सलाद स्लॉट: विकल्प और व्यंजनों

सलाद "घोंसला" - मुख्य घटक की तरह काफी मूल व्यंजन है, और अपने डिजाइन के अनुसार। व्यंजनों सामग्री के सेट पर अलग हो सकता है, लेकिन परिणाम हमेशा परिचारिका की सभी अपेक्षाओं को पार कर रहा है। हम कई विकल्प प्रदान करेंगी।

सलाद "चूजों के साथ नेस्ट"

यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक है फ्रेंच फ्राइज़ पाँच आलू से बाहर। आप एक गहरी fryer के रूप में उपयोग कर सकते हैं, और सिर्फ एक गर्म कड़ाही पर स्लाइस भेजें। मुख्य शर्त: प्रत्येक टुकड़ा agglomerated अनाज की अलग से अस्वीकार्य उपस्थिति होना चाहिए।

प्याज बहुत सूक्ष्मता काट और एक (250 ग्राम) पानी के मिश्रण, सिरका के दो बड़े चम्मच और एक छोटे से डालना - चीनी। यह बारह घंटे से पहले इस प्रक्रिया को करने के लिए बेहतर है , खाना पकाने सलाद। तैयार राज्य जब तक स्ट्रिप्स और तलना में काट सूअर का मांस के दो सौ ग्राम। चार अंडे अच्छी तरह से उबाल, प्रोटीन को अलग करने, और उन्हें स्ट्रिप्स में कटौती। अब हम एक सलाद बनाने के लिए शुरू "घोंसला।" पर एक गहरी पकवान एक बड़ा पूरे पत्ते डाल सलाद की, मेयोनेज़ से अधिक - प्याज - - मेयोनेज़ जाल - अंडे का सफेद और फिर से मांस परतों।

इसके अलावा, से फ्रेंच फ्राइज़ एक छोटा सा घोंसला बनाने के लिए, बीच में एक गहरी छेद बनाने। तेल सॉस के अंदर यह एक छोटा सा। अलग से निम्नलिखित मांस से प्यारा चूजों के रूप में। कटा अंडे की जर्दी, कसा हुआ एक प्रकार का पनीर पनीर के सौ ग्राम, लहसुन मेयोनेज़ के दो कुचल लौंग और अच्छी तरह से मिश्रण। अंडे, मुर्गी करें और स्लॉट में डाल दिया। पकवान तुरंत मेज पर लाना चाहिए।

सलाद "कोयल के घोंसले"

चीनी गोभी के तीन सौ ग्राम छोटे टुकड़ों में अपने हाथों को तोड़ने के लिए। प्याज और गाजर पुआल के रूप में कटौती, और तैयार राज्य जब तक तलना, लेकिन भूरे रंग के दिखाई नहीं करना चाहिए। तीन बड़े आलू में कटौती करने और फ्राइज़ बनाने। एक चिकन स्तन फोड़ा, शांत और स्ट्रिप्स में कटौती। इसके अलावा साथ मशरूम करने के लिए (एक सौ ग्राम, आप एक अचार ले जा सकते हैं)। अब हम एक सलाद बनाने के लिए शुरू "घोंसला।"

एक सुंदर गहरी और व्यापक पकवान पर समान रूप से रखना सलाद। अपने पत्ते चीनी गोभी छिड़क और एक छोटे से मेयोनेज़ डाल दिया, लेकिन फैल नहीं है। एक भूसे और ताजा खुली ककड़ी, एक छोटे से नमक जोड़ें और उसकी चटनी रगड़ना। इसके बाद, कीमा स्तन, मशरूम और मेयोनेज़ से बाहर हैं। एक सलाद पर फैले इस घोंसला के लिए आधार मूल्य उस प्रपत्र, और फिर - प्याज और गाजर की perezharku। शीर्ष बड़े करीने से आलू आलू के टुकड़ों को सजाने। पकवान एक मामला निकला बनाने के लिए, तीन अंडे, शांत उबाल और साथ दो हिस्सों में कटौती करने के लिए। ध्यान से, जर्दी को हटाने, उन्हें पीसने मेयोनेज़, बारीक कटा हुआ ककड़ी और एक छोटे से पतले कसा हुआ एक प्रकार का पनीर का एक सा जोड़ें। अंडे के अंदर भरने रखो और बर्तन की सतह पर जोड़ देते हैं। फ्रिज में पकवान बीस मिनट छोड़ दें, तो यह है कि वर्तमान में।

सलाद "बटेर नेस्ट"

चार मध्यम आलू जाली (कोरियाई के रूप में गाजर) और भूरे रंग सुनहरा होने तक भूनें। इसके बाद, एक कागज तौलिया पर डाल दिया।

एक छोटे से कटा हुआ प्याज के साथ एक सौ पचास ग्राम छोटे मशरूम और तलना के माध्यम स्लाइस काट लें। अब हम मुख्य तत्व की तैयारी के लिए आगे बढ़ें। तीन बड़े आलूबुखारा, चार उबला हुआ आलू कंद, लाल शिमला मिर्च, स्ट्रिप्स ही में एक स्मोक्ड चिकन स्तन कटौती। इसके अलावा, सभी घटकों को बस मेयोनेज़, एक सलाद कटोरा में डाल के साथ मिश्रण, एक फ्लैट स्लाइड के रूप में सतह बना रही है। चिप्स के शीर्ष पर, एक घोंसला बनाने के लिए, परतों मेयोनेज़ चिकनाई, यदि आवश्यक हो तो इतना है कि यह ढह नहीं है। तल में कुछ खुली और उबला हुआ रखना बटेर अंडे। गार्निश सतह अजमोद पत्तियां, टहनियाँ पेड़ का अनुकरण। मेज पर तुरंत परोसें।

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