विविध तुर्की भोजन

तुर्की भोजन दुनिया में सबसे विविध व्यंजनों में से एक माना जाता है क्योंकि यह बहुत ही विविध है और जायके का एक बहुत है। हर तुर्की महिला को उसके रहस्यों को जानता है। तुर्की पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी को खाना पकाने के रहस्यों को हस्तांतरण करने के लिए स्वीकार कर लिया।

ऐपेटाइज़र, सलाद, स्वादिष्ट डेसर्ट: व्यंजन आप सब कुछ पा सकते हैं के विभिन्न प्रकार के बीच में। वहाँ व्यंजन, जो घर में तैयार किया जा सकता है, और वहाँ जो लोग केवल इस तरह के baklava के रूप में अपने क्षेत्र में पेशेवरों और विशेषज्ञों के अधीन हैं। तुर्की के हर क्षेत्र में उनके हस्ताक्षर व्यंजन तैयार कर रहे हैं।

माना जाता है कि तुर्की भोजन बहुत मसालेदार और वसा के साथ सीमा से अधिक है, लेकिन यह नहीं है। वास्तव में, यह जीव के लिए बहुत उपयोगी है। के लिए प्रत्येक पकवान कम मात्रा में अपने मसाले का इस्तेमाल किया। Seasonings न केवल स्वाद प्रदान लेकिन यह भी पाचन में सुधार। तुर्की भोजन शाकाहारियों और लोग हैं, जो उनके स्वास्थ्य की देखभाल के लिए आदर्श है। इसलिए तुर्की के लिए पर्यटन लोग अपने पेट को साफ करना चाहते हैं, जो के लिए उपयोगी होते हैं।

तुर्की होटल सिस्टम पर "सभी समावेशी" साबित होते हैं। जो लोग तुर्की के दौरे ले लिया नहीं भूलना चाहिए कि भोजन कि होटल में की पेशकश की है, यह आवश्यक नहीं है प्रामाणिक तुर्की भोजन के नमूने लेने के लिए है। यह केवल एक स्थानीय खाद्य पदार्थों है और विशेष रूप से पर्यटकों के लिए बनाया गया है। उत्पाद, जो के लिए उपयोग किया जाता है की प्रकृति के कारण राष्ट्रीय भोजन, नहीं सभी व्यंजनों अन्य देशों में तैयार किया जा सकता।

प्रत्येक देश नाश्ता आमतौर पर कुछ खाद्य पदार्थों परोसा जाता है। रूस में, उदाहरण के लिए - यूरोप आम नाश्ता अनाज और दूध, में लेकिन तुर्की नाश्ते में अनाज विभिन्न खाद्य उत्पादों की एक बड़ी संख्या में कार्यरत हैं। सुबह भोजन के दौरान तुर्की डेस्क, आप हमेशा शहद और जाम और यहां तक कि स्टू के रूप में सफेद पनीर, अर्थात् पनीर, जैतून, तेल, विभिन्न सब्जियां, ब्रेड, मिठाई देख सकते हैं। नाश्ता अधिक सघन करने की योजना है, तो यह ग्रील्ड सॉस और तले हुए अंडे परोसा जाता है। एक नियम के रूप में, तृप्ति की एक नाश्ते के बाद दिन का एक बड़ा हिस्सा बनी हुई है।

पीने के चाय के रूप में एक छोटे से गिलास में पारंपरिक रूप से परोसा जाता है। तुर्की चाय प्यास बुझाने में मदद करता है। परंपरा के अनुसार, स्थानीय चाय एक "डबल डेकर" teapots में पीसा: एक चाय की केतली दूसरी नौका के नीचे से गरम किया जाता है। आप इस परंपरा का आनंद, हर यादगार वस्तुओं की दुकान में आप एक ही आश्चर्य का चयन और उसके घर है, जहां यह याद दिलाएगा कैसे तुर्की में अपने अवकाश था ला सकता है।

अन्य बातों के अलावा, वह खाने की मेज पर बैठ गए, तो आप इसे बेहद असामान्य खस्ता बैगल, कम नहीं छिड़के गए तिल मिल सकता है। इस मिठास एक तुर्की राष्ट्रीय उत्पाद "Simit" कहा जाता है। यह लगभग किसी भी क्षेत्र प्रदान करता है, और आप रास्ते पर इसे खाने के दौरे के लिए सक्षम होने के लिए। Simit लंबाई में कटौती करने और धब्बा बकरी पनीर या चॉकलेट पेस्ट। लेकिन फिर भी भराव के बिना है कि स्वादिष्ट डोनट, क्योंकि इसकी तैयारी, एक विशेष भोजन के लिए। इसके अलावा, के रूप में ऊपर सूचीबद्ध, तुर्क नाश्ता जैतून का तेल या वनस्पति तेल मसालों के सभी प्रकार के योग के साथ तंग आ गया। यह सफेद रोटी डुबो देना और तुरंत उसके मुंह में भेज दिया है। यह पकवान स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है, और विशेष रूप से खाली पेट स्वागत के लिए उपयुक्त है। तो वहाँ एक प्राकृतिक शरीर की सफाई है।

वहाँ एक तुर्की पकवान, "लिखने" है - रूसी पेनकेक्स के लिए एक विकल्प है, लेकिन पारंपरिक खमीर आटा (जो रूस pies के लिए उपयुक्त है) से बना है, तेल में तला हुआ और जाम के साथ सेवा की।

सही मायने में सराहना तुर्की के भोजन केवल मौके पर ही संभव है।

लेकिन इसकी दुर्घटनाओं को परेशान किए बिना तुर्की ले लिया जगह में रहने के लिए, यह भोजन स्वच्छता के कुछ नियमों का पालन करना आवश्यक है:

1) नल से पानी पीने के मत करो, केवल बोतलबंद।

2) यह पेय पदार्थ है कि आप खुले जार से डालना पीने के लिए बेहतर नहीं है, वे खराब गुणवत्ता के हो सकता है। केवल पेय और रस है, जो मूल मूल पैकेजिंग में जमा हो जाती है पियो।

3) एक नियम के रूप में, बड़े होटल में रेस्टोरेंट व्यंजन बहुत बड़ी मात्रा में तैयार कर रहे हैं। वे हमेशा बाहर बारी नहीं है अच्छी तरह से किया या बल जल्दबाजी में पकाया जाता है। मांस या मछली का कोई तले टुकड़े खाने के लिए नहीं करते हैं, वे आपके स्वास्थ्य के लिए असुरक्षित हो सकता है।

मैं तुम्हें एक सुखद प्रवास कामना करते हैं!