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हटाने योग्य संभाल लोहे के साथ पैन: विवरण, फायदे और नुकसान
वर्तमान में, वहाँ कोई रसोई, जहां पैन वहाँ होगा। वे क्यों की मांग करते हैं? हाँ, क्योंकि उनके बिना यह खाना पकाने की प्रक्रिया बस कल्पना करना असंभव है। एक कच्चा लोहा पैन सब्जियों, मांस, मछली, पिज्जा, पेनकेक्स और भी बहुत कुछ: एक क्लासिक उत्पाद है, जो पूरी तरह से सब कुछ पकाया जा सकता है - हटाने योग्य संभाल के साथ। आप तार्किक लगता है, तो आधुनिक प्रौद्योगिकियों के आगमन और अभिनव रसोई उपकरणों की एक श्रृंखला के साथ इस तरह के लौह उत्पादों लंबे गुमनामी में डूब करना पड़ा है, लेकिन ऐसा नहीं हुआ। एक आधुनिक आड़ में अपरिहार्य रसोई के बर्तन लोकप्रियता की एक नई लहर का सामना कर रहा है।
वर्तमान मॉडल
हटाने योग्य संभाल के साथ कड़ाही (ग्राहक समीक्षाओं यह अत्यधिक डाल), लेकिन सौंदर्य, अन्य लाभ का एक बहुत कुछ है। अपनी उपस्थिति काफी आकर्षक है जो इसे अन्य मॉडलों में नेतृत्व करने के लिए, की अनुमति देता है,। तथ्य यह है कि के साथ Teflon में लिपटे आज अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा पैन, कच्चा लोहा उत्पादों हमेशा पेशेवर शेफ और शौकिया खाने के बीच लोकप्रिय हैं के बावजूद। आज, आप मॉडल पूरी तरह से अलग व्यास और क्षमता, दो हैंडल या एक, इन पैन के साथ आदि से लैस हर दिन अद्भुत स्वादिष्ट खाना बनाना कर सकते हैं चुन सकते हैं एक ढक्कन के बिना या उसके साथ, और सबसे महत्वपूर्ण बात - पूरे परिवार के लिए .. स्वस्थ भोजन।
आधुनिक पैन का वर्गीकरण
तिथि करने के लिए, वहाँ तीन मुख्य प्रकार हैं:
- पारंपरिक शास्त्रीय प्रकार। हटाने योग्य संभाल के साथ कड़ाही पूरी तरह से खाना पकाने के स्वाद को संरक्षित करने में सक्षम है, लेकिन अगर आप ठीक ढंग से उपयोग करें और यह देखभाल करते हैं, सतह पर कुछ समय के बाद जंग दिख सकता है।
- रोग़न के साथ। इस पैन एक लंबी सेवा के जीवन नहीं है। वह मजबूत Razka गर्म होने और तापमान चरम सीमाओं पसंद नहीं है। कुछ बिंदु तामचीनी सतह से खुली या फटा पर, भोजन एक पैन में पकाया जाता है, यह मानव स्वास्थ्य के लिए खतरा बना सकता है। पान "Tefal" हटाने योग्य संभाल के साथ - इस प्रकार का एक ज्वलंत उदाहरण।
- गैर छड़ी कोटिंग। इस प्रकार के बर्तन बेहतर पर्यावरण प्रदर्शन और जंग के लिए अच्छा प्रतिरोध की विशेषता है। मांग है, लेकिन जैसा कि उत्पाद समीक्षा मिलाया जाता है जीवन की अवधि का न्याय करने के लिए पर्याप्त कठिन है।
फायदे
हटाने योग्य संभाल के साथ आधुनिक पैन काफी कुछ फायदे और है कि इस उत्पाद अपने 'भाई' की पृष्ठभूमि के खड़ा कर सकारात्मक गुण है:
- पर्यावरण के अनुकूल।
ये पैन अक्सर कच्चा लोहा जो बिल्कुल कोई हानिकारक पदार्थ शामिल नहीं है के बने होते हैं। यह Teflon कोटिंग, जो एक निश्चित विषाक्तता और बेहद कम रहता की विशेषता है के साथ अपने साथियों के सामने इन उत्पादों का सबसे महत्वपूर्ण लाभ में से एक है।
- विश्वसनीयता।
"Tefal" पैन हटाने योग्य संभाल काफी खरोंच और यांत्रिक क्षति होने की संभावना के साथ।
- वर्दी गर्मी हस्तांतरण।
कलाकारों के अपने सकारात्मक गुणों के कारण लोहा अपेक्षाकृत धीमे गरमा और पूरी तरह से गर्मी बरकरार रखती है। इस तरह के स्टू, स्टू या रिसोट्टो के रूप में कुछ भी की फ्राइंग पैन, विशेष रूप से भोजन, जो एक लंबे समय के लिए पूरी तत्परता तक पहुंच, में पकाने के लिए संभव बनाता है।
- सरंध्रता।
समय के साथ, लोहा सतह खुद बनाई गई है नॉन-स्टिक कोटिंग, उपस्थिति, जिनमें से बहुत वसा के अवशोषण की प्रक्रिया की सुविधा।
- गतिशीलता।
भंडारण के दौरान हटाने योग्य संभाल के साथ कड़ाही अधिक स्थान पर कब्जा नहीं है। आप आसानी से एक छोटे से मानक लॉकर में रख सकते हैं।
- बहुमुखी प्रतिभा।
धन्यवाद इस तंत्र के लिए, हटाने योग्य पैन ओवन में पाक के लिए आदर्श है।
नुकसान आधुनिक पैन
- कैरी एक पैन, विशेष रूप से बड़े आकार के लिए, आप बहुत सावधानी की जरूरत है। कई बार किया गया है जब कलम पहेली से बाहर पॉप है।
- उत्पाद कच्चा लोहा का बना होता है, तो यह जब गिरा टूट सकता है।
- जब बड़े हिस्से खाना पकाने हटाने योग्य संभाल के साथ कड़ाही नहीं हमेशा सुविधाजनक है।
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