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मार्टिनी (वरमाउथ): समीक्षा और युक्तियां जो कि नकली नहीं खरीदते हैं वर्माउथ और मार्टिनी में क्या अंतर है?
मार्टिनी (वरमाउथ) एक मादक पेय है, जो लंबे समय से पहले बनाया गया था। सबसे आम संस्करणों में से एक के अनुसार, मार्टिनी की रचना डॉ। हिप्पोक्रेट्स ने स्वयं विकसित की थी। एक बार जब उन्होंने देखा कि जड़ी बूटियों के आटे के साथ मिश्रित शराब बीमारों पर सकारात्मक प्रभाव पैदा करता है। इसे स्वीकार करना, वे बहुत तेजी से बरामद हुए।
चलो इस पेय के क्लासिक प्रकार को देखते हैं, हम सीखते हैं कि नकली खरीदने के लिए पहले ध्यान देने के लिए सबसे पहले क्या जरूरी है और वास्तव में मार्टिनी को वर्मौथ से किस तरह अलग करता है।
वरमाउथ क्या है?
जड़ी-बूटियों को 20 दिनों तक जोर दिया जाता है, इस समय के दौरान, जरूरी गुलदस्ता बनाने के दौरान, आवश्यक तेलों और अन्य आवश्यक पदार्थ भंग होते हैं। हर्बल अर्क प्राप्त करने के बाद, यह शराब के साथ मिलाया जाता है तब शराब और शक्कर पेय में जोड़ा जाता है सुगंधित पदार्थों के बेहतर संरक्षण और विलेयता के लिए शराब की ज़रूरत है, चीनी अत्यधिक कड़वाहट को भी चिकना कर देता है। प्रदर्शन के बाद वर्मौथ जोरदार गर्मी, फिर शांत। परिणामस्वरूप पेय 3-4 महीने के लिए लगाया जाना चाहिए, कभी-कभी इस अवधि को डेढ़ साल तक बढ़ाया जा सकता है।
वर्मवुड विभिन्न प्रकार के हो सकते हैं: सफेद वाइनमाउथ, जिसमें 10 से 15% चीनी शामिल होता है; गुलाबी, लगभग 15% चीनी युक्त; लाल वरमाउथ - 15% और अधिक
मार्टीनी
मार्टिनी (वरमाउथ), यह क्या है? मार्टिनी वर्मौथ का एक ब्रांड है, जो इतालवी वाइनरी में उत्पादित है 1847 में, ट्यूरिन में मामला के आदेश पर, दो असामान्य व्यक्तित्व से मिले: शराब व्यापारी एलेसेंड्रो मार्टिनी और लुइगी रॉसी के जड़ी बूटियों पर पारिवारिक। नए विचारों और स्वादों के लिए आकांक्षी, उन्होंने लोगों को खुशी और खुशी लाता है कि एक असामान्य पेय प्राप्त करने की आशा में अपने ज्ञान विमर्श किया कई प्रयोगों के परिणामस्वरूप, वे एक पूर्ण स्वाद और ऊर्जा पेय बनाने में कामयाब रहे, जो अब इतनी लोकप्रिय है उनके सफल प्रयोग का परिणाम "मार्टिनी रॉसी" कहा जाता था। उसके बाद, 1863 में, उन्होंने मार्टिनी और रॉसी नामक वर्मॉथ मार्टिनी के उत्पादन के लिए एक कंपनी बनाई।
जैसा कि आप पहले से ही समझ चुके हैं, इन दो पेय के बीच के मतभेद का सवाल अप्रासंगिक है, क्योंकि मार्टिनी वर्मौथ है। ब्रांड "मार्टिनी" अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हो गया है, यह लगभग "वर्माउथ" शब्द का पर्याय है यह अक्सर ऐसा होता है कि जो व्यक्ति दुकान में वाइनमाउथ की कोशिश करना चाहता है वह मार्टिनी के लिए पूछेगा। हालांकि, कई नहीं जानते कि इस पेय के उत्पादक कई हैं। इटली के अलावा, कई देशों में वर्मौथ का उत्पादन किया जाता है: फ्रांस, स्पेन, अमेरिका, जर्मनी, अर्जेंटीना, रूस, यूक्रेन, रोमानिया, हंगरी, मोल्दोवा आदि।
मार्टिनी बिएनको
वर्मवुड मार्टिनी बिएनको XX सदी की शुरुआत में दिखाई दिया। इसमें काफी दिलचस्प रंगों के साथ एक ताजा खट्टे का स्वाद है यह आश्चर्यजनक रूप से सुखद मिठाई नोटों के साथ कड़वाहट और कटुता के tartness को जोड़ती है। यह वरमाउथ काफी मजबूत है, हालांकि इसकी किले व्यावहारिक रूप से अतिसंवेदनशील है। वर्मवुड मार्टिनी बिएनको सफेद सूखी शराब से बना है, जिसमें सुगंधित सुगंधित फूलों के मसालों और सुगन्धित जड़ी बूटियों को निकालने (सैंडल, रेवबर्ब, लौंग, जेनेटिस की जड़ों आदि) मौजूद हैं। वर्मवुड का एक सुखद रंग है, और इसका नाम खाना पकाने की प्रक्रिया में उपयोग किए गए सफेद वेनिला के फूलों के लिए धन्यवाद प्राप्त हुआ था। यह पेय युवा लड़कियों द्वारा पसंद किया जाता है इसके उपयोग के लिए कई विकल्प हैं शुद्ध रूप में, एक हरे जैतून या नींबू, बर्फ वर्मथ मार्टिनी में जोड़ा जाता है आप इसे रस, सोडा, टॉनिक के साथ पी सकते हैं वरमाउथ के आधार पर, आपको एक अनूठी स्वाद के साथ उत्कृष्ट कॉकटेल मिलते हैं।
मार्टिनी अतिरिक्त ड्रै
यह प्रजाति सूखे वरमाउथ की किस्मों में से एक है। 1 9 00 में नए साल के उत्सव के दौरान उनकी प्रस्तुति हुई। वर्मवुड मार्टिनी अतिरिक्त ड्रै की सराहना की गई और तुरंत बड़ी सफलता का आनंद लेना शुरू किया। इसमें एक सुखद प्रकाश रंग है इस पेय की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि यह कोशिश करने के बाद, आप कड़वाहट का एक सा भी नहीं लगेगा। यह वरमाउथ मार्टिनी एक सुखद खुशबू है, जिसमें आप पुष्प नोट्स और फलों और बेरी प्रस्तुतियों के बीच भेद कर सकते हैं। इस पेय का एक अन्य लाभ न्यूनतम चीनी सामग्री है
सेवा करने से पहले, वाममाउथ के साथ की बोतल को 10-15 डिग्री तक ठंडा किया जाना चाहिए, क्योंकि गर्म रूप में पेय का उत्कृष्ट स्वाद खो जाता है। अनुभवी टाटर्स इस वार्ममाउथ को अपने शुद्ध रूप में इस्तेमाल करने की सलाह देते हैं, क्योंकि इस तरह के स्वाद के गुण सबसे अधिक स्पष्ट हैं। आप इसे थोड़ा पानी, बर्फ के साथ पतला कर सकते हैं, नींबू का टुकड़ा जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, मार्टिनी अच्छी तरह से सफेद रम, जिन, व्हिस्की, कॉन्यैक और वोदका के साथ जुड़ा हुआ है।
मार्टिनी रोसो
पहले घास के बाद, अंगूर और अंगूर के बाद से एक बारिश के बाद वर्मौत के पास एक सुखद कारमेल स्वाद है। पेय पूरी तरह से विभिन्न चीज, जैतून, नट और पटाखे के साथ जुड़ा हुआ है।
कैसे नकली खरीदने के लिए नहीं?
मार्टिनी वर्मौथ का किला पेय प्रकार पर निर्भर करता है। बिएनको, रोजो, रोज़ का लगभग 16% गढ़ है, अतिरिक्त सूखी - 18%, सबसे मजबूत - कड़वा, 25% का किला, यह केवल "मार्टिनी और रॉसी" कंपनी द्वारा उत्पादित है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि वर्माउथ, जो पूरे विश्व में लोकप्रिय है, अक्सर नकली है। कभी-कभी सिर्फ बोतल को देखकर यह तय करना कठिन होता है कि क्या यह मार्टिनी (वार्ममाउथ) है या नहीं।
कई नियम हैं, जिसके बाद, आप कुछ हद तक कमजोर वर्मौथ खरीदने से खुद को बचा सकते हैं।
- सबसे पहले, केवल विशेष दुकानों में मार्टिनी खरीदें। प्रसिद्ध कंपनियों के बड़े इंटरनेट पोर्टल के लिए एक अपवाद बनाया जा सकता है
- दूसरे, पेय की ताकत पर ध्यान दें। यहां तक कि एक डिग्री के अंतर का मतलब है कि आपके पास नकली है।
- कीमत को देखो मार्टिनी (वरमाउथ) 300-400 रूबल से कम खर्च नहीं कर सकते बेशक, पूर्व-छुट्टी बिक्री पर इसकी लागत में कमी आ सकती है, लेकिन ज्यादा नहीं।
विशेषज्ञों और सच्चे न्यायाधीशों की युक्तियाँ मार्टिनी
यह कैसे मार्टिनी पीने की सलाह दी है? कई तरीके हैं, हम उनमें से कुछ को देखते हैं। मार्टिनी को एक घूंट पर पीने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि छोटे घंटों में ही सुगंध और नाजुक स्वाद की परिपूर्णता खुलती है।
वे शुद्ध रूप में दोनों, और पतला या विभिन्न कॉकटेल की रचना में वर्मथ पीते हैं। शुष्क कृमि के रूप में, उन्हें पतला, मिश्रित और प्रशीतित रूप में इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए। यह भूलना महत्वपूर्ण नहीं है कि वर्मौथ एक अपेरिटिफ़ है, इसे रात के खाने की शुरुआत में पीते हैं
वही कॉकटेल
मूल रूप से, कॉकटेल में जिन और वर्मौथ के समान अनुपात थे। लेकिन समय के साथ, यह करने के लिए आया था कि कांच केवल एक छोटे से वर्मौथ के साथ धोया जा सकता है, इसमें जन डालने से पहले। दिलचस्प बात यह है कि, प्रसिद्ध जेम्स बॉन्ड इस कॉकटेल के एक सच्चे पारस्परिक थे, केवल उस में जीन को वोदका से बदल दिया गया था और वर्मौथ जोड़ा गया - सफेद मार्टिनी
मार्टिनी विज्ञापन के बारे में थोड़ा सा
007 एजेंट जो दुनिया भर में ब्रांड को बढ़ावा देने के अलावा, ने इस अद्भुत पेय और इसी नाम श्रृंखला के नायिका कामेंस्काया को विज्ञापित किया। ऐलेना याकोविल्वा, जिन्होंने मुख्य भूमिका निभाई थी, ने दावा किया कि इस वार्ममाउथ, अद्भुत और अप्रत्याशित विचारों का धन्यवाद सिर में पैदा होता है, मानसिक प्रक्रियाएं तेज हो जाती हैं कैसे जानती है, शायद, इसमें कुछ है, यह कुछ भी नहीं है कि हिप्पोक्रेट्स ने स्वयं वर्मौथ के उपचार गुणों के बारे में बात की।
इस दिव्य पेय के बहुत उल्लेखनीयता की भावना, लक्जरी, आराम और नायाब आनंद की उम्मीद का कारण बनता है।
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