अमेरिकी पेनकेक्स - अद्भुत मिठाई नाश्ता

अमेरिकी पेनकेक्स - अद्भुत मिठाई नाश्ता। यह उन्हें पकाने के लिए प्रयास करने के लिए एक समय होना चाहिए, और आप उन्हें हर दिन खाने के लिए चाहता हूँ! वे विभिन्न आटे से तैयार किया और विभिन्न सॉस के साथ परोसा जा सकता है। क्लासिक नुस्खा के साथ शुरू करते हैं।

अमेरिकी पेनकेक्स, पैनकेक

नौ टुकड़े की तैयारी (जो 2-3 सर्विंग के लिए पर्याप्त है) के लिए आप एक गिलास दूध, मक्खन के तीस ग्राम, आटा और एक अंडे का एक कप ले जाने की जरूरत है। इसके अलावा, आवश्यक चीनी, नमक, बेकिंग सोडा और नींबू का रस या सिरका। सूखी सामग्री मिलाया जा करने के लिए। लेकिन सोडा अभी तक नहीं जोड़ा गया है। दूध और मक्खन के साथ अंडे हराया। आटे में एक अवकाश बनाओ और तरल मिश्रण जोड़ें। अनावश्यक कठिन सजा आवश्यक नहीं है। सेंकना पेनकेक्स अमेरिकी एक सूखी फ्राइंग पैन पर। आप रूप है जो इन कर सकते हैं, नाश्ता दिल, पत्ते या सितारों के लिए विशेष नए नए साँचे और मनभावन घर खरीद सकते हैं आटा उत्पादों। आप परीक्षण करने के लिए ब्लूबेरी जोड़ सकते हैं, तो पेनकेक्स अमेरिका और भी अधिक मूल स्वाद बन जाएगा। या मूंगफली का मक्खन। इन अवयवों पैन में यह बाद पेनकेक्स पर डालना चाहिए। मूंगफली का मक्खन पैच जोड़ने के लिए। हस्तक्षेप करने के लिए प्रत्यक्ष या तैयार उत्पादों के लिए आटा में खिलाया - हालांकि, यह प्रयोग करने के लिए संभव है। समय के साथ, आप खुद के लिए सबसे स्वादिष्ट विकल्प मिल जाएगा। अमेरिका पैनकेक में अक्सर मेपल सिरप के साथ सेवा की। लेकिन यह उनके मलाई या क्रीम के साथ की कोशिश करने के लिए मना नहीं कर रहा है।

कद्दू और क्रीम पनीर के साथ अमेरिकी पेनकेक्स

अदरक, दालचीनी और जायफल का आधा एक चम्मच: दस पैनकेक के लिए पारंपरिक सामग्रियों के अलावा अभी भी और कद्दू प्यूरी का एक गिलास (यह एक ब्लेंडर के साथ एक बेक्ड कद्दू से बना है) मसालों का मिश्रण लेने के लिए की जरूरत है। बेकिंग सोडा और मसालों के साथ आटा मिक्स। अंडे की जर्दी, दूध, कद्दू और चीनी कोड़ा के साथ तेल। दो मिश्रण, तरल और सूखी कम्बाइन और हल्के से हलचल। अलग से, प्रोटीन कोड़ा और आटा में प्रवेश, बुलबुले को कुचलने के लिए नहीं सावधान किया जा रहा है। क्रीम पनीर सॉस, के साथ सेवा तलने के बाद मेपल सिरप और गाढ़ा दूध।

अमेरिकी राई के आटे से बने पेनकेक्स

23 पैनकेक पर, आप राई (या कुटू) के आधे से एक गिलास और की आवश्यकता होगी पूरे गेहूं का आटा, चीनी का एक चम्मच, बेकिंग पाउडर और नमक के एक बैग। यह सब मिश्रित किया जाना चाहिए। अलग से, एक गिलास दूध, घी (30 ग्राम), अंडे और दो बड़े ठोस नाशपाती ले। Sifted आटा और बेकिंग पाउडर नमक और चीनी के साथ मिश्रित। मक्खन, दूध और चिकनी जब तक अंडे मिश्रण और नाशपाती प्यूरी के साथ गठबंधन (यह एक ब्लेंडर या छोटे करणी खाना बनाना होगा, रस दबाने आवश्यक नहीं है)। फिर, आटे के साथ गीला मिश्रण मिश्रण हलचल और यह सुनिश्चित करें कि आटा पर्याप्त मोटी है बनाते हैं। यह मक्खन में एक कच्चा लोहा पैन में भून के लिए सबसे अच्छा है। एक चम्मच पर आटा फैला है, यह खड़ी पकड़े। तब पेनकेक्स दौर हो जाएगा। के बारे में पांच मिनट के लिए भूनें, एक तरफ बुलबुले की उपस्थिति के बाद बदल जाते हैं। सॉस और शहद के साथ तेल की दूध पिलाने की, मार पड़ी है जो दोनों सामग्री और गर्म के लिए सजातीय जब तक।