कुटू के साथ सूप - त्वरित नुस्खा!

कई महिलाओं को अभी भी पता नहीं कैसे सूप पकाने के लिए कुटू के साथ, और जाहिर है, यह के रूप में गंभीर एक समस्या नहीं है, क्योंकि सूचना प्रौद्योगिकी के युग में वहाँ इतने सारे व्यंजनों है कि सब कुछ संभव नहीं दिखता कोशिश कर रहे हैं।

इस लेख में, आपका ध्यान कुटू के साथ तीन अलग अलग सूप नुस्खा करने के लिए प्रस्तुत किया जाएगा। ऐसा नहीं है कि कुटू नोट करने के लिए शुरू करने के लिए वांछनीय होगा पेट के रोगों से पीड़ित लोगों के लिए बहुत उपयोगी है, इसलिए यदि आप सही खाना शुरू करना चाहते हैं, अपने आहार कुटू में बदल जाते हैं।

चिकन सूप कुटू के साथ - अच्छा गृहिणियों के लिए एक नुस्खा

सूप तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

- डेढ़ (1.5) शोरबा (संभव के रूप में कम) की लीटर के बारे में;

- ताजा चिकन के 500-600 ग्राम;

- 2 छोटे आलू;

- 1 छोटा प्याज;

- 1 गाजर,

- 50-60 ग्राम कुटू;

- सब्जियों तलने के लिए वनस्पति तेल का एक छोटा सा;

- सोआ, काली मिर्च और नमक स्वादानुसार।

कटौती चिकन मध्यम टुकड़े के लिए उपलब्ध पट्टिका के साथ शुरू करने के लिए, तो उन्हें शोरबा के साथ एक बर्तन में जगह है और 13-15 मिनट के लिए उबाल करने की अनुमति। एक बार जब आप पाते हैं कि शोरबा, उबलते आलू स्लाइस जोड़ सकते हैं और एक और 6-7 मिनट के लिए खाना बनाना करने के लिए जारी किया जाता है, जिसके बाद यह कुटू के एक बर्तन में सो जाते हैं करने के लिए संभव हो जाएगा। कम गर्मी के ऊपर खाना बनाना जारी रखें, नमक स्वाद के लिए जोड़ने।

कुटू के साथ सूप पकाया जाता है, zazharku, खुली प्याज और गाजर ले लो उन्हें और जगह वनस्पति तेल के साथ एक पैन में स्लाइस तैयार करते हैं। फ्राई सब्जियों राज्य स्टू करने के लिए और फिर सूप का एक बर्तन में ssypte। एक छोटे से काली मिर्च, नमक और जड़ी बूटियों जोड़ें, सूप 6-7 मिनट के लिए डालने, तो यह खाने की मेज के लिए यह सेवा कर सकते हैं दे।

मशरूम सूप कुटू के साथ - मशरूम प्रेमियों के लिए एक नुस्खा

सूप तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

- किसी भी मांस के 300 ग्राम (स्वाद के लिए);

- 2 मध्यम आलू;

- 1 छोटा प्याज;

- 1 मध्यम गाजर;

- 5-7 बड़े ताजा मशरूम;

- कुटू।

शुरू करने के लिए, मध्यम टुकड़ों से अधिक मशरूम में कटौती और उन्हें अलग रख दें। क्यों कवक की तैयारी में इस्तेमाल किया जाता है? क्योंकि वे अन्य प्रकार के रूप में पूर्व पाचन की आवश्यकता नहीं है। मशरूम, स्वादिष्ट भावपूर्ण और सुरक्षित। यह मशरूम सूप कुटू के साथ - एक नुस्खा आसान और त्वरित खाना पकाने और छुट्टी घर।

स्टू शोरबा रखो, और इस बार गाजर और प्याज घिस कर सकते हैं पर, मध्यम स्लाइस आलू में कटौती और कुल्ला कई बार एक प्रकार का अनाज। जब शोरबा तैयार है, यह निकास के लिए सिफारिश की है, और फिर गाजर और प्याज से एक पैन zazharku में डाल दिया। लगभग 5-6 मिनट के बाद, आप कुटू जोड़ सकते हैं, और 3-4 मिनट के बाद - आलू स्लाइस। सूप थोड़ा और अधिक (आप वैकल्पिक रूप से आधे से एक शोरबा घन जोड़ सकते हैं) और कटा हुआ मशरूम जोड़ने उबालें।

सूप उबाल जब तक यह पूरी तरह से तैयार है, और तैयारी स्वाद के लिए करने की प्रक्रिया के अंत में, एक छोटे से काली मिर्च, एक छोटे से नमक और 1-2 तेज पत्ते जोड़ें। ओवन बंद करें और सूप के लिए खड़े करने की अनुमति है, और फिर खाने की मेज पर लागू।

कुटू के साथ टमाटर का सूप - नुस्खा बहुत सरल है

सूप तैयार करने के लिए, आप की आवश्यकता होगी:

- लीटर वनस्पति शोरबा ;

- कुटू की 200 ग्राम;

- 1 प्याज;

- लहसुन की 2 छोटे लौंग;

- टमाटर का रस (खरीदा या स्वयं prigoovlennogo) 2 कप;

- 1 बड़ा टमाटर;

- एक छोटे से वनस्पति तेल

बारीक प्याज काट और हल्के से एक पैन में यह भून, और कुछ ही मिनटों के बाद लहसुन जोड़ें। जबकि सभी तला हुआ, कई बार कुटू कुल्ला और शोरबा की एक लीटर डालना। शोरबा उबलते बिंदु, ssypte पैन तली हुई प्याज और लहसुन में तक पहुँच जाता है।

कुटू सूप में पकाया जाता है, वहीं, दांतेदार टमाटर ले उबलते पानी में यह डुबकी, और फिर हटाने और ठंडे पानी में डुबकी। अपनी त्वचा निकालें, यह क्यूब्स में काट लें और अलग रख दें। उबलते शोरबा में, टमाटर का रस जोड़ सकते हैं और थोड़ा तक उबालें। इस समय आप ड्रेसिंग, तुलसी और लहसुन तैयार कर सकते हैं। जब सूप पकाया जाता है, एक कटोरी में डाल थोड़ा और भरने और टमाटर के टुकड़े जोड़ें। बोन एपीटिट!