सजावटी गोभी। बढ़ते स्वास्थ्य और सौंदर्य

अपेक्षाकृत हाल ही में, ज्यादातर एक सजावट, सजावटी गोभी-प्रसार के रूप में। यह बढ़ते वस्तुतः कोई रखरखाव की आवश्यकता है। यह काफी उदार पौधा है। की लोकप्रिय किस्मों सजावटी गोभी बड़े बहुरंगी धब्बे का एक छोटा सा डंठल पर प्रपत्र। उनके रंग सफेद से भिन्न होता है और सुचारू रूप से अंधेरे बरगंडी में बह। पत्ते, ठोस थोड़ा लहरदार और भारी विच्छेदित कर रहे हैं। हमारी सामान्य समझ में गोभी असली सुंदरता का एक पूरी तरह से अलग तरीके से एक बिस्तर पर प्रस्तुत किया है।

दिलचस्प बात यह है सजावटी गोभी, खेती की जो मुख्य रूप से बालकनियों जिसमें पुष्प, उपनगरीय क्षेत्रों की सजावट के लिए है, एक हिट पहली ठंढ, जब अन्य फूलों फीका हो जाने के बाद रंगों की एक अधिकतम चमक तक पहुँचता है। पौधों की एक दुर्लभ प्रकार है, जो, के बाद ठंड के मौसम और अपनी सुंदरता का आनंद लेने के लिए जारी है केवल अधिक सुंदर हो जाता है। इस आकर्षक और सजावटी गोभी। यह बढ़ते बड़े vases और बर्तन में प्रचलित है। अपने बड़े के बीज, अंकुर के लिए बर्तन में देर से मार्च या अप्रैल के शुरू में उन्हें बोना। अंकुर को आसानी से एक प्रत्यारोपण बर्दाश्त कर सकते हैं, उसके बाद ही लंबाई नहीं करने के लिए उन्हें उज्ज्वल धूप में रखने की जरूरत नहीं है उपजी है। शरद ऋतु तक, वे आसानी से भी एक पिस्सू के बगीचे में बढ़ सकता है। गिरावट के करीब, पृथ्वी की एक बड़ी गांठ गोभी फूल मौसमी फूलों की बजाय बिस्तर पर प्रत्यारोपित किया जा सकता के साथ।

घुंघराले - इस्तेमाल किया सजावट और हमेशा की तरह कोल्लार्ड साग के रूप में। वह भी, सुंदर, लगभग एक सजावटी गोभी की तरह है। बढ़ते यह भी व्यापक हो गए। इस तरह अंकुरित 18 डिग्री करने के लिए ठंड का सामना। यह खाद्य और स्वादिष्ट है, न केवल एक रोसेट रूपों, और अपनी सुंदरता एक हरे रंग या बैंगनी लाल रंग होने नालीदार चादर में है। प्रतिरोध इस संस्कृति पसंदीदा और बेड में एक स्वागत योग्य अतिथि बनाया ठंढ करने के लिए।

वायलेट लाल, कभी कभी बैंगनी, पत्ती रंग के साथ रंग लाल गोभी है। यह बढ़ते के लिए समान है गोभी, और साथ ही नियुक्ति। पत्तियों का रंग, ठंड प्रतिरोध में बाद के विपरीत अधिक अपने प्रारंभिक ग्रेड सुनाया और कहा कि में यह कम रोगों के लिए और कीटों की संभावना है। लाल गोभी anthocyanins, जो अपने रंग को निर्धारित में शामिल होते हैं, यह केशिकाओं मजबूत करने के लिए, उनके पारगम्यता को सामान्य में मदद करता है। इसके अलावा, एक पदार्थ मानव शरीर पर विकिरण के प्रभाव में बाधा, ल्यूकेमिया से बचाता है। गोभी की तुलना में 4 गुना अधिक - विटामिन सी की इस संस्कृति में दो बार, और कैरोटीन में। नहीं उसमें निहित लोहा, पोटेशियम, मैग्नीशियम, एंजाइम, और अस्थिर उत्पादन की बड़ी संख्या का उल्लेख। उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए बहुत उपयोगी है लाल गोभी। यह बढ़ते सफेद गोभी की तरह ही होता है। यह अंकुर की विधि का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है।

गोभी हमेशा बचाव, आ गया है जब, एक लंबे सर्दियों के बाद इतनी ताजा जमीन सब्जियों चाहते हैं। यह जल्दी गोभी के अंकुर की खेती यह पहली बार में से एक स्वाद के लिए अनुमति देता है। घर पर हैं, एक ग्रीनहाउस या सर्दी में मार्च के प्रारंभ, बर्तन, छोटे दराज में - - इसके बीज फरवरी के अंत में बोया जाता है मार्च के अंत में। कई मामलों में जल्दी गोभी के अंकुर बढ़ते मिट्टी है, जो बराबर भागों धरण और घास भूमि होनी चाहिए पर निर्भर करता है। अंकुरण की शुरुआत करने के लिए 18-20 डिग्री के बीच तापमान को बनाए रखा। तो यह काफी 6-10 डिग्री करने के लिए कम करने की जरूरत है, और दो दिन बाद 18 डिग्री करने के लिए उठाया। किफ़ायत से पानी पिलाया। अंकुर लंबे के बहुत शौकीन हैं दिन के उजाले घंटे, इसलिए यह महत्वपूर्ण प्रकाश व्यवस्था है। इन बारीकियों जल्दी गोभी की खेती के प्रारंभिक चरण में विचार करने के लिए कर रहे हैं, लेकिन यह अंतिम परिणाम के लिए मुसीबत के लायक है - स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ और विटामिन सागर।