यम: 27 शानदार डेसर्ट कि फ्रांस में लिया जा सकता है

फ्रांस हमेशा खाना पकाने के क्षेत्र में एक अग्रणी देश है। फ्रेंच रोटी, पनीर, स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए मशहूर रहे हैं, वे भोजन करने के लिए दुनिया का दृष्टिकोण बदल गया है। इस देश हम जटिल व्यंजन, शराब और शैम्पेन की विभिन्न किस्मों का एक बहुत है, साथ ही डेसर्ट के सबसे शानदार विचार के लिए धन्यवाद। रंगीन बादाम बिस्कुट से, यहाँ सत्ताईस सबसे स्वादिष्ट व्यंजन है कि जब तक छुट्टी पर फ्रांस में की कोशिश करने के लायक हैं की भारहीन करने के लिए।

Creme brulee

इस मलाईदार मिठाई कुरकुरे कारमेल के साथ शीर्ष पर रहा दुनिया भर में लोकप्रिय है, लेकिन ऐसा लगता है कि वह फ्रांस में किया गया था। एक क्लासिक स्वाद के साथ पूरा करने के लिए अपनी यात्रा के दौरान creme brulee का प्रयास करें।

Profiteroles

Profiteroles छोटी-छोटी गोलियां एयर मिठाई व्हीप्ड क्रीम, कस्टर्ड या आइसक्रीम से भरा पेस्ट्री कहा जाता है। रेस्तरां में वे चॉकलेट सॉस के साथ आप की सेवा, और एक बेकरी आप उन्हें चॉकलेट के बिना खरीद सकते हैं। यहां तक कि अगर आप आमतौर पर नहीं मिठाई प्रसन्न करते हैं, यकीन है कि के लिए profiteroles आप की तरह होगा।

souffle

सुफले नमकीन में खाना बना सकते हैं, और मीठा संस्करण में, यह सभी सामग्री आप उपयोग पर निर्भर करता है। आम तौर पर एक souffle अलग-अलग हिस्सों में सेवा की है, लेकिन आप कुछ विभिन्न विकल्पों आदेश कर सकते हैं और अधिक प्रयास करने के लिए अपने साथी के साथ साझा करने के लिए। यह दिलचस्प हवादार मिठाई अपनी विभिन्न विकल्पों के साथ परिचित हो जाना चाहिए।

बादाम

यह लोकप्रिय मिठाई इस्तेमाल किया macaroons, आधा जिनमें से जैम, मक्खन क्रीम या चॉकलेट से जुड़े हैं। यह फ्रांस में आविष्कार किया गया था, यहां तक कि अन्य देशों में इतने सारे फ्रेंच बेकरियों यह इस मिठाई बेच रहा है। छुट्टी पर मुंह में पानी बादाम की कोशिश करना सुनिश्चित करें। ताकि डेसर्ट के चुनाव में एक दिलचस्प साहसिक में बदल जाएगा वहाँ, जायके की एक अविश्वसनीय विविधता है।

चॉकलेट के साथ बन्स

नाश्ता, मिठाई, नाश्ता या दोपहर को चाय के लिए एक बढ़िया विकल्प! चॉकलेट कश बन्स से भरा हुआ दिन के किसी भी समय स्वाद को जीत: इस मिठाई और एक कप कॉफी के लिए पर्याप्त ऊर्जा से भरा है और फ्रेंच की सड़कों में चलने के लिए जारी रखने के लिए किया जाना है।

Tarte Tatin

फल के साथ इस पेस्ट्री, जो खाना पकाने के बाद उल्टे कर रहा है। आमतौर पर यह सेब और caramelized पफ पेस्ट्री से बनाया गया है। "Tatin" पर इस तरह के डेसर्ट के लिए मशहूर है, लेकिन अब वे देश भर में तैयार किया जा रहा है। आप भी फैटी पसंद नहीं है और मलाईदार डेसर्ट, सेब तीखा आप पूरी तरह से सूट करेगा!

millefeuille

Millefeuille - एक परत केक कस्टर्ड से भरा। नाम का शाब्दिक अर्थ है, "एक हजार परतों" क्योंकि यह मिठाई बहुत पतली आटा है।

पेनकेक्स

एक souffle की तरह, पेनकेक्स दोनों नमकीन और मीठा हो सकता है। आप उन्हें खाने के बाद मिठाई के लिए खाने के लिए चाहते हैं, आप Nutella, मक्खन और चीनी, फल की टॉपिंग पर भरोसा कर सकते हैं। पैनकेक, कैफे में और सड़क पर खरीदा जा सकता है की दुकानों, जहां वे डेसर्ट बेचने जाना में से एक में है, तो आप कुछ खा लें कर सकते हैं।

Madlenki

Madlenkami छोटे स्पंज केक कहा जाता है, कभी कभी स्वाद नींबू के छिलके। वे खाते हैं, या सिर्फ जाम लिप्त और नारियल के साथ छिड़का। प्रयास करें, यदि आप, फ्रेंच साहित्य चाहते क्योंकि madlenki मार्सेल प्रॉस्ट के काम पर प्रेरित किया।

चॉकलेट के साथ Eclair

यह मिठाई है, जो एक लम्बी पाक choux आटा, चॉकलेट के कुरकुरा और हवा भरी चॉकलेट क्रीम और पानी पिलाया मोटी परत है। यह दस गुना बेहतर डोनट्स जैसी eclairs, कुछ अन्य देशों में आम है। हालांकि, बहुत दूर ले नहीं मिलता: कैलोरी की मिठाई प्रभावशाली राशि में।

चॉकलेट पिस्ता घोंघे

आप साहस इस फ्रेंच घोंघे की कोशिश करने की जरूरत नहीं है, तो आप घोंघे के रूप में विशिष्ट व्यक्ति-विषयक बेकरी में रह सकते हैं! यह मिठाई पफ पेस्ट्री, पिघल चॉकलेट और पिस्ता से बना है।

पेरिस-ब्रेस्ट

ये केक दौड़ पेरिस से ब्रेस्ट को और 1910 में वापस के सम्मान में बनाया गया था। यह अखरोट क्रीम, पेस्ट्री के दो टुकड़ों के बीच स्थित है। नहीं आश्चर्य की बात है, वह लोकप्रिय और आविष्कार के बाद एक सौ साल में बनी हुई है।

चॉकलेट

कई पारखियों का मानना है कि फ्रांस में चॉकलेट खाना पकाने की कला पूर्णता के लिए लाया है, तो हलवाई की दुकान के पास जाकर अपने स्वयं के अनुभव पर इसे बाहर की जाँच करें।

पेटिट-फर

तो अलग स्वाद है, जो एक विस्तृत श्रृंखला में बेचा जाता है के साथ छोटे डेसर्ट कहा जाता है। यह एक बढ़िया तरीका एक ही बार में केक का एक बहुत कोशिश करने के लिए, लेकिन बहुत सारे कैलोरी का उपभोग नहीं करते।

Clafoutis

यह मिठाई है, जो अक्सर चेरी के साथ पकाया जाता है। इसके लायक एक कोशिश करता है, तो आप लिमोजिन, जहां यह आविष्कार किया गया था के पड़ोस में जाते हैं।

कुन-अमन

ब्रिटनी केक में लोकप्रिय मिठाई और कुरकुरे आटा मिश्रण, चीनी और तेल की एक बड़ी राशि है। ये मुंह में पानी caramelized क्रोइसैन की याद ताजा डेसर्ट। कोशिश करने का मौका न चूकें!

नींबू के साथ फ्रेंच तीखा

फ्रेंच नींबू तीखा खट्टे क्रीम, जो आप देश भर में की कोशिश कर सकते बना रहा है। सभी जो बहुत ज्यादा मीठा खाना पसंद नहीं है, ताजा स्वाद के साथ इस मूल मिठाई के साथ खुशी होगी।

Canela

इन छोटी उनके कस्टर्ड के केंद्र में, वेनिला और रम से लथपथ केक, और बाहर - एक पतली परत कारमेल। यह बोर्डो के लिए एक पारंपरिक मिठाई है, लेकिन आप उन्हें कन्फेक्शनरी और बेकरी, में और अन्य शहरों में पा सकते हैं।

लायंस डोनट्स Besnier

अक्सर, यह मिठाई परी पंख कहा जाता है, अक्सर यह लेंट से पहले खाया जाता है, लेकिन आप साल भर डोनट्स खरीद सकते हैं। अन्य देशों की तरह, इस मिठाई एक आटा स्ट्रिप्स, मक्खन में तली हुई और पाउडर चीनी के साथ छिड़का है।

इस्फ़हान

कुछ सोच सकता है कि यह सिर्फ बादाम का एक प्रकार है, लेकिन यह कुछ अधिक दिलचस्प है। केक अधिक परंपरागत बादाम, और रास्पबेरी की तरह ताजा जायके के साथ किया जाता है, गुलाब और लीची। वे अक्सर ताजा फल के साथ सजाया जाता है।

Kuglof

यह गोल केक फ्रांस में आविष्कार नहीं किया गया था, लेकिन यह है कि आप सबसे स्वादिष्ट विकल्पों का स्वाद ले सकते हैं जहां। आसान पाक कभी कभी आटा में चॉकलेट के साथ पूरक हमेशा किशमिश, बादाम और चेरी ब्रांडी में भिगो जोड़ने है।

मोंट ब्लांक

यह मिठाई प्रसिद्ध पर्वत की याद ताजा करती है। यह मिठाई अखरोट क्रीम से बनाया गया है व्हीप्ड क्रीम या पाउडर चीनी के साथ सजाया गया है।

क्रीम कारमेल

नरम नींव choux आटा और कारमेल की एक परत के साथ, इस मिठाई tiramusu उस में फिर भी नरम कारमेल याद कर सकते हैं, और इस मुख्य अंतर है।

चॉकलेट मूस

इस मिठाई में केवल तंग लगता है, वास्तव में यह विशेष खाना पकाने की तकनीक के लिए बहुत हल्का और हवादार धन्यवाद है। यह मिठाई आप को पूरा करेगा और बहुत भारी नहीं है।

सज्जित

इन नाजुक, भारहीन चीनी, स्वाद बादाम, वेनिला या नींबू के साथ मार पड़ी है अंडे का सफेद से बना डेसर्ट। दुकान है, जहां वे पेस्ट्री आस्तीन एक चम्मच के बजाय साथ खाना बनाना में सबसे पारंपरिक विकल्प meringue खरीदने की कोशिश करने के लिए।

Flottant

यह मिठाई अंग्रेजी क्रीम में एक meringue है। कुछ embodiments में, फोम की एक परत शराब गर्भवती बिस्कुट और जाम के साथ खिलाया जाता है।

Mendianty

आमतौर पर इन परिक्रमा चॉकलेट सूखे अंजीर, अखरोट, किशमिश और बादाम स्थित हैं, लेकिन आप पिस्ता और अन्य सूखे फल, कैंडीड फल, बीज के साथ विकल्प मिल सकता है।