मांस मांस सलाद। स्वादिष्ट मांस सलाद: नुस्खा

कभी स्वादिष्ट खाना बनाना सोचा मांस सलाद? इसकी तैयारी की विधि, हम आपको बता देंगे। तरीकों में से भी एक नंबर पर विचार करें।

मूली के साथ

तो, क्रम गोमांस के साथ मांस सलाद पकाने के लिए, आप की जरूरत है:

• उबला हुआ मांस (तीन सौ ग्राम);
• मूली के दस टुकड़े;
• सिरका (अधिमानतः स्निग्ध) में से एक चम्मच;
• किसी भी हरियाली मिश्रित;
• नमक;
• शराब सिरका के तीन बड़े चम्मच;
• जैतून का तेल के तीन बड़े चम्मच।

तैयारी:

1. मांस चालीस मिनट के लिए नमकीन उबलते पानी की एक छोटी राशि में उबला हुआ है। एक बार गोमांस पकाया जाता है, यह ठंडा और छोटे स्लाइस या स्ट्रिप्स में कटौती कर रहा है।
2. इस सलाद के लिए एक गहरी गिलास पकवान का उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है। यह मांस की एक परत बिछाई जाती है।
3. उसके बाद अग्रिम धोया मूली में ले लिया, पतली स्लाइस में काट लें और गोमांस मिलती है।
अधिक से अधिक संतृप्ति के लिए अलग कुछ मिनट के लिए अलग सेट मांस और मूली के साथ 4. एक कटोरा। इस बीच िसरके मात्रा नुस्खा में कहा गया है में एक साथ मिश्रित कर रहे हैं, एक नमक, जोड़ा तेल, मसाले है।
5. ग्रीन छोटे टुकड़ों में कीमा बनाया हुआ, और सलाद के कटोरे में गिर जाता है।
6. सभी अच्छी तरह से मिश्रित। यही कारण है कि यह सरल और स्वस्थ सलाद तैयार है।

इस तरह के एक मांस सलाद और सॉसेज में जोड़ा जा सकता है। लेकिन यह भोजन की तैयारी के लिए एक बजट विकल्प हो जाएगा। एक नियम के रूप में, मांस सलाद बेहतर गोमांस जोड़ने के लिए। तरह के खाद्य पदार्थ अधिक उपयोगी होते हैं।

स्वादिष्ट सलाद

तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:
• बीफ - चार ग्राम;
• डिल;
• काली मिर्च;
• मटर - बैंक में से एक;
• अंडे - उनमें से चार;
• अजमोद;
• आलू - चार टुकड़े;
• नमक;
• ककड़ी - दो टुकड़े;
• पंख प्याज;
• मेयोनेज़ - अस्सी ग्राम।

कैसे गोमांस के साथ मांस सलाद पकाने के लिए? सीधे शब्दों में, यदि आप ऐसा करने के लिए नीचे बताए गए तरीके जा रहे हैं।

तैयारी:

1. यह गोमांस उबालने के लिए आवश्यक है, और अंडे (कठोर उबले)।
2. पील और आलू उबाल।
3. तो फिर तुम दो ताजा ककड़ी स्ट्रिप्स में कटौती और अजमोद, डिल, प्याज काट की जरूरत है।
4. उबला हुआ मांस, अंडे और आलू छोटे वर्गों में कटौती। उन्होंने यह भी पहले से ही तैयार ताजा खीरे कनेक्ट।
5. फिर ताजा जड़ी बूटी, मटर जोड़ें।
6. आगे, मांस मांस सलाद मेयोनेज़। सभी अच्छी तरह से मिश्रित। स्वाद के लिए नमक जोड़ें।

सरल विकल्प

गोमांस के साथ एक मांस सलाद तैयार करने के लिए, की आवश्यकता होती है (प्रति सर्विंग):
एक अंडा •;
• गोमांस के सौ ग्राम;
• दो आलू;
• एक मसालेदार ककड़ी।

तैयारी:

1. सबसे पहले, आप मांस, आलू और एक अंडा पकाने के लिए की जरूरत है।
छोटे वर्गों - 2. उसके बाद, मांस स्ट्रिप्स, और आलू में कटौती।
3. तो फिर तुम अंडे एक मोटे कश पर मला की जरूरत है।
4. यह धोने के बाद आता है और ककड़ी मसालेदार कटौती।
5. पूर्व पकाया कटोरा सभी सामग्री, मेयोनेज़ के साथ मौसम डालना।
6. फिर, मांस गोमांस सलाद एक छोटे से नमक और काली मिर्च। डिब्बाबंद मटर और साग की एक डिश सजाएँ।

वील और मांस के सलाद

इस व्यंजन तैयार करने के लिए, आप की जरूरत है:

• वील के दो सौ ग्राम;
• मांस के दो सौ ग्राम;
• छोटे खीरा के दस टुकड़े;
• एक प्याज (बड़ा चयन);
• तीन चिकन अंडे;
• दूध के आधा एक गिलास;
• आटा के एक बड़े चम्मच;
• कसा हुआ पनीर या पनीर के दो बड़े चम्मच;
• पतले डिल कटा हुआ;
• दो बड़े चम्मच वसा मलाई;
• लहसुन और नमक स्वादानुसार के दो लौंग;
• जैतून का तेल और मक्खन (दो चम्मच);
• हरी प्याज का कोई चार से अधिक पंख;
• काली मिर्च।

इस तरह एक स्वादिष्ट पकवान तैयार:

1. सबसे पहले, गोमांस अच्छी तरह से उबलना किया जाना चाहिए। यह कम से कम एक घंटा लगेगा। इसके बाद गोमांस ठंडा और क्यूब्स में काट रहा है। आप मांस में कटौती नहीं कर सकते हैं, और छोटे फाइबर में एकत्रित न, इस राज्य में थोड़ी देर के लिए छोड़ रहा है।
2. इस एक अंडे whisk के द्वारा पीछा किया और दूध जोड़ने के लिए, हलचल और आटा डालना है। साथ जल्दी गठन गांठ से बचने के लिए हिल। उसके बाद, वहाँ पनीर और सोआ जोड़ने की जरूरत है। नमक के साथ और सीजन मसाले जोड़ें।
3. फिर पैन पकाना। यह गर्म राज्य के लिए ले आओ और वहाँ तेल डालना। फिर अखिल अंडा मिश्रण में दूध डालना और एक ऑमलेट पकाना। फ्राई (एक पैनकेक या पेनकेक्स के रूप में) दोनों पक्षों पर हो, और फिर पैन में शांत करने के लिए अनुमति चाहिए। फिर पैड रोल पर ऑमलेट डाल दिया। इस आइटम में रसोई पन्नी या फिल्म बदल सकते हैं। तब आमलेट एक रोल में लुढ़का हुआ है और एक घंटे के लिए एक ठंडे स्थान में निकाल दिया जाता है।
4. उसके बाद, प्याज छोटे आधा छल्ले में कटौती, और करने के लिए इसे जोड़ा जाता है बारीक कटा हुआ लहसुन। उन्हें तेल (जैतून) में तली हुई और अधिक से अधिक दस मिनट नहीं है। तो फिर यह सब ठंडा किया जाता है।
5. प्रत्येक खीरा दो बराबर भागों में काट लें। मांस, तला हुआ प्याज और लहसुन के साथ मिश्रित। एक बार जब नमकीन और काली मिर्च।
6. रखा मांस गोमांस सलाद छोटी पहाड़ी और उसके आसपास - छोटे हलकों ऑमलेट में कटौती। सभी हरी प्याज के साथ छिड़का।

"वह"

हर साल वहाँ नए मांस सलाद कर रहे हैं। जिन विषयों के खाना पकाने के आने पर नज़र रखें संभव नहीं है। हम एक गर्म सलाद के लिए एक स्वादिष्ट नया नुस्खा की पेशकश "वह।" खाना पकाने की प्रक्रिया के बारे में दो घंटे लगते हैं।

इस की आवश्यकता होगी:

• मलाई की सौ ग्राम;
• गोमांस जीभ के तीन सौ ग्राम;
• सरसों के एक बड़े चम्मच;
• एक सौ और मसालेदार मशरूम की पचास ग्राम;
• अखरोट से साठ ग्राम;
• नमक;
• वनस्पति तेल;
• पनीर के सत्तर ग्राम।

तैयारी:

1. भाषा दो घंटे के लिए उबला हुआ है, ठंडे पानी के साथ धोया, और त्वचा से जारी है। तो फिर छोटे छल्ले में लंबाई में काट लें।
2. जीभ सरसों और खट्टे कोई दो मिनट से अधिक के योग के साथ वनस्पति तेल में तला हुआ के बाद।
3. मसालेदार मशरूम कटा हुआ। एक मोटे कश पर पनीर कटा।
4. के बाद भाषा अच्छी तरह से प्लेटों ढंग से और सिंचित सॉस पर रखा (जिस पर वह भुना हुआ)।
5. शीर्ष लापरवाही से व्यंजनों की सजावट के लिए जड़ी बूटियों pours।

सलाद मांस छुट्टी सजाया मेज न केवल महत्वपूर्ण तिथियों है। वे तैयार किया जा सकता है, और रोजमर्रा की जिंदगी में। उदाहरण के लिए, आप अपने प्रियजन को खुश करने के लिए कुछ करना चाहते हैं।

सरल उत्सव सलाद

तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:

• हैम और बेकन के दो सौ ग्राम;
• कठिन पनीर के पचास ग्राम;
• ककड़ी;
• मेयोनेज़ (एक सौ पचास ग्राम);
• मलाई की पचास ग्राम और के रूप में ज्यादा गर्म सॉस मिर्च।

तैयारी:

1. सभी उत्पादों पुआल या kvadratikaami के रूप में काटा जाता है (जैसा कि आप की तरह)।
2. एक कटोरी में प्रसार, मिश्रण, चटनी के साथ कपड़े पहने। डिश बीस मिनट, जिसके बाद यह खाया जा सकता है संचार।

"क्लासिक"

मांस सलाद "क्लासिक" खाना बनाना करने के लिए, बहुत कौशल की आवश्यकता नहीं है। तैयार करने के लिए आप की जरूरत है:

• उबला हुआ मांस के दो सौ ग्राम;
• डिब्बाबंद मटर का आधा एक टिन;
• चार आलू;
एक गाजर •;
• तीन उबले अंडे और तीन अचार;
• प्याज;
• चम्मच सरसों;
• सरसों और मलाई की राशि में से तीन बड़े चम्मच;
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

सलाद तैयार करें:

1. कृपया सब्जियों (आलू, गाजर, अंडे) एक साथ वेल्डेड।
2. मांस नमकीन पानी में उबला हुआ है।
3. के बाद खाना पकाने के खाद्य पदार्थ ठंडा और वर्गों में कटौती। एक ही हेरफेर ककड़ी किया गया।
4. मलाई, सरसों और मेयोनेज़ के साथ तैयार सलाद के बाद। तो फिर यह नमकीन है, हरियाली और की सेवा के साथ सजाया गया है।

मसालेदार मांस से

मसालेदार मांस के साथ एक सलाद तैयार करने के लिए, आप की जरूरत है:

• सूखी रेड वाइन का एक गिलास;
• दो तालिका सिरका (अधिमानतः स्निग्ध लेने के लिए);
• गोमांस के दो सौ और तीस ग्राम;
• चम्मच सूखे मेंहदी;
• लहसुन की एक लौंग;
• जैतून का तेल के तीन बड़े चम्मच;
• एक सिर और लाल प्याज;
एक टमाटर •;
• तुलसी के पत्तों;
• नमक;
• काली मिर्च;
• पत्ती सलाद;
• पनीर।

तैयारी:

1. मांस के टुकड़ों में काटा।
2. इसके बाद, यह एक कटोरी में डाल दिया जाना चाहिए।
3. इसके बाद आप शराब, सिरका, मेंहदी, लहसुन, जैतून का तेल के एक चम्मच की एक अचार बनाने की जरूरत है। एक गर्म कमरे में तीस मिनट के लिए छोड़ दें।
4. जब अचार मांस और प्याज दो किस्मों, कटा हुआ टमाटर और तुलसी को जोड़ने के लिए तैयार है।
5. फिर, मिश्रण, नमक और काली मिर्च।
6. समाप्त पकवान सलाद पत्ते सजाने चाहिए।

निष्कर्ष

अब आप कैसे एक स्वादिष्ट मांस सलाद बनाने के लिए जानते हैं कि। नुस्खा हम एक नहीं है, लेकिन कई को देखा। हमें उम्मीद है कि आप कुछ आकर्षित किया। मांस सलाद अपने डेस्कटॉप पर दिखाई देगा करते हैं।