संयंत्र बल्ब: उपयोगी गुण, आवेदन

संयंत्र बल्ब, यह भी जंगली प्याज या लीक कहा जाता है, उपयोगी गुण की एक बड़ी संख्या है। यह विटामिन की कमी दूर करने के लिए, लहसुन की दैनिक खपत को बदलने के लिए सक्षम है। कास्टिक आवश्यक तेल के कारण यह एक तेज-मसालेदार स्वाद, लहसुन की बहुत याद ताजा करती है, और इस तरह आसानी से बजाय भोजन में इस्तेमाल किया जा सकता।

खाना पकाने में, मुख्य रूप से युवा पत्तियों का उपयोग और पौधों, जो अपनी फूल की तारीख से पहले एकत्र कर रहे हैं के तनों। मांस व्यंजन और सब्जी सूप लहसुन शूटिंग पारंपरिक बल्ब प्याज के लिए एक विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता। प्याज बल्ब, रोटी और केक के बजाय तुलसी में जोड़ने और खाना पकाने संयंत्र के इस भाग से काफी दिलकश सॉस है - वहाँ लोग हैं, जो levurdy का उपयोग कर रहे हैं। लहसुन का दैनिक उपयोग सद्भाव बनाए रखने के लिए मदद करता है।

पोषक मूल्य और संरचना

संयंत्र एक बल्ब बहुत अमीर रचना विटामिन शामिल हैं। इस संयंत्र के 100 ग्राम है एस्कॉर्बिक एसिड, विटामिन पीपी समूह, ए और बी, साथ ही लाइसोजाइम, फ्रुक्टोज, ख़तम, थियामिन, बीटा कैरोटीन, राइबोफ्लेविन, खनिज लवण और वाष्पशील आवश्यक आदमी।

संयंत्र एक कम कैलोरी और संतुलित रचना है। यह वसा, प्रोटीन, राख, कार्बोहाइड्रेट, saccharides, सेल्यूलोज, कार्बनिक अम्ल और मोनोसैक्राइडों में शामिल है।

बोतल के उपयोग

शीशी - संयंत्र है, जो अपनी चिकित्सा गुणों का उपयोग में निहित है। यह लंबे समय से एक जंगली प्याज कवकनाशी और जीवाणुनाशक एजेंट, यह प्लेग, स्कर्वी, टाइफाइड और हैजा की रोकथाम के रूप में इस्तेमाल किया गया था के रूप में इस्तेमाल किया गया है। संयंत्र भी कीड़े, बुखार, और एकाधिक काठिन्य के खिलाफ मदद करता है।

एक प्रकार का पौधा पाचन तंत्र काम करते हैं, आंत, भूख, चयापचय की मोटर समारोह को बेहतर बनाता है, और दिल समारोह, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य, रक्तचाप कम करती है। रैमसंस भी मौसमी विटामिन की कमी के दौरान प्रतिरक्षा प्रणाली बहाल कर सकते हैं, और atherosclerosis, उच्च रक्तचाप, जुकाम में और हालत में सुधार। पुरुषों के लिए, यह विशेष रूप से लाभ की है, क्योंकि यह बढ़ जाती है "पुरुषों की शक्ति।"

बल्ब को नुकसान

बल्ब - संयंत्र, लाभ और हानि कि इसकी संरचना की व्याख्या। एक वयस्क एक दिन पौधों की 20 से अधिक पत्ते नहीं खाना चाहिए। अधिक मात्रा के मामले में यह नुकसान लाएगा। इस मामले में, दुष्प्रभाव अनिद्रा, चक्कर आना, हो जाएगा पेट की ख़राबी, दस्त, सूजन और अल्सर की उत्तेजना की उपस्थिति।

बल्ब (संयंत्र, लाभ और नुकसान है कि लंबे समय से लोगों का ध्यान आकर्षित किया गया है) भी लोग हैं, जो लहसुन से एलर्जी हो में contraindicated है। आप गर्भवती महिलाओं, हेपेटाइटिस, अग्नाशयशोथ, पित्ताशय, मिरगी, आंत या पेट की सूजन के साथ रोगियों के लिए इस उत्पाद का उपयोग करने की जरूरत नहीं।

बल्ब (संयंत्र) जहां यह बढ़ता है

एक प्रकार का पौधा लगभग हर जगह बढ़ता है जहां नम मिट्टी है: पानी के पास, जंगल, पानी घास के मैदान की एक किस्म में। यह संयंत्र वितरण क्षेत्र (पूर्वी क्षेत्र को छोड़कर) यूक्रेन, काकेशस, लगभग देश के पूरे क्षेत्र (यूराल और सुदूर उत्तर को छोड़कर) यूरोप के लगभग पूरे शामिल हैं। विशेष रूप से यह का एक बहुत साइबेरिया में खाया जाता है - यहाँ यह जल्द से जल्द विटामिन युक्त साग के रूप में प्रयोग किया जाता है। यह विटामिन की कमी के वसंत के दौरान विशेष रूप से आवश्यक है।

बल्ब की सही विकल्प

पौधे की पत्तियों रसदार और लोचदार होना चाहिए, अन्यथा यह अपने औषधीय गुणों को खो देंगे। इस जड़ी बूटी, घाटी के कमल के साथ भ्रमित करने के लिए आसान है, क्योंकि इन पौधों फूल अवधि में हैं बहुत समान है। लेकिन घाटी के पत्तों की लिली मनुष्य के लिए जहरीले होते हैं, इसलिए, जंगली लहसुन की पहचान करने के लिए सबसे सावधान दृष्टिकोण की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, मैश पत्ती पौधों, और लहसुन की एक विशिष्ट स्वाद की उपस्थिति के साथ पूरी तरह से यकीन है कि इससे पहले कि आप एक जंगली प्याज है हो सकता है।

यह कच्चे खाया जा सकता है। यह इस मामले में रखें बहुत सरल है - पानी के साथ एक छोटे जार में डाल दिया (उपयुक्त भी के लिए बल्ब पानी पॉट पौधों) और फ्रिज में स्टोर। इसके अलावा, के अपने प्रयोग मसालेदार और नमकीन। यह संयंत्र, जमे हुए बेनकाब करने के लिए, क्योंकि इस उपचार के बाद, यह अपने औषधीय गुणों को खो देता है अनुशंसित नहीं है।

पौधों का रस

संयंत्र कुप्पी ले लो, उसकी पत्तियों के कुछ के साथ अच्छी तरह कुल्ला, जूसर के माध्यम से रस निचोड़। जब पाचन के साथ समस्याओं कर रहे हैं, भोजन से पहले एक चम्मच खाने के लिए चार बार एक दिन के लिए। इसके अलावा, रस, अल्सर के इलाज के लिए घाव, दाद और विभिन्न dermatological रोगों festering प्रयोग किया जाता है।

लहसुन की मिलावट

संयंत्र बल्ब भी औषधीय टिंचर की तैयारी में इस्तेमाल किया जाता है। ऐसा करने के लिए, आप 10 ताजी पत्तियों बारीक कटा हुआ की जरूरत है, पैन में जोड़ने के लिए एक गिलास पानी डालना। 10 मिनट के लिए सभी फोड़ा, एक थर्मस में जिसके परिणामस्वरूप तनाव तो रात भर इस तरह के एक के रूप में संचार का मतलब है। पेट रोग, मूत्राशय और गुर्दे, ठंड के साथ एक तीसरा कप उपयोग दिन में तीन बार में आसव।

alcoholate

पत्तियां और प्याज बारीक कटा हुआ बोतल भरने के लिए शीर्ष, वोदका डालना। इस तरह के साधन एक अंधेरी जगह में कमरे के तापमान पर 2 सप्ताह के लिए बढ़ाने की जरूरत है।

उपयोग: मिलावट आमवाती दर्द, जुकाम और atherosclerosis के लिए एक गिलास पानी में पतला दस बूंदों के लिए दिन में तीन बार किया जाता है।

लहसुन की मदद से जोड़ों का उपचार

प्रभावी ढंग से करने के लिए कटिस्नायुशूल, इलाज गठिया, गठिया, शराब की मिलावट बाहरी उपचार के साथ मौखिक रूप से एक साथ लिया। इस कीमा छोड़ देता है या पतले काट के लिए, थोड़ा पतला घोल सूरजमुखी तेल, एक पट्टी में लिपटे, और 10 मिनट शरीर के रोगग्रस्त भाग पर लागू होता है।