अदरक बियर - लंबे समय से भूल अतीत या एक सनक?

बियर के बिना क्या फुटबॉल? शाम को ठंडे पेय के बिना एक गर्म दिन?

प्राचीन काल से, बियर न केवल एक मादक पेय के रूप में लोकप्रिय था। भोजन में इसकी शुरूआत के पाचन तंत्र को सामान्य और यहां तक कि आम सर्दी का इलाज में मदद करता है। देश के "बीयर" विश्वास है कि यह उसे करने के लिए धन्यवाद, वे शक्ति, अच्छे भाव और स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए प्रबंधन - लेकिन केवल उस स्थिति में, एक उच्च गुणवत्ता वाले पेय का उपयोग करें।

आप प्रत्येक रेस्तरां या बार में पेय बियर नशीली के दर्जन विभिन्न किस्मों की एक जोड़ी मिल सकता है, और केवल पारंपरिक, लेकिन यह भी असामान्य नहीं। उनमें से जिंजर बियर बाहर खड़ा है। आप बियर के परिचित स्वाद के साथ ऊब रहे हैं, तो एक मौलिक और अद्वितीय स्वाद होने इस तरह का प्रयास करते हैं,।

प्राचीन काल से, अदरक मांस व्यंजन, जैम, शराब, पेस्ट्री की तैयारी है, साथ ही प्रसिद्ध में प्रयोग किया जाता अदरक यवसुरा। हर कोई जानता है कि जिंजर रूट विशेष गुण है: यह एक विषाणु-विरोधी प्रभाव पड़ता है, सही कामोद्दीपक है, कि है, एक व्यक्ति की कामेच्छा बढ़ जाती है, जुकाम से निपटने और अग्न्याशय को सामान्य बनाने में मदद करता है, और यहां तक कि रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए किया जाता है।

क्लासिक जिंजर बीयर अत्यधिक विशेष रूप से इंग्लैंड में बीयर प्रेमियों द्वारा की सराहना की है। आप खुद इस पेय बनाने के लिए कोशिश करना चाहते हैं?

पहली नज़र में यह लग सकता है कि काढ़ा घर पर बियर बस अवास्तविक है, लेकिन यह इतना नहीं है। ऊर्जा और एक अच्छा पेय - आप गैर शराबी जिंजर बीयर की तैयारी द्वारा उनके पाक प्रतिभा प्रकट करने के लिए कोशिश कर सकते हैं। अदरक का 300 ग्राम घिस, यह 8 कला डालना। चम्मच गन्ना की, , 5-6 नींबू के रस निचोड़ सोडा की दो लीटर के साथ मिश्रण पतला। 10-15 मिनट - और पीने के लिए तैयार है। , उबलते पानी में उबाल खमीर जोड़ने के लिए शराबी बियर, अदरक, नींबू और चीनी की जरूरत बनाने के लिए, उबलते पानी में पिघल। सभी घटकों को अच्छी तरह से मिलाएं और एक गर्म स्थान में खड़े करते हैं। दो दिन बाद, तनाव और अपने स्वयं के बियर की सामग्री का आनंद लें। यह प्रशीतित किया जाना चाहिए रखें।

वहाँ एक सौ से अधिक व्यंजनों कि विस्तार जिंजर बीयर बनाने के लिए का वर्णन कर रहे हैं। इसलिए, एक बार आप इस पेय का सबसे बुनियादी प्रकार के पकाने के लिए कैसे जानने के लिए, उनके पाक प्रयोगों जारी रख सकते हैं, धीरे-धीरे उन्हें उलझी।

सच प्रेमियों में, और एक ताज़ा बियर वैध सवाल उठता है: "क्या सबसे अच्छा बियर है?"। हालांकि, यह करने के लिए एक स्पष्ट उत्तर एक प्रदान करने में असमर्थ है। अंधेरे - क्योंकि किसी प्रकाश बियर, किसी को प्यार करता है पेय विकल्प है, आप पर निर्भर है। बस क्लासिक की तरह कुछ लोगों को बियर हॉप्स से बनाया गया है, दूसरों के ऐसे अदरक यवसुरा के रूप में प्रयोग और प्रयास करने के लिए, तैयार हैं।

किसी भी मामले में, बियर का उपयोग कर, यहां तक कि ग़ैर-मादक, एक उचित दर अधिक नहीं होनी चाहिए। और फिर भी, बीयर पीने के लिए डर नहीं है - यह आंकड़ा है, और एक जलपान खराब नहीं करता है, हम कोमल फोम क्लासिक या उसके प्रजातियों में से असामान्य किस्मों का आनंद लेते हुए खाते हैं।