ओवन में पकौड़ी

घर का बना रैवियोली - अत्यंत स्वादिष्ट पकवान है कि कई परिवारों में प्यार दुर्भाग्य से, आदेश रैवियोली से चिपक में, बहुत समय की आवश्यकता होगी है, लेकिन,। इसलिए, हम अक्सर दुकान में तैयार पकौड़ी खरीदते हैं। हालांकि, वे हमेशा घर का बना के रूप में के रूप में स्वादिष्ट नहीं हैं। यह स्वाद हम पकौड़ी खरीदा सुधार करेगा? ऐसा लगता है कि यह भी संभव है, अगर ओवन में पकाना रैवियोली। इस व्यंजन बनाने की कोशिश करें - और परिणाम आपको प्रसन्न होगा। के रूप में खाना पकाने के बर्तन के लिए इस तरह के असामान्य रैवियोली एक फ्राइंग पैन, बेकिंग डिश का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सबसे उल्लेखनीय परिणाम हासिल किया जा सकता है यदि आप विशेष बर्तन ले लो। वे वास्तव में किसी भी भोजन एक विशेष रूप से स्वादिष्ट, नहीं एक अपवाद और पकौड़ी बनो।

ओवन में पकौड़ी, जिनमें से नुस्खा नीचे दिया गया है - यह बहुत स्वादिष्ट है। बेशक, एक सा टिंकर करने के लिए की जरूरत है, लेकिन परिणाम इसके लायक है!

आदेश पकौड़ी के चिपकने से रोकने के लिए, आपको पहले हल्के से उन्हें मक्खन में भून चाहिए। यह एक बड़े फ्राइंग पैन में मक्खन पिघला एक पंक्ति में पकौड़ी और, लगातार सरगर्मी को जोड़ने, हल्के सुनहरे भूरे रंग जब तक उन्हें भून लिए आवश्यक है।

साफ बल्ब और उसके मध्यम आकार के टुकड़े काट लें। शुद्ध गाजर घिस। तैयार सब्जियों एक छोटे से तेल में निविदा तक simmered। एक सॉस पैन या बड़े थाली मिश्रित सब्जियों और पकौड़ी में। तेज पत्ता, सूखे जड़ी बूटियों और allspice (मटर) के साथ हल्के से नमकीन पानी उबालें। बर्तन में पकौड़ी के साथ विघटित सब्जियों, प्रत्येक बर्तन में 2/3 कप भरने जोड़ने के लिए, पहली मसालेदार additives को हटाने। शीर्ष बर्तन और क्रीम स्टू के बारे में 200 डिग्री के तापमान पर 40-45 मिनट पर एक ओवन में डाल रखो।

बर्तन खींचो, कसा हुआ पनीर रैवियोली साथ छिड़के और फिर से (क्षण पनीर पिघल और भूरे रंग सुनहरा दिखाई देता है अप करने के लिए) ढक्कन को कवर के बिना ओवन में डाल दिया।

ओवन में पकौड़ी, अद्भुत सुनहरे रंग, बहुत खुशबूदार प्राप्त पनीर का एक संकेत और एक स्वादिष्ट क्रीम सॉस के साथ।

सामग्री:

4 बर्तन में आप की आवश्यकता होगी: 1 किलो रैवियोली, 2 गाजर, क्रीम 200 ग्राम, 1 प्याज, पनीर 150 ग्राम, मक्खन तलने।

भरने के लिए 5 मटर allspice, सूखे जड़ी बूटी, 3 लॉरेल पत्ती की आवश्यकता है।

वहाँ कैसे ओवन में पकौड़ी पकाने के लिए पर कई विकल्प हैं।

एक पैन टमाटर, प्याज, शिमला मिर्च के साथ मिलकर कुछ ही मिनटों के बाहर डाल (समय और प्रयास को बचाने के लिए, आप "Lecho" या कुछ इसी तरह के रूप में एक जमे हुए सब्जी मिश्रण ले जा सकते हैं, टमाटर और मिर्च का एक हिस्सा रहा है करने के लिए)। , पैन में सब्जियों रखो तेल की एक बहुत छोटी राशि जोड़ सकते हैं, कुछ ही मिनटों के बाहर डाल करने के लिए, तो पकौड़ी जोड़ने और पकाया भोजन जब तक थोड़ी देर पकाएं। मेयोनेज़ या मलाई के साथ बहुत स्वादिष्ट।

दूसरा विकल्प। यह, मलाई के साथ शीर्ष अभिषेक एक छोटे से कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के और ओवन में बेकिंग डिश जगह एक छोटे से उबला हुआ आकार में डाल पकौड़ी हो सकता है। ओवन में पकौड़ी कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाएगा।

तीसरा विकल्प। आप अपनी कल्पना और स्वाद के आधार पर एक कैसरोल की तरह कुछ खाना बनाना कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए आप किसी भी क्रम में एक बेकिंग डिश में परतों डाल करने के लिए की जरूरत है। उदाहरण के लिए - सब्जियों, पकौड़ी, सब्जियों ... बहुत ज्यादा मोटी नहीं बनाया जाना चाहिए। परतों के बीच पनीर के साथ छिड़क, सभी "हड़पने" करने के लिए बेहतर, मेयोनेज़ या मलाई या चटनी के साथ फुलाना (स्वाद के लिए)। topsheet हमेशा पनीर के साथ छिड़का चाहिए।

एक और, कैसे ओवन में पकौड़ी खाना बनाना के लिए बहुत ही सरल नुस्खा है। यह, मलाई के साथ अंडे कोड़ा पकौड़ी के इस मिश्रण डालना, पनीर और ओवन में जगह के साथ छिड़क करने के लिए आसान होना चाहिए। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और स्वादिष्ट परत देता है।

सामान्य में, अगर आप ओवन में रैवियोली खाना बनाना चाहते हैं, इस मामले में मुख्य सहायक आपको आश्चर्य और घर (और मेहमानों) के साथ-साथ अपनी कल्पना को खुश करने की इच्छा होगी।

बोन एपीटिट!