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कमाल नारियल केक: एक तस्वीर के साथ नुस्खा
नारियल केक - यह सिर्फ पेस्ट्री की तैयारी है, जो अपने परिवार के सभी सदस्यों को खुश करने के लिए सुनिश्चित है में है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस मिठाई अलग अलग तरीकों से किया जा सकता है। सामग्री आप काफी केक का न केवल स्वाद गुणों को बदल सकते हैं की एक विशेष सेट पर इसकी संरचना निर्भर करता है, लेकिन यह भी।
आज हम कुछ घर का बना व्यंजनों को लागू। उनमें से लाभ लेने के लिए कैसे, यह आप पर निर्भर है।
कमाल नारियल केक: नुस्खा
यह मिठाई बच्चों की विशेष रूप से पसंद है। आखिरकार, यह बहुत मीठा, निविदा और स्वादिष्ट पता चला है। इसे घर पर तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:
- रेत ठीक चीनी - लगभग 1.5 कप (3/4 आटा और एक भरने का 3/4 के लिए);
- सफेद sifted आटा - 200 ग्राम;
- ताजा बड़ा अंडा - 1 पीसी;।
- भोजन सोडा और बेकिंग पाउडर बेहतर है - स्लाइड के बिना एक छोटा सा चम्मच;
- नारियल की कतरन - पूर्ण गिलास;
- वैनिलिन - छोटे schepotochka;
- दही या खट्टा दूध - पूर्ण गिलास;
- परिष्कृत तेल - आकार चिकनाई के लिए;
- क्रीम औसत वसा की मात्रा - लगभग 200 मिलीलीटर।
खाना पकाने के मूल बातें
आप देख सकते हैं, नारियल केक नुस्खा दुर्लभ और महंगी उत्पादों की एक बड़ी संख्या की आवश्यकता नहीं है। सबसे पहले यह मूल बातें सही गूंथ लिए आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, दही या एक धातु कंटेनर में खट्टा दूध और फिर एक छोटे से गर्म डालना। तरल पदार्थ के लिए अगला चुकाया में जोड़ना चम्मच बेकिंग सोडा, पीटा अंडा, रेत चीनी और अच्छी तरह से मिश्रण। तरल जन के अंत में आटा डालना चाहिए। नतीजतन, आप एक कड़ी आटा मिलना चाहिए, अच्छा कील मुक्त उंगलियों से।
एक भरने बनाओ
कैसे एक स्वादिष्ट केक और सौम्य बनाने के लिए? नारियल मुख्य घटक पाक का प्रतिनिधित्व करती है। तैयार करने के लिए भरने वेनिला, ठीक दानेदार चीनी के साथ गठबंधन किया जाना चाहिए और मिश्रण अच्छी तरह से। क्रीम का सवाल है, तो वे पूरे पाई भरने की जरूरत है।
हम उत्पाद के लिए फार्म
क्रीम के साथ नारियल केक काफी आसानी से गठन किया था। इस आटा, किण्वित पेय में बनाया करने के लिए, 7-9 मिलीमीटर परत मोटाई बाहर रोल, और फिर पैन पर डाल की आवश्यकता है। आधार पर एक ही समय में, यह एक छोटे से मनका बनाने के लिए किनारों को उठाने के लिए वांछनीय है। इसके बाद, आटा सब ढीला नारियल भरने पर रखा जाना चाहिए।
ओवन में पाक की प्रक्रिया
नारियल केक ओवन में बेक किया जाता है बहुत लंबे समय नहीं है। इस गठन लेख करने के लिए एक गर्म कैबिनेट में रखा जाना चाहिए और 180-185 डिग्री के तापमान की स्थापना की। यह सुनिश्चित करें कि स्टफिंग ज़्यादा गरम नहीं है बनाने के लिए आवश्यक है। यह अंत करने के लिए, कुछ गृहिणियों पन्नी मोटी रसोई की किताब के साथ पैन कवर किया।
कुक नारियल केक, यह 28-33 मिनट के लिए वांछनीय है। समय की इस छोटी सी अवधि के दौरान आटा अच्छी तरह से propechsya होना चाहिए।
डेसर्ट की तैयारी में अंतिम चरण
एक बार नारियल केक पकाया जाता है, यह हटा दिया जाना चाहिए पन्नी खाना पकाने और तुरंत ताजा क्रीम औसत वसा की मात्रा डालना से मुक्त। आप आधार पर सवार नहीं हुआ, तो दूध पीने के खाने के बाद मिठाई परे बाहर प्रवाह कर सकते हैं, इस प्रकार यह खराब।
जैसे, पाक के बारे में 2 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर रखा जाना चाहिए। इस बार केक क्रीम को अवशोषित कर लेता के दौरान, निविदा रसदार और बहुत स्वादिष्ट हो जाएगा।
मेज पर दाहिनी ओर
क्रीम के साथ पकाया नारियल केक छोटे टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए और मेज पर पेश करने के लिए। आमतौर पर, इस तरह के एक पेस्ट्री परिवारों ताज़ा तैयार गरम चाय या चॉकलेट पेय के साथ एक साथ सेवा की। अपने भोजन का आनंद लें!
नारियल के साथ सेब पाई: नुस्खा
जैसा कि ऊपर उल्लेख, वहाँ नारियल केक की तैयारी के लिए कई विकल्प हैं। हम एक क्लासिक नुस्खा है कि एक मीठी दाँत के साथ बहुत लोकप्रिय है प्रस्तुत किया है। लेकिन पाने के लिए एक स्वादिष्ट केक नारियल के साथ, जरूरी तैयारी में से एक विधि से टिक नहीं। हम आपको सेब के साथ बिस्कुट आधार में घर के बने केक बनाने के लिए प्रदान करते हैं।
इस प्रकार, आवश्यक सामग्री:
- तेल नहीं बासी मक्खन (मार्जरीन इसका इस्तेमाल करने के लिए नहीं बेहतर है) - 200 ग्राम,
- मध्यम आकार के चीनी - 200 ग्राम;
- ताजा दूध वसा - 2/3 कप;
- अंडे ताजा बड़े - 4 पीसी;।
- ताजा नींबू का रस - 2 छोटे चम्मच;
- सफेद sifted आटा - 200 ग्राम;
- नारियल की कतरन - के बारे में 75 ग्राम;
- सोडा भोजन कक्ष (बुझाने नींबू का रस) - छोटे चम्मच आधा;
- सेब मीठा और खट्टा ताजा - 4 पीसी।
आधार की तैयारी
नुस्खा के लिए धन्यवाद, आप अद्भुत नारियल कर सकते हैं सेब के साथ पाई है जहाँ से आप अपने परिवार के सदस्यों में से किसी को मना नहीं कर सकते हैं।
करने के लिए हमारे केक कि जिस तरह से बाहर आया था, के रूप में नुस्खा ने सुझाव दिया ठीक से बिस्कुट आधार गूंथ किया जाना चाहिए। इस अंडे के साथ एक मध्यम आकार के गठबंधन चीनी की आवश्यकता है, और फिर ध्यान से एक मिक्सर के साथ उनकी धड़कन, ताजा दूध डालना और अलग छोड़ दें। इसके बाद, आप एक बड़े सफेद कंटेनर में आटा छान-बीन करना यह करने के लिए नरम मक्खन जोड़ें और अपने हाथों को पीसने, ताकि आप एक अच्छा टुकड़ा के साथ खत्म करने की जरूरत है। एक ही वजन में जोड़ा जाता है और नारियल की जानी चाहिए।
परीक्षण के सूखे और तरल भाग के बाद तैयार हो जाएगा, वे एक साथ जुड़े और मिश्रण अच्छी तरह से किया जाना चाहिए। इसके अलावा समाप्त नींव में एक चम्मच बेकिंग सोडा को जोड़ने के लिए, नींबू का रस चुकाया। अंत में यह, एक खट्टा-मीठा सेब साफ पिसाई यंत्र पर घिस और आटा में जोड़ने के लिए आवश्यक है। नतीजतन, आप शेर्लोट करने के लिए एक चिपचिपा बड़े पैमाने पर, बनावट मिलना चाहिए, कैसे।
एक मिठाई सही रूप
नारियल multivarka में केक बेक किया हुआ बहुत लंबे समय तक नहीं है। डिवाइस के इस कप के लिए ठीक से lubricated किया जाना चाहिए, और फिर यह सब पहले से गूंथी आटा डाल दिया। पाक अधिक स्वादिष्ट और सुगंधित कर दिया करने के लिए, यह सेब की एक परत को कवर करने की सिफारिश की है। ऐसा करने के लिए, फल, धोया जाना चाहिए बीज बॉक्स और छील से साफ किया, तो बहुत मोटी स्लाइस में काट नहीं। भविष्य में, वे केक की सतह पर रखा जाना चाहिए। यदि वे आधार पर थोड़ा सिंक - चिंता मत करो।
कैसे बेक करने?
multivarka में नारियल केक एक बैच मोड में तैयार किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, इस उपकरण सील किया और कहा कि कार्यक्रम निर्धारित किया गया। 60 मिनट - टाइमर का सवाल है, यह स्वचालित रूप से समय को दर्शाता है। अगर आपको लगता है कि इस समय छोटा है, आप इसे एक और ¼ घंटे तक बढ़ा सकते हैं।
इस अवधि के दौरान एक सेब पाई नारियल के साथ पूरी तरह से propechsya चाहिए। इस देखने के लिए, यह एक दन्तखुदनी या matchstick रहना संभव है। यदि लकड़ी वस्तु सूखा था, मिठाई सुरक्षित रूप से कटोरा एक प्लास्टिक फावड़ा का उपयोग करने से हटाया जा सकता है।
घर का बना केक को सजाने
आप देख सकते हैं, यह घर पर नारियल केक पकाने के लिए मुश्किल नहीं है। एक बार जब वह केक के लिए पर है, जब तक यह पूरी तरह से ठंडा प्रतीक्षा करें। तो आप सुरक्षित रूप से इसकी सजावट करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। यह सफेद चॉकलेट कोटिंग का उपयोग करने की सिफारिश की है। यह इस प्रकार है के रूप में हो जाता है: सफेद चॉकलेट टाइल सेगमेंट में विभाजित है और एक चम्मच और मक्खन दूध के साथ एक कटोरी में रखा गया है, और नारियल के 30 ग्राम। इस रूप में, सामग्री एक जल स्नान में रखा जाता है और धीरे-धीरे गरम किया जाता। एक बार जब आप एक चिपचिपा चॉकलेट कोटिंग मिलता है, कटोरा पानी से हटाया जाना चाहिए। इसके बाद, गर्म आवश्यक फ़ज सतह पर डाला और एक चम्मच का उपयोग कर मिठाई फैल गया।
ठीक से मेज के लिए कार्य किया
नारियल केक से सजाया सफेद टुकड़े के साथ, आप जब तक पूरी तरह से फ़ज कठोर नहीं है इंतजार करना चाहिए। अगला मिठाई त्रिकोणीय टुकड़ों में काट और परिवार के सदस्यों के लिए लागू किया जाना चाहिए। इस तरह पाक के अलावा यह ताज़ा बनाए गए काली चाय, या पीने की अन्य पसंदीदा पेश करने के लिए सिफारिश की है। अपने भोजन का आनंद लें!
संक्षेप में
अब आप घर पर नारियल केक बनाने के लिए जानते हैं कि। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस इसकी तैयारी का एकमात्र तरीका नहीं है। कल्पना दिखा रहा है, आप अपने खुद के व्यंजनों कर सकते हैं, और तुरंत उन्हें लागू।
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