आलू पन्नी में पकाया

आप जानते हैं कि आलू लगभग सभी विटामिन, जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक हैं शामिल किया था? इसके अलावा, इससे पहले कि आप छील साफ है, आप इसे के रूप में संभव के रूप में पतली बनाने की जरूरत है। यह अपने आप में एक छील है और करीब यह सबसे अधिक मूल्यवान पदार्थ हैं करने के लिए। अर्थात् - प्रोटीन, खनिज और विटामिन। आलू के अंदर फाइबर की एक बहुत कुछ शामिल है।

आलू व्यंजन की एक बड़ी संख्या पकाया जा सकता है। सबसे लोकप्रिय और अविश्वसनीय रूप से उपयोगी माना आलू पके हुए उनकी खाल में या के रूप में वे कहते हैं कि "वर्दी में" ओवन में। यह यह बहुत उपयोगी छील करने के लिए धन्यवाद है।

पकाने के लिए कई तरीके आलू, पके हुए पन्नी में ओवन में। यह ध्यान देने योग्य है कि पन्नी के कारण, वहाँ भी विटामिन की एक बड़ी राशि संग्रहित है।

आलू बेक्ड हैम के साथ पन्नी में

सामग्री:

आलू - 5 टुकड़े;

हाम - 300 ग्राम;

पनीर - 250 ग्राम;

मेयोनेज़;

नमक, जड़ी बूटी

सबसे पहले, आप आलू को साफ करने और रास्ते के मध्य में यह कटौती से है, जो भरने रखा जाएगा की जरूरत है। खुदी हुई आलू अवशेषों फेंक, के रूप में वे एक पिसाई यंत्र पर मला जा सकता और भरने के लिए जोड़ जरूरत नहीं है।

स्टफिंग हैम लेने के लिए और क्यूब्स में काट चाहिए तैयार करना। फिर, पनीर कस हैम जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से मिश्रण। कटा हुआ जड़ी बूटियों और कीमा के साथ मिश्रण। फिर, आलू पर शुरू प्राप्त भरने हिस्सों, उनमें से प्रत्येक मेयोनेज़ में डुबोकर पन्नी में लपेट दें। आखिर हिस्सों भरवां कर रहे हैं, उन्हें पैन में डाल दिया और एक ओवन में 40 मिनट (200 डिग्री) के लिए बेक। आदेश में एक आलू की तत्परता की जांच करने के अलावा, यह पन्नी का एक छोटा सा टुकड़ा हटाने और देखो वहाँ एक सुनहरा परत के नीचे है कि क्या करने के लिए आवश्यक है। यदि नहीं, तो आलू कुछ समय के लिए बेक छोड़ दें।

आलू पन्नी में पकाया

यह नुस्खा न केवल आसान और तेजी से, लेकिन यह भी बहुत उपयोगी है। तैयार करने के लिए आलू के बारे में 200 ग्राम सामग्री की एक बड़ी आकार लेने की जरूरत:

आलू - 6 टुकड़े (बड़े);

मक्खन - 120 ग्राम;

भराव - 200 ग्राम (स्वाद के लिए);

पनीर - 140 ग्राम;

प्याज;

नमक

हम आलू धोने और ध्यान से पन्नी में लपेट दें। फिर एक थाली पर फैल और, एक छोटे से पानी डालना इतना है कि यह जला नहीं है। 200 डिग्री और एक आधे घंटे में बेक।

बारीक हरी प्याज और सोआ काटना। जब आलू तैयार हैं,, छमाही में यह कटौती पन्नी निकाले बिना। फिर आलू लुगदी को कुचलने और प्याज, डिल, मक्खन, पनीर और हलचल जोड़ने के लिए एक कांटा का उपयोग करें। आलू के लिए एक पूरक किसी भी सलाद या बस में कटौती सब्जियों हो सकता है के रूप में।

ओवन पूरे में पके हुए आलू

यह नुस्खा और अधिक तेजी से सभी खाना बनाना ऊपर, लेकिन छोटे नहीं हो रहा से इसके लायक। के रूप में शुरुआत में उल्लेख किया है, उस में त्वचा सबसे अधिक उपयोगी पदार्थ है। तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री इस तरह होगा:

आलू - 1 किलो;

मक्खन

प्रारंभ में, अच्छी तरह से मेरी आलू और एक तौलिया के साथ obsushivayut। छील करने के लिए तेल के साथ प्रत्येक आलू स्मियर करने के लिए सुनहरा और खस्ता जरूरत बन गया है। यह अल्प होना चाहिए तेल की तैयारी के दौरान के बाद से ड्रिप और जला सकते हैं, जिसकी वजह से रसोई घर में एक अप्रिय गंध बनेगी। आखिर आलू पलस्तर, हम इसे पकाना या ग्रिल के लिए ओवन में डाल दिया। 250 डिग्री पर आधे घंटे के लिए बेक। छील खस्ता और अच्छी तरह से तला हुआ है, तो आलू तैयार है।

आप छील, जिस स्थिति में यह प्रयोग करने से पहले हटाया जा सकता है, लेकिन अभी भी बस के रूप में पसंद नहीं है विटामिन का एक बहुत है। इसके अलावा, इस तरह से पकाया आलू एक बहुत स्वादिष्ट छील है। यह वनस्पति तेल, प्याज, नमकीन मछली और गोभी के साथ इस व्यंजन की सेवा के लिए सबसे अच्छा है।

यह ध्यान देने योग्य है कि आलू, पन्नी में पकाया, कोई कुरकुरा है। तो अगर आप छील प्यार और अपने सभी पोषक तत्वों की सराहना करते हैं, इस मामले में आलू बेहतर पन्नी के बिना बेक।