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केक गोंद के लिए नुस्खा
केक गोंद का उपयोग कर सजाने - एक विशेष मिठाई, लोचदार पदार्थ जिसमें से यह खाद्य मूर्तियों पकाने के लिए आसान है। अभी हाल तक, इसके उत्पादन केवल कन्फेक्शनरों द्वारा किया गया। आज, आप एक सजावटी तत्व प्राप्त करने के लिए, इस घटना के लिए इसी अपने खुद के केक को सजाने कर सकते हैं। वास्तव में एक केक के लिए गोंद नुस्खा बहुत सरल है और हलवाई से केवल एक छोटे से प्रशिक्षण की आवश्यकता है। इस मामले में मुख्य बात एक छोटे से निपुणता और समुद्र कल्पना को दिखाने के लिए।
तो, कैसे पेस्ट बनाने के लिए एक केक के लिए? यह मार्शमैलो (कैंडीज के रूप में विशेष मार्शमेलो) की आवश्यकता है, के बारे में 100 ग्राम (1 पैक), 1 बड़ा चम्मच मक्खन, 200 - पीसा हुआ चीनी और कसा हुआ की 300 ग्राम खाद्य रंजक। में एक गिलास कटोरा मक्खन और मार्शमेलो शब्दों में कहें, तो यह सब एक माइक्रोवेव ओवन में अधिकतम शक्ति पर के बारे में 40 सेकंड के लिए डाल दिया। Zephyr मात्रा में बढ़ने की आशा है। ओवन भिन्न होता है, तो 30 के लिए - - 60 सेकंड उसे बेहतर देखने के लिए क्या मार्शमैलो समय का चयन किया गया माइक्रोवेव में यह खोजने पर निर्भर करता है। चीनी पाउडर और रंगों की 100 ग्राम - के बाद बड़े पैमाने पर की मात्रा में वृद्धि हुई है यह 50 जोड़ने के लिए आवश्यक है के रूप में। इसके बाद, जब तक जब तक गोंद प्लास्टिसिन का एक टुकड़ा के समान नहीं होगा टुकड़े चीनी जोड़ें। जिसके परिणामस्वरूप गोंद से विभिन्न आंकड़े, फूल देना सकते हैं या बस शुरू और केक के शीर्ष पर कवर किया।
जो लोग चीनी गोंद वहाँ कसा हुआ बादाम के साथ एक केक बनाने की विधि की इतनी बड़ी संख्या के खिलाफ हैं। इसके बजाय, आप पाउडर चीनी बादाम का उपयोग कर सकते हैं। यह सजा विशेष मसालेदार स्वाद और एक खूबसूरत सुनहरे रंग दे देंगे। यह नुस्खा गोंद केक लगभग lishrazlichiem के साथ पिछले नुस्खा कि चीनी बादाम को बदल दिया गया है को दोहराता है। तुम भी एक चॉकलेट पेस्ट तैयार कर सकते हैं। आप मार्शमेलो का 1 पैकेज, 1 बड़ा चम्मच तेल, डार्क चॉकलेट 50 ग्राम, एक छोटे से ब्रांडी, पीसा हुआ चीनी के 200 ग्राम की आवश्यकता होगी। एक पानी में स्नान पकाया चॉकलेट मार्शमेलो और मक्खन पूरे पदार्थ की मात्रा बढ़ाने के लिए। तो फिर वहाँ जोड़ा ब्रांडी और पाउडर चीनी जब तक पेस्ट लोचदार नहीं बन जाता है है। एक केक गोंद के लिए एक नुस्खा न केवल सुंदर, लेकिन यह भी बहुत स्वादिष्ट सजावट तैयार करने के लिए अवसर देता है।
सफेद पेस्ट तैयार करने के लिए केवल सफेद मार्शमैलो लेने के लिए आवश्यक है। यदि यह एक रंग है, रंग एक दूसरे से अलग किया जाना चाहिए। गुलाबी और सफेद मार्शमेलो अंत में गुलाबी पोटीन बन जाएगा। इस मामले में, अगर यह डाई जोड़ने के लिए, रंग उम्मीदों पर बंद नहीं किया। यदि गोंद बहुत ज्यादा पाउडर चीनी की तैयारी के दौरान जोड़ा गया है, और यह कठोर है, यह उस में एक छोटे से पानी डालना और माइक्रोवेव में कुछ सेकंड के लिए इसे भेजने के लिए आवश्यक है। गोंद केक के पहले तैयारी, आमतौर पर समाप्त होता है कि मालिक पूरी तरह से यह खराब हो। इससे बचने के लिए, यह पाउडर चीनी धीरे-धीरे लागू करने के लिए आवश्यक है, तो वह तालिका या काटने बोर्ड नीचे गिर गया और ध्यान से एक चम्मच के साथ गोंद यहाँ रखना। यह आटा नीचे प्रेस करने की जरूरत है।
स्टोर पहले से तैयार पेस्ट एक सप्ताह के लिए एक साधारण प्लास्टिक की थैली में प्रशीतित जा सकता है। फ्रीजर में, यह कई महीनों हो सकता है। इससे पहले कि पुनः आवेदन यह थोड़े समय के माइक्रोवेव में डाल करने के लिए के लिए बेहतर है। इस तरह, यह अपने पूर्व कोमलता और लोच आ जाएगा। Mastic - केक के लिए काफी सरल और बहुत प्रभावी सजावट है। यह आप फूल, आंकड़े, संकेत, कपड़े केक बना सकते हैं। यदि यह कथा चित्रों किसी तरह का निर्माण करेगा, सबसे अच्छा गोंद यह रंजक जोड़ने से पहले कई टुकड़ों में विभाजित। यह किसी भी घर का बना केक न केवल स्वादिष्ट है कर देगा, लेकिन यह भी मिष्ठान्न कला का आश्चर्यजनक सुंदर और मूल टुकड़ा।
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