सर्दियों के लिए नाशपाती और चेरी प्लमों का मिश्रण

नाशपाती हमारे पूर्वजों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता था, वे प्राचीन रस में भोजन के रूप में इस्तेमाल किया गया था फिर आज की किस्मों की किस्में नहीं थी, और फलों को जंगल में इकट्ठा किया गया था, और विशेष रूप से विकसित नहीं हुआ। लेकिन पहले से ही हमारे पूर्वजों ने नाशपाती के उत्कृष्ट स्वाद और उपचार गुणों को देखा। इसने कई तरह के मादक द्रव्यों के सेवन किए और इस तरह के दिनों में क्ववस में लोकप्रिय हो गए। और कट्टर frosts को स्टोर करने की क्षमता की वजह से, इन फलों हमेशा सर्दियों के लिए किसान शेयरों में उपस्थित रहा है तो हमारे पूर्वजों को एविमेनासिस से बचा था, हालांकि उन्हें शब्द का अर्थ भी नहीं पता था।

नाशपाती के उपयोगी गुण

बहुत से लोग अपने रसदार स्वाद और अद्भुत सुगंध के लिए नाशपाती प्यार करते हैं। इस फलों के टेंडर का गूदा सबसे अम्लीय सेब की तुलना में कई बार कम चीनी होता है, हालांकि स्वाद बहुत मीठा है लेकिन अन्य मापदंडों पर, नाशपाती ने अन्य लोकप्रिय फलों को पार कर लिया है उनके फल में बड़ी मात्रा में कार्बनिक अम्ल होते हैं, जिसमें नींबू, सेब और फोलिक शामिल हैं।

इसके अलावा, नाशपाती फाइबर में समृद्ध है, जो हमारे शरीर के लिए बहुत उपयोगी है। जैसा कि आप जानते हैं, यह खराब पच जाता है: यह यही कारण है कि आप इस उत्पाद को उन लोगों के लिए सुझा सकते हैं जो अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं। उपरोक्त के अलावा, मिठाई का फल तनिन, पेक्टिन, विभिन्न एंजाइमों और विटामिन की एक पूरी गुच्छा में समृद्ध है: ए, बी 1, बी 2, बी 9, सी, ई और पी। मांस में निहित आवश्यक तेल अवसाद से एक व्यक्ति को बचा सकते हैं।

एक नाशपाती की उपयोगिता की डिग्री सबसे अच्छी तरह से इसकी उपस्थिति से नहीं वर्णित है, बल्कि इसकी गंध से वैज्ञानिकों ने पुष्टि की है कि इस परिवार के केवल सुगंधित प्रतिनिधियों में ही मजबूत उपचार गुण हैं सबसे पहले, ये फल पकने हैं, खासकर अगर वे अपने बगीचे में उगाए जाते हैं।

नाशपाती का सम्भोग

रूस में, यह फल शायद ही कभी कच्चा खाया जाता है अक्सर इसे विभिन्न कॉम्पोट्स, जाम में शामिल किया जाता है। लेकिन यह नाशपाती के उपयोगी गुणों को कम नहीं करता, क्योंकि इसकी तैयारी के सभी मौजूदा तरीकों में से अधिकांश विटामिन को बनाए रखता है। नाशपाती का एक संगम तैयार करने के लिए, आप दोनों खुली और खुली फल का उपयोग कर सकते हैं। जब गर्मी का इलाज किया जाता है, तो नाशपाती का मांस तंतुओं से फैलता नहीं है, यह व्यंजनों के लिए मूल उत्पाद का सुखद स्वाद और सुगंध देता है।

नाशपाती के साँचे में, पतली त्वचा के साथ छोटे फल चुनें। लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि वे परिपक्व हो फलों को अच्छी तरह से ठंडे पानी से धोया जाना चाहिए, साथ में काटकर कोर की सफाई करनी चाहिए। तब उन्हें तैयार पैन में डाल दिया जाता है और पानी के साथ डाला जाता है

पानी के बजाय, आप टैटरिक एसिड (आपको लगभग 5 ग्राम प्रति लीटर पानी चाहिए) के साथ एक समाधान का उपयोग कर सकते हैं। नाशपाती की साख बनाना कितना है? यह फल की तैयारी की डिग्री पर निर्भर करता है: एक बार जब वे पर्याप्त नरम हो जाते हैं, तो आप आग को बंद कर सकते हैं शीतल पेय पीने के ऊपर डिब्बे डाला जाता है, ऊपर से शर्करा के सिरप पर डाला जाता है और निष्फल होता है।

प्लंबर के उपयोगी गुण

Alycha कच्चे रूप में, और विभिन्न व्यंजनों में उपयोगी है। यह कुछ भी नहीं है, जो कि कई बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग किए जाते हैं। इस फल में विटामिन की एक बड़ी मात्रा होती है उनमें से: ए, बी 1, बी 2, पीपी, ई और सी। इसके अलावा, चेरी बेर फास्फोरस, लोहा, सोडियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे खनिजों का असली भंडार है। इसमें निहित पदार्थ विकास में योगदान करते हैं, और इसलिए बच्चों और गर्भवती महिलाओं को बेर की सिफारिश की जा सकती है। यह फल बुढ़ापे में भी उपयोगी है, विशेष रूप से जठरांत्र संबंधी मार्गों के पुराने रोगों में।

इसके अलावा, एक बेर का फल विभिन्न प्रकार के avitaminoses, स्कर्वी और रात अंधापन की रोकथाम के लिए यकृत, पित्त मूत्राशय के रोगों के उपचार में उपयोग किया जाता है। उसका रस, कपपुर तेल के साथ मिश्रित , घावों के उपचार को गति देता है । और यदि आप इसे अंदर लेते हैं, तो यह सर्दी के साथ खांसी और एक पसीने की दुकान के रूप में काम करता है। पेड़ की पिच का उपयोग सुगंध बनाने के लिए किया जाता है जो मतली से छुटकारा दिलाता है। लेकिन हड्डियों का तेल बादाम के तेल के गुणों में समान है, यह अक्सर सौंदर्य प्रसाधन, इत्र और चिकित्सा साबुनों में जोड़ा जाता है।

चेरी बेर की बनावट

इस फल ने अपने खट्टे, सुखद स्वाद के कारण बहुत प्यार जीत लिया है। संदेह चेरी बेर के उपयोगी गुणों के संपर्क में नहीं है। यह भी ज्ञात है कि खाने से मांस और फैटी खाद्य पदार्थों के अवशोषण में सुधार होता है।

खामोश की तैयारी के लिए बरकरार त्वचा के साथ केवल परिपक्व फल ले लो। यह उपजी को हटाने के लिए आवश्यक है, फिर उन्हें साफ करें और ठंडे पानी चलाने में अच्छी तरह से कुल्ला। इसके अलावा इसे तीन लीटर के डिब्बे तैयार करने की आवश्यकता है, जिसमें हमारे साज-सामान संग्रहीत होगा। आपको उन्हें सोडा के साथ धोने और चयनित पुलाव के साथ भरने की जरूरत है। अलग से पानी की एक सॉस पैन में उबाल लें, जो फल डालता है इस रूप में, आपको आधे घंटे के लिए जार छोड़ने की जरूरत है, लिड्स को बंद करना।

जब यह समय खत्म हो जाता है, हम पानी को पैन में वापस डालते हैं। हमें इसे शर्करा बनाने की जरूरत है, दर पर चीनी जोड़ने के लिए: एक जार के लिए एक गिलास। इस समाधान को फिर से उबालने के लिए लाया जाता है, जिसके बाद हम इसे जार के ऊपर फिर से डालते हैं। यह उन्हें रोल करने के लिए रहता है और उन्हें उल्टा बना देता है तो ठंडा होने तक कंटो स्टोर।