वरेनीकी चेरी के साथ: कैलोरी, पाक कला व्यंजनों

क्या आप जानते हैं कि कैसे वर्रिनी को चेरी के साथ तैयार किया जाए? इस डिश के कैलोरी सामग्री आपको पता है? यदि नहीं, तो लेख को पढ़ना सुनिश्चित करें। इसमें कुछ साधारण व्यंजन हैं, साथ ही साथ वेरिनिकी की कैलोरी सामग्री पर जानकारी भी शामिल है। हम आपको पाक की सफलता की कामना करते हैं!

क्लासिक संस्करण

उत्पाद सूची:

• 250 मिलीलीटर दूध;
• मक्खन - 2 छोटे टुकड़े;
• आटे का 3 कप;
• 1 किलो चेरी (पत्थरों को हटाया जाना चाहिए);
• चीनी - आधा गिलास;
• एक अंडे;
• 2 बड़े चम्मच एल। सब्जी (अपरिष्कृत) तेल;
• नमक।

तैयारी:

1. बेरी (खड़ा) एक छलनी में रखा जाता है हम चीनी की संकेतित राशि के साथ सो जाते हैं तब हम एक गहरी कप में छलनी डालते हैं। कुछ समय बाद चेरी उस रस को आवंटित करेगा जिससे सेसोट तैयार करने के लिए या सिरप तैयार करने के लिए संभव है।

2. आटा गूंध शुरू करते हैं। चीनी के साथ चेरी के साथ पकौड़ी की कैलोरी सामग्री काफी अधिक है यदि आप इसे थोड़ा कम करना चाहते हैं, तो आटा को पानी से मिलाकर दूध के साथ मिला लें। लेकिन हमने नुस्खा से नहीं हटने का फैसला किया। इसलिए, सॉस पैन में मक्खन और दूध का मिश्रण करें। हम नमक की एक चुटकी डालते हैं इन अवयवों को एक उबाल लें। हम प्लेट से पैन निकालते हैं इसमें कुछ आटा डालो हम अंडे तोड़ते हैं हम इसे अच्छी तरह मिक्स करते हैं हम शांत हम सो जाते हैं आलू बने रहे आटा गूंध जब हम उंगलियों से चिपके रहें तब हम रोकते हैं। आटा को खाना फिल्म के साथ लपेटा जाना चाहिए और 20 मिनट के लिए मेज पर छोड़ दिया जाना चाहिए।

3. अब आप चेरी के साथ vareniki बना सकते हैं , कैलोरी की सामग्री काफी बड़ी होगी। अपनी आकृति के बारे में चिंता मत करो सब के बाद, आप कुछ vareniki खा सकते हैं, और नहीं एक पूरे कप तो, टुकड़ों में आटा काटा। उनमें से प्रत्येक एक पतली परत में लुढ़का हुआ है। ग्लास बीकर का उपयोग करके, हम आटा से गोल केक काट कर

4. चीनी के साथ खट्टा चेरी मिश्रित होना चाहिए। हम एक अलग कटोरे में रस डालते हैं। बाएं हाथ पर हम आटा के एक केक डालते हैं हम एक चम्मच के साथ एक भरने बनाते हैं हम इसे एक परिपत्र आकार के केंद्र में वितरित करते हैं। हम आधे में फ्लैट केक को गुना करते हैं और किनारों को पैच करते हैं।

5. आटा में पकौड़ी हथियार। नमकीन पानी के साथ एक सॉस पैन आग पर डाल दिया जाता है हम उबलते समय के लिए इंतजार कर रहे हैं एक-एक करके हम पकौड़ी को सॉस पैन में फेंकते हैं। हम उन्हें मिश्रण जब वे सतह पर आते हैं, तो हम आग को कम करते हैं हम 2-5 मिनट के लिए खाना खाते हैं शोर की मदद से, हम चेरी के साथ खुशबूदार और स्वादिष्ट पकौड़ी मिलते हैं। उत्पाद की कैलोरी सामग्री 200-220 किलो कैलोरी / 100 ग्राम है। डिश को खट्टा क्रीम या क्रीम के साथ गरम किया जाता है। लेकिन फिर भोजन के ऊर्जा मूल्य में और भी बढ़ोतरी होगी। एक अच्छी भूख है!

चीनी के बिना पकाने की विधि

सामग्री:

• 150 मिलीलीटर पानी;
• 150 ग्राम चेरी;
• गेहूं के आटे का एक गिलास;
• ¼ छोटा चम्मच नमक।

व्यावहारिक भाग:

चरण नं। 1. एक छलनी के माध्यम से आटा की उपरोक्त राशि छिपी जाती है। हम नमक की एक चुटकी डालते हैं धीरे से पानी में डालना इसे धीरे-धीरे पेश करने के लिए बेहतर है, लेकिन तुरंत पूरी मात्रा में नहीं।

चरण संख्या 2. हाथ से आटा गूंध। हम जरूरी आंदोलन करते हैं जब तक कि यह उंगलियों से चिपक न जाए। समाप्त आटा को एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए और आधे घंटे के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए।

चरण 3. चेरी के प्रसंस्करण के लिए मुड़ें यदि जामुन ताजा होते हैं, तो बस उनसे हड्डियों को हटा दें। यदि आपने जमे हुए उत्पाद खरीदा है, तो उसे गर्म पानी के नीचे कई मिनट के लिए रखा जाना चाहिए।

चरण 4. हम आटा को एक परत में (बहुत पतली नहीं) रोल करते हैं एक नियमित गिलास का उपयोग कर मंडलियों को काटें। उन्हें थोड़ी सी रोल की ज़रूरत है

चरण संख्या 5. एक केक ले लो उनमें से प्रत्येक में हम एक चेरी डाल दिया। आधा में मोड़ो हम किनारों को ठीक करते हैं

चरण नं 6. उबलते पानी में पकौड़ी फेंक दें। हलचल। जब वे आते हैं - आप उन्हें शोर से बाहर खींच सकते हैं। हम प्लेटों के बारे में बताते हैं हम ताजी बेरीज जोड़ते हैं डिश को खट्टा क्रीम या सिरप के साथ डाला जा सकता है यह चेरी के साथ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट वारेनिक निकलता है प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री 16 9 किलो कैलोरी है। आपके बच्चे और पति निश्चित रूप से खुराक के लिए पूछेंगे।

अंत में

हमने बताया कि चीनी के साथ और बिना इसके बिना चेरी के साथ वेरनिकी तैयार की जाती है दोनों मामलों में पकवान की कैलोरी सामग्री भी हमारे द्वारा घोषित की गई थी।