए उत्तरदायी प्रकाश मिट्टी में, बीज गहरी वरीयता प्राप्त कर रहे हैं।

महत्वपूर्ण! बुवाई मटर के बीज के स्तर पर नज़र रखें। जब छोटे से सील वे कीट पक्षियों चुम्बन सकता है। बिस्तर पक्षियों का ध्यान आकर्षित नहीं किया था करने के लिए, साइट जहां बोया बीज, टहनियाँ, उसकी पुआल या घास pritrusite पर डाल दिया।

सेम के तकनीकी परिपक्वता लैंडिंग और अंकुरण स्तरों के समय पर निर्भर करता है। इसलिए, बोने कम समय में किया जाता है, जबकि एक साथ परिपक्वता प्रत्येक मटर फली को प्राप्त करने।

मटर बीजों के अंकुरण जमीन में बुवाई के बाद 14 दिनों के लिए रखा गया है। वनस्पति की शुरुआत में चीनी की मटर किस्मों धीरे धीरे बढ़ता है। मातम तेजी से फसलों अवरुद्ध है, तो पौधों निराई की जरूरत है।

इस तरह की स्थितियों के तहत मटर बीज मई के सफल अंकुरण: गर्मी और नमी की उपस्थिति। यह एक महत्वपूर्ण भूमिका है, और प्रकाश और ऑक्सीजन के लिए उपयोग निभाता है। इन सभी कारकों मटर के बीज और उनके आगे विकास के अंकुरण की गति को प्रभावित। स्वस्थ और मजबूत गोली मारता है अधिक रोगों और संक्रमण कि संस्कृति को प्रभावित कर सकते करने के लिए प्रतिरोधी रहे हैं। फली की हार के बिजली संयंत्र के उल्लंघन का एक परिणाम है, देखभाल में देरी की। यदि मिट्टी सिक्त किया गया था, लगभग हमेशा कवक बैक्टीरिया और फफूंदी विकसित करता है। आम रोगों और कीटों कि फलियां को प्रभावित के लिए, शामिल हैं:

• पाउडर फफूंदी;
• जड़ गलन;
• peronosporosis (जिन्हें कोमल फफूंदी);
• anthracnose;
• मटर aphids;
• मटर वीविल्स।

मटर में रोगों की घटना को रोकने और कीटों की संख्या को कम करने के लिए, तुम वापस दुश्मन को लड़ने के लिए कैसे पता करने की जरूरत है, लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात, एक नियम का सम्मान करना: बुवाई के बाद लग रही है।

जब मटर एक छोटे से बड़े trellises स्थापित करने के लिए की जरूरत है। यह संस्कृति विकसित करने की अनुमति होगी, हवा धाराओं से Poleg नहीं। इसके अलावा, टेपेस्ट्री के साथ फसल आसान है।

टेपेस्ट्री साइट की परिधि के आसपास हर दो फुट निर्धारित करते हैं, अगर बिस्तर छोटा है - यह पूरी तरह से संलग्न है।

केयर संस्कृति निराई और पानी है।

मटर के सभी प्रकार एक समान तरीके से उगाए जाते हैं।

फलने मटर

प्रथम बीज मटर की परिपक्वता किस्मों 4-5 सप्ताह में फल लगते हैं, और देर से पकने - 6-7 सप्ताह में।

बीज मटर - mnogosbornaya सब्जियों, फलने जिस अवधि के ऊपर से 6 सप्ताह के लिए बढ़ाया। ब्लेड चीनी और बमबारी मटर प्रजाति 1-2 दिनों के बाद काटा।

फलने विकास की कुल उपज ब्लेड चीनी और बमबारी मटर के आराम में पूरी अवधि के दौरान 5 किलो / मी ² करने के लिए हो सकता ^है।

फलियां कैलोरी और उपयोगी में अधिक हैं। मटर फाइबर, प्रोटीन, स्टार्च, चीनी, लाइसिन, विटामिन और एसिड में समृद्ध है। यह संयंत्र खाना पकाने और कृषि के क्षेत्र में प्रयोग किया जाता है।

बढ़ते मटर - zanimalny और नहीं भी समय लेने वाली प्रक्रिया है। यह उपयोगी संयंत्र संरक्षण और विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए, ताजा खपत के लिए आदर्श है।

मटर रोपण बकरियों को खिलाने के लिए प्रयोग किया जाता है। फलियां पक्षियों के लिए एक उपयोगी भोजन के रूप में।