कैसे एक स्वादिष्ट आटा से बना दलिया बनाने के लिए?

खिचड़ी आसान तैयारी कर आटा से बना। कई गृहिणियों लगता है कि इस व्यंजन न स्वादिष्ट है और न ही सहायक हो सकता है। हालांकि, वे गहराई से गलत कर रहे हैं। यह पकवान अभी भी सक्रिय रूप हमारे पूर्वजों द्वारा प्रयोग किया जाता है। यह अच्छी तरह से है शरीर पोषण होता है, उसे शक्ति और ऊर्जा का एक बहुत दे दी है।

अनाज के आटे का नाम क्या है?

केवल रसोइयों की एक छोटी संख्या पता है कि यह कैसे एक डिश तैयार कर रहा है। यहां तक कि कम लोगों को पता है कि यह क्या कहा जाता है।

खिचड़ी के आटे से बनी - एक प्राचीन अर्मेनियाई पकवान है, जो पारंपरिक गेहूं का आटा, मक्खन, चीनी, नमक, दूध या पानी का उपयोग कर तैयार किया जाता है। इस व्यंजन का नाम है "havits" की तरह लगता है। इसका अच्छा आप स्वादिष्ट भोजन पकाने के लिए एक उपयुक्त अनाज की जरूरत नहीं है जब ऐसा करने के लिए।

Kasha आटा एक उच्च ऊर्जा मूल्य है, और क्योंकि और सेवा की नाश्ता।

कदम नुस्खा से कदम

निश्चित रूप से आप अनुमान लगाया है कि अर्मेनियाई व्यंजनों को तैयार करने में कोई बड़ी समस्या नहीं है। जल्दी और आसानी से नुस्खा लागू करने के लिए, हम की जरूरत है:

• गेहूं का आटा गहरे या हल्के है - लगभग 250 ग्राम (परिवार के सदस्यों की संख्या के अनुसार);
• मक्खन - अपने स्वाद (लगभग 2 बड़े चम्मच) के अनुसार;
• चीनी, नमक - स्वाद के लिए;
• पानी या गाय के दूध - अपने स्वयं के विवेक पर।

तैयारी की प्रक्रिया

आटा, जिसका नाम ऊपर प्रस्तुत किया गया है से बना दलिया, मिनट की बात में तैयार किया जाता है। इसलिए, आप कम से कम हर सुबह यह कर सकते हैं आपके परिवार के लिए इस तरह के एक नाश्ता बनाने के लिए,।

तैयार करने के लिए गेहूं दलिया हम एक Teflon फ्राइंग पैन या डाली लोहे की जरूरत है। उसे अच्छी तरह से धोया और सुखाया जाता है और उसके बाद मध्यम आंच पर डाल दिया।

एक बार जब कुकवेयर गरमा, इसे तुरंत आटा डालना। कि घटक की राशि, और अन्य घटकों लोग जिनके लिए आप नाश्ता तैयारी कर रहे हैं की संख्या के आधार पर चुना जाना चाहिए।

इस प्रकार, पैन गेहूं का आटा बिछाने, तलना इसे ध्यान से एक कम गर्मी के ऊपर हलचल। इस मामले में, उत्पाद नियमित रूप से बड़े चम्मच हड़कंप मच गया है ताकि यह जला दिया और समान रूप से browned नहीं किया जाता है। आटा गांठ में बदल जाता है, तो वे कुचलने चाहिए।

एक बार जब गेहूं उत्पाद उसे मक्खन का एक टुकड़ा फैल और स्टोव से पैन को हटाए बिना भून करने के लिए जारी काला कर देगा। एक कटोरी में सभी खाना पकाने के तेल अवशोषित करने के बाद दूध (या सादे पानी) की एक मिलने डालना और नमक के साथ स्वाद के लिए चीनी जोड़ें।

अच्छी तरह से घटकों, उनके गर्म लगभग 5-8 मिनट मिश्रण। इस समय के दौरान अनाज के आटे गाढ़ा और चिपचिपा काफी होना चाहिए।

कैसे नाश्ते के लिए दायर करने के लिए?

आप देख सकते हैं, भोजन की तैयारी में कोई बड़ी समस्या नहीं माना जाता है। आप छोटे बच्चों के लिए यह खाना बनाना है, तो यह आगे किसी भी जामुन या फल टुकड़े जोड़ने के लिए संभव है। हालांकि, इस के बाद दलिया स्टोव से निकाल दिया जाएगा किया जाना चाहिए। यह आपको अपने उपयोगी गुण, विटामिन और खनिज के सभी जोड़ा घटकों को बचाने के लिए अनुमति देता है।

गेहूं के आटे से तैयार दलिया की सेवा करने के लिए परिवार नाश्ता अधिक गर्म किया जाना चाहिए। वह प्लेटों पर बाहर रखी और मक्खन का एक छोटा सा टुकड़ा के साथ स्वादिष्ट। यह सफेद ब्रेड स्लाइस और हार्ड पनीर का एक सैंडविच भोजन का उपयोग करने के लिए वांछनीय है।