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Alginic एसिड: गुण और की विशेषताओं

कई अद्भुत पदार्थ दे दिया है और अभी भी मानव स्वभाव देता है। उनमें से एक - alginic एसिड, जो सक्रिय रूप से दवाइयों में, साथ ही खाद्य उद्योग में, सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल किया जाता है। यह लोगों समुद्र दे दी है।

फिर समुद्र

हमारे ग्रह के सागरों अभी भी अच्छी तरह से समझ नहीं है। यहां तक कि प्रतीत होता है काफी सीखा समुद्री भोजन कभी कभी दिलचस्प आश्चर्य दर्शाया। यहाँ, उदाहरण के लिए, समुद्री शैवाल - भूरे, लाल, हरे रंग। उनकी संरचना, जीवन के मार्ग, समुद्री पारिस्थितिकी प्रणालियों पर प्रभाव पड़ता है - यह सब पहले से ही अच्छी तरह से जाना जाता है। alginates और सीधे alginic एसिड ही - लेकिन उन्नीसवीं सदी के अंत में, काफी दुर्घटना से, समुद्री शैवाल से आयोडीन उत्पादन के उपोत्पाद के रूप alginic एसिड के नमक खोज रहे थे।

रासायनिक प्रक्रियाओं

सब कुछ है कि हमें और हमारे चारों ओर होता है - यह रसायन शास्त्र है। प्रक्रियाओं है कि लोगों को जानने के लिए, यह संभव बनाने के लिए लगातार प्रयास पॉलिमर के संश्लेषण के लिए, नई सामग्री चिकित्सा, खाद्य उद्योग में हैं उसे प्राप्त कर। सभी रासायनिक तत्वों है कि इंसान को मालूम आज कर रहे हैं, प्रकृति दिया है। alginic एसिड की तैयारी - जैविक समुद्री शैवाल में हो रही प्रक्रियाओं।

ये रहने वाले जीवों vlagosbregayuschego समुद्र ज्वार की स्थिति में जीवित रहने के लिए उन्हें सक्रिय करने के के साधन के रूप alginates का उपयोग करें। लोग, alginic एसिड और उसके डेरिवेटिव प्राप्त, चिकित्सा, फार्मेसी, खाद्य उद्योग में इसका इस्तेमाल करने के सौंदर्य प्रसाधनों में सीखा है। यह आश्चर्य की बात पदार्थ - alginic एसिड। फॉर्मूला यह विज्ञान, रसायन विज्ञान के मामले में, काफी जटिल है, यह है, क्योंकि - heteropolymer जो विभिन्न अनुपातों में डी-अवशेषों और अवशेषों mannurovoy एल guluronic एसिड का निर्माण करती है, शैवाल के प्रकार पर निर्भर। (C6H8O6) एन: यह रूप में सूत्र लग रहा है।

शैवाल से polysaccharide

किसी भी रसायनों और यौगिक होते हैं जो मानव जाति निकालने और संश्लेषण, एक ही रास्ता या किसी अन्य रूप में करने के लिए सीखा है, उनके आवेदन पाते हैं। 19 वीं सदी के खोल कर, alginic एसिड वैसे ही हुआ, इसके उपयोग की सीमा काफी चौड़ा है। इस पदार्थ शैवाल से निकाले के गुणों के कारण है। Alginic एसिड एक पॉलीसैकराइड है - एक macromolecular पदार्थ जीवमंडल में एक विशेष महत्व है। ऐसे यौगिकों कई हैं। शैवाल पॉलीसैकराइड, जो alginic एसिड शामिल की और विशेष समूह।

नमक-alginate

पॉलिसैक्राइड व्यापक रूप से मानव गतिविधि के कई क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। यहाँ, उदाहरण के लिए, उनमें से एक - alginic एसिड। इस पदार्थ के गुणों,, भूरे रंग के लाल और हरे रंग शैवाल से निकाली बहुत ही विविध है। alginates, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और सोडियम - विशेष महत्व के alginic एसिड के लवण होते हैं। वे अच्छी तरह से, मानव शरीर द्वारा सहन के रूप में हानिरहित हैं, पचा नहीं कर रहे हैं और अपना लिया और आंतों से उत्पादन। एक अन्य विशेषता यह - alginic एसिड की घुलनशीलता। यह प्राकृतिक कार्बोहाइड्रेट बहुलक (polysaccharide) - या अघुलनशील पानी में और सबसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स में, जो व्यापक रूप से चिकित्सा और औषध विज्ञान में प्रयोग किया जाता है। लेकिन alginic एसिड ही 300 से गुना अधिक करने के लिए पानी को अधिशोषण कर सकते हैं। और इस सुविधा भी अपने आवेदन मिल गया।

चिकित्सा और alginates

Alginic एसिड - एक पॉलीसैकराइड। यह सक्रिय रूप से दवा उद्योग में और चिकित्सा में प्रयोग किया। alginates - यह दोनों एसिड और उसके लवण, के गुणों के कारण है। कई वैज्ञानिक चिकित्सा वैज्ञानिकों, दवा की दुकानों, फार्मासिस्ट द्वारा किए गए अध्ययनों, इस तरह के हृदय रोगों, जलता है और घाव में बाद अभिघातजन्य संक्रमण, प्रतिरक्षा की कमी, बिगड़ा आंतों गतिशीलता के साथ आंतों की बीमारियों के रूप में बीमारियों के इलाज में alginic एसिड के सफल उपयोग की मजबूत परिणाम सामने आए।

इस प्रकार, alginic एसिड लवण रोगाणुरोधी, एंटीवायरल और ऐंटिफंगल गतिविधि सिद्ध कर दिया है। यह व्यापक रूप से विभिन्न बीमारियों के इलाज में आधुनिक चिकित्सा में प्रयोग किया जाता है। Alginates एक ही समय में प्रतिरक्षा परिसरों और इम्युनोग्लोबुलिन प्रकार ई जुड़ कर एलर्जी निष्क्रिय के विभिन्न प्रकार की अभिव्यक्ति को कम करने के लिए योगदान, शैवाल एसिड नमक जो त्वचा के प्रतिरोध और रोगजनक सूक्ष्मजीवों के संपर्क में श्लेष्मा झिल्ली के लिए जिम्मेदार हैं ग्रुप ए की सुरक्षात्मक एंटीबॉडी, के स्थानीय उत्पादन को सक्रिय करें।

alginic एसिड की एक और आश्चर्य की बात गुणवत्ता - बाँध और स्ट्रोंटियम और सीज़ियम का मानव शरीर रेडिओन्युक्लिआइड से निकालने की क्षमता, व्यापक रूप से कैंसर का मुकाबला करने में किया जाता है। इसके अलावा, alginates घाव और अल्सर के सक्रिय चिकित्सा को बढ़ावा देने के लिए, और भी Haemostatic गुण। अद्वितीय समुद्री शैवाल से प्राप्त पदार्थ है, जो लोगों के लिए सुरक्षित साबित कर दिया - alginic एसिड। इस पर आधारित तैयारी बाल रोग में भी और गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के उपचार में काफी मांग है।

औषधि और शैवाल एसिड

Alginic एसिड व्यापक रूप से दवा उद्योग में इस्तेमाल किया गया है। इस प्रकार, उदाहरण के लिए, alginates का उपयोग किया दवाओं के कैप्सूल, सीधे आंत, जिसमें कैप्सूल नष्ट हो जाता है में सक्रिय यौगिकों का वितरण सक्षम, दवा इसके संचालन शुरू होता है, और खोल एक जीव से ली गई है।

एक और अद्भुत उदाहरण - alginates साथ घाव ड्रेसिंग। वे विरोधी संक्रामक और hemostatic गुण। इस तरह की ड्रेसिंग संक्रमण के प्रसार को उनके अतिरिक्त चोटों की अनुमति नहीं, आसपास के ऊतकों में सूजन को राहत देने, और इस तरह। इस तरह के चिकित्सा उपकरणों अच्छा draining गुण, घाव तेजी से चंगा करने की इजाजत दी है। alginic एसिड की ये वही गुण दंत चिकित्सा में इस्तेमाल किया।

ब्यूटी एसिड

सौंदर्य प्रसाधन - हाल के दशकों, alginic एसिड में, आवेदन का एक और क्षेत्र में पाया गया। प्राकृतिक पदार्थ के आधार पर मास्क, तेजी से लोकप्रिय होते जा रहे हैं के रूप में वे कायाकल्प और त्वचा में सुधार के अद्वितीय गुण होते हैं। ऐसा नहीं है बहुत पहले एक महिला केवल केबिन में इस तरह के एक मुखौटा मिल सकता है। घर में alginates के साथ एक मुखौटा की तैयारी के लिए आज पाउडर सुंदरता दुकानों पर खरीदा जा सकता है। पाउडर पानी की निश्चित राशि पतला है, और जिसके परिणामस्वरूप जेल सामना करने के लिए लागू किया जाता है। प्रतिक्रियाओं पर प्रभाव महिलाओं की भारी संख्या - बस अद्भुत!

कारण alginic एसिड के गुणों और उसके लवण के लिए, त्वचा क्लीनर बन जाता है, ठीक झुर्रियाँ गायब हो जाते हैं और लालिमा, न केवल के रूप में सुधार, लेकिन यह भी सूजन और सूजन को कम कर देता है, और alginates का जीवाणुरोधी गुण के लिए धन्यवाद भड़काऊ प्रक्रियाओं का परीक्षण किया। Alginate मुखौटा एक घर स्वास्थ्य के लिए नुकसान के बिना सत्र चेहरे और Decollete उपचार त्वचा पाने के लिए अनुमति देता है। कैमोमाइल, अदरक, हरी चाय - इस तरह की कॉस्मेटिक उत्पादों अक्सर एक जटिल संरचना है, यानी sozherzhat न केवल alginic एसिड या alginates, लेकिन यह भी इस तरह के कोलेजन या काइटोसान के रूप में अन्य त्वचा लाभ एजेंटों,, इन मास्क में जितनी बार हर्बल घटक शामिल किए गए हैं । यह सब मुखपृष्ठ बहुत प्रभावी सौंदर्य प्रसाधन बना देता है। कॉस्मेटिक उद्योग न केवल मास्क पैदा करता है, लेकिन यह भी alginates के साथ क्रीम, त्वचा को बहाल उनकी हालत में सुधार करने में मदद करता है।

खाद्य योज्य E400

alginic एसिड खाद्य उद्योग में व्यापक आवेदन मिल गया है। आप कई उत्पादों की पैकेजिंग को देखें, तो वहाँ खाद्य योज्य के लिए एक लिंक संरचना में शामिल हो सकते हैं, और उनके बीच अक्सर E400, E401, E402, E403, E404, E405 पाए जाते हैं। तो इन की खुराक alginic एसिड और alginates, भोजन, दवा और चिकित्सा उद्योगों में उपयोग के लिए अनुमति दी है। Alginic एसिड और alginates - thickeners और स्टेबलाइजर्स, पदार्थों अपने आकार और मात्रा संकोचन को बनाए रखने और उनके गिरावट को रोकने में मदद। इसके अलावा, बहुत alginic एसिड और alginates मानव शरीर से एक अपरिवर्तित रूप में, उन्हें आत्मसात करने के बिना कोई नुकसान पहुंचाए बिना और साइड इफेक्ट पैदा करने के बिना प्राप्त कर रहे हैं, और इसलिए,।

प्रकृति और मनुष्य

alginic एसिड - प्रकृति का एक और उपहार, एक अद्भुत खोज साबित हुआ। यह लोगों समुद्र दी, चिकित्सा के क्षेत्र में और खाद्य उत्पादों, फार्मास्यूटिकल्स और सौंदर्य प्रसाधन के निर्माण में इस्तेमाल एक उपयोगी पदार्थ प्रदान करेगा। Alginates उन पदार्थों जो इतनी मानवता की कमी है थे। वे हानिरहित, मानव शरीर से बरकरार प्राप्त कर रहे हैं कर रहे हैं, लेकिन यह आश्चर्य की बात लाभदायक प्रभाव, वसूली को बढ़ावा देने, वायरस, बैक्टीरिया और कवक के खिलाफ लड़ाई, हानिकारक विषाक्त पदार्थों और भारी धातुओं, चिकित्सा घाव, जलता है, रोक खून बह रहा है, को दूर करने शोफ को हटा दिया है, रक्त को सामान्य दबाव और शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को सक्रिय। ऐसा नहीं है कि समुद्री भोजन, और शैवाल सहित, मानव जाति अद्भुत और उपयोगी खोजों में से भी एक बहुत दे देंगे लगता है।

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