"Mammoth" केक। विधि

मिठाई किस तरह के बच्चों और वयस्कों के लिए एक छुट्टी साथ जुड़ा हुआ है? बेशक, केक। किसी भी छुट्टी दावत के लिए एक अनिवार्य आभूषण के रूप में, इस विनम्रता पाक की दुनिया में एक बेंचमार्क माना जाता है। केक व्यंजनों की बहुतायत यह संभव भी सबसे ज्यादा मांग palates के स्वाद को संतुष्ट करने में आता है। उच्च गुणवत्ता वाले उपहार के निर्माण के लिए दो नियमों द्वारा निर्देशित होने की जरूरत है। पहला नियम है कि एक असली केक स्वाद में नायाब जा रहा है। दूसरा महत्वपूर्ण कारक उत्पाद उपस्थिति माना जाता है। ये दोनों अधिकार अविभाज्य हैं, और केवल उनकी संयुक्त अनुपालन डेसर्ट की दुनिया में एक उत्कृष्ट कृति का निर्माण करेगा।

अक्सर केक बना रहा, कई लोगों को यह अपने प्रियजनों के लिए एक आश्चर्य बनाना चाहते हैं। सबसे मार्मिक और यादगार आश्चर्य और उपहार केक माना "Mammoth"। सब के बाद, इस कार्टून चरित्र सबसे देशी लोगों के लिए सभी पवित्रता, प्रेम और भावनात्मक ईमानदारी का प्रतीक है।

उत्पाद चयन

एक अच्छा केक "Mammoth" बेक करने के लिए? आप केवल ताजा और गुणवत्ता के उत्पादों का चयन करने की जरूरत है। केवल हवा पाक से प्राकृतिक सामग्री के साथ। , घर का बना अंडे, दूध और मलाई पसंद करते हैं अगर वे नुस्खा मिठाई में मौजूद हैं। प्रीमियम केक के लिए आटा लें और इसे छान-बीन करना हर तरह। आटा छानना यह संभव ऑक्सीजन है, जो पाक हलकापन और हल्कापन देना होगा साथ यह बेहतर बनाने के लिए बनाता है।

केक नुस्खा

बहुत स्वादिष्ट केक "Mammoth" तैयार किया जा सकता, स्पंज केक या शहद केक के लिए आटा के आधार पर। लेकिन सबसे अधिक बार यह नुस्खा में इस्तेमाल किया:

• आटा - 120 ग्राम
• अंडे - 4-5 टुकड़े।
• चीनी - 120-130,
• मलाई - 400 ग्राम
• वेनिला चीनी - 1 पैकेज।
• बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच ..

क्रीम के लिए:

• मलाई - 400 ग्राम
• चीनी - 200 ग्राम

मारो अंडे, चीनी और वेनिला चीनी फोम में (एक ब्लेंडर का उपयोग)। फिर, एक ही कंटेनर में आटा, बेकिंग पाउडर, और whisk फिर से। सब के बाद, मलाई जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण। आटा एक मोटी, मलाईदार होना चाहिए। एक फार्म के लिए 180 ⁰ सी, 20-30 मिनट के एक ओवन में, चर्मपत्र के साथ पंक्तिवाला में सेंकना। जब केक शांत, उन्हें क्रीम के साथ चिकना।

केक के लिए सजावट

केक की उपस्थिति अलग हो सकता है और विचारों बेकर पर पूरी तरह से निर्भर कर सकते हैं। आप एक बच्चे को विशाल के रूप में पूरी तरह से कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, केक नायक के एक आंकड़ा फार्म और कन्फेक्शनरी सिरिंज के लिए घुंघराले युक्तियों के साथ क्रीम के साथ यह सजाने के लिए की आवश्यकता होगी। इसके अलावा बर्फ विशाल पर बहुत अच्छा लग रहा है। ऐसा करने के लिए, केक एक बर्फ शिला खण्ड के आकार में गठन, और गोंद के उसके विशाल आंकड़ा पर डाल दिया।

एक अद्भुत केक "Mammoth" तैयार किसी को भी हो सकता है। उस में मेरे सभी आत्मा और सकारात्मक भावनाओं निवेश करने के लिए - यह आवश्यक रूप से एक डिप्लोमा हलवाई, सबसे महत्वपूर्ण बात नहीं है। खैर, कुछ सामान्य रूप में खाना पकाने के बारे में एक विचार है।

यह मूल केक "Mammoth" माँ के लिए किसी भी अवसर के बच्चे पर सबसे अच्छा उपहार होगा। यह कोई फर्क नहीं पड़ता है कि बच्चे गोंद की गुणवत्ता विशाल आंकड़ा करने में सक्षम नहीं हो सकता है। सब के बाद, यह किसी भी अन्य उत्पादों है कि स्टॉक में हमेशा से रहे हैं से बनाया जा सकता। किसी भी मामले में, मेरी माँ इस तरह के ध्यान से छुआ दिया जाएगा।