रोटी मशीन के लिए सफेद रोटी का नुस्खा: क्लासिक और न केवल

वर्तमान में घर पर बहुत लोकप्रिय खाना पकाने की रोटी। यह तकनीक है, जो बहुत सारी प्रक्रिया को सरल के साथ जुड़ा हुआ है। इस उद्देश्य के breadmaker लिए।

क्लासिक सफेद ब्रेड

रोटी मशीन के लिए सफेद रोटी के लिए क्लासिक नुस्खा बहुत सरल है। इसकी तैयारी निम्नलिखित सामग्री की जरूरत थी के लिए: 450 ग्राम आटा, 2.5 बीकर दूध, चीनी के 10 ग्राम, 5G (सूखा दूध और पानी स्थानापन्न कर सकते हैं) नमक की , और से एक पैकेट सूखा खमीर (9 ग्राम वजन)।

एक बार जब सभी सामग्री तैयार कर रहे हैं, रोटी बेक करने के लिए तैयार होना चाहिए। सभी सामग्री तैयार करने के लिए, उन्हें सही मात्रा में मापने है - यह ध्यान देने योग्य है कि पूरी प्रक्रिया स्वचालित है ताकि आपके मुख्य कार्य के लायक है। तब सभी रोटी मशीन का कटोरा में डाल दिया। यह आदेश है, जो निर्माता द्वारा सिफारिश की है के सभी डाल करने के लिए सिफारिश की है। आमतौर पर, तकनीक मैनुअल है, जहां व्यंजनों अलग पकाना कर रहे हैं।

इसके बाद, वांछित प्रोग्राम ( "घर या सफेद रोटी"), पके हुए परत के स्तर का चयन करें। और फिर स्टोव ही पूर्व निर्धारित मोड के अनुसार तैयार किया जाता है। रचना भी स्वतः मिश्रित है।

खाना पकाने के बाद रोटी 5-10 मिनट, जिसके बाद यह बाल्टी से हटा दिया और ठंडा करने के लिए जाली पर रखा गया है के भीतर रखा। परिणाम एक सादे है सफेद ब्रेड रोटी बनाने की मशीन में।

पूरी प्रक्रिया के बारे में 3 घंटे लगते हैं। लगभग आधे घंटे के आटा गूंथी जाता है और बढ़ जाता है, और थोड़ा आधे से भी कम एक घंटे वह रोटी पके हुए।

दही पर रोटी

वहाँ रोटी मशीन के लिए सफेद रोटी के लिए एक और नुस्खा है। उदाहरण के लिए, दही पर बटन। इस मामले में, सामग्री पूरी तरह से पानी का सफाया कर दिया। आटा डेयरी उत्पादों पर गूंथी है: दही और दूध।

दही अगले में रोटी मशीन के लिए सफेद रोटी का नुस्खा। 3.5: कप में यह निम्न क्रम में सभी अवयवों डाल दिया है बीकर आटा, जो दूध की 100 ग्राम दही के 200 ग्राम और से भरा है। इसके बाद यह वनस्पति तेल, 10 ग्राम नमक, 50 ग्राम दानेदार चीनी और एक आधा चम्मच सूखा खमीर के 50 ग्राम जोड़ा गया है। इसके बाद, कार्यक्रम "मूल" के स्तर का चयन किया जाता बेक्ड परत का चयन करें। यह केवल अंत प्रक्रिया के लिए प्रतीक्षा करने बनी हुई है। पाक गर्भवती 5-10 मिनट है, जिसके बाद रोटी निकाल दिया जाता है के अंत में। जब यह ठंडा है, यह खाया जा सकता है। परिणाम रोटी बनाने की मशीन में एक स्वादिष्ट सफेद रोटी है। इसके बजाय दही का आप मलाई उपयोग कर सकते हैं।

सरसों और शहद रोटी

के रोटी मशीन के लिए एक नुस्खा सफेद रोटी पर नजर डालते हैं। इस मामले में, ख़ास विशेषता सरसों और शहद की संरचना में उपस्थिति है। इन दोनों घटकों के संयोजन असामान्य स्वाद पाक देता है।

सरसों बेहतर भी तेज नहीं ले। अन्यथा भाग कम किया जाना चाहिए।

सामग्री आप निम्नलिखित तरीके से की जरूरत है निर्धारित करना। पानी 1 चिकन के टुकड़ों को भंग करने की 230 ग्राम में, कप, जिसके परिणामस्वरूप शोरबा breadmakers डालना। शहद 50 ग्राम पिघल रहे भेजा जाता है (अगर यह stiffened है नरम करने के लिए) और सरसों की 20 ग्राम, आटे की 500 ग्राम। मसाला बहुत तेज नहीं लेना चाहिए। अन्यथा, आप एक कम खुराक लेने की जरूरत। कोण रूपों दूध पाउडर (30 ग्राम), रखा मक्खन (50 ग्राम) है, जो नरम किया जा रहा है, और नमक (10 ग्राम) डाल दिया। कटोरा के केंद्र में खमीर में एक अवसाद backfilled किया जाता है।

इसके बाद, कार्यक्रम "मूल" स्तर पाक परत "प्रकाश" का एक प्रकार है। उसके बाद खाना पकाने शुरू होता है। आटा आटा स्वचालित रूप से किया। रोटी के अंत में बाल्टी से बाहर निकलना और शांत करने के लिए अनुमति के लिए आवश्यक है।

खाना पकाने की विशेषताएं

में सफेद रोटी रोटी निर्माता "पैनासोनिक" बहुत, स्वादिष्ट स्वादिष्ट और मुलायम पता चला है। हालांकि, यह हर बार अलग हो सकता है। कारण क्या है? सबसे पहले, विभिन्न व्यंजन, आटा, अंडा आकार, और इतने पर के साथ। उसके बिना - इसके अलावा, यह संभव आज एक स्लाइड, और कल के साथ उदाहरण के लिए डाल करने के लिए, चीनी है। दूसरे, आप आटा की निरंतरता से थोड़ा बदल सकते हैं। अगर यह बहुत मोटी है, एक चम्मच का उपयोग कर, आप पानी जोड़ सकते हैं। इसके विपरीत, यदि आटा भी तरल है, यह संभव अधिक आटा डाल करने के लिए है।

सामान्य तौर पर, वहाँ रोटी के लिए कई व्यंजनों हैं। यहां तक कि हमेशा की तरह क्लासिक संस्करण में, आप किसी भी घटक है कि एक पूरी नई स्वाद पाक देना होगा जोड़ सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप दालचीनी, पनीर, सॉस और अधिक डाल सकते हैं। परिणाम एक स्वादिष्ट रोटी कि दुकानों में मिलना मुश्किल है।