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कैसे जमे हुए बेर मुरब्बा, सलाह और व्यंजनों से पकाने के लिए।
सर्दियों में हमारे शरीर ताजा जामुन चाहते हैं। इसलिए यह रस पीने के लिए अच्छा हो सकता है, जमे हुए बेरीज से पकाया जाएगा। हम जामुन फ्रीज करने के आधुनिक तकनीकों का उपयोग करते हैं, तो वे विटामिन का एक बहुत बचाने के लिए। कैसे विटामिन के संरक्षण के साथ जमे हुए बेर मुरब्बा से पकाने के लिए?
मुरब्बा नुस्खा इंटरनेट पर पाया जा सकता है या अपने दोस्तों के किसी से पूछना है, लेकिन आप यह कर सकते हैं: बस, एक सॉस पैन में वांछित मात्रा में पानी डालना चीनी और उबाल लें डालना। अगर चीनी भंग कर दिया गया है को देखने के लिए, घटना में है कि ऐसा नहीं होता है की जाँच करें, तो एक चम्मच या करछुल के साथ पानी में हलचल। और सबसे अच्छी बात आप एल्यूमीनियम का बना एक पैन का उपयोग नहीं करते।
जामुन एसिड होता है जो एल्यूमीनियम, जिसका अर्थ है कि आपके मुरब्बा बहुत ही उपयोगी पदार्थ हो सकता है के साथ प्रतिक्रिया की एक बड़ी संख्या में होते हैं। इसके अलावा एक पैन में पकाया मुरब्बा, उपयोगी खनिज और विटामिन सी का बहुत कुछ खो
उदाहरण के लिए, आप स्थिर स्ट्रॉबेरी मुरब्बा से खाना बना सकते हैं, लेकिन आप अन्य जामुन का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें डीफ्रोस्ट, या फलों का रस का एक बहुत खोना नहीं। इसलिए उबलते पानी में जामुन डाल जमे हुए किया जाना है। आप नींबू मुरब्बा की अपनी खुशबू दिखाई दिया है चाहते हैं, बस एक छोटे से कसा हुआ नींबू या जोड़ने नारंगी के छिलके।
तक प्रतीक्षा करें पानी फिर एक फोड़ा करने के लिए आता है, तो आग छोटा करने और पांच मिनट तक प्रतीक्षा करें। मुरब्बा और कवर बंद कर दें। आधे घंटे के लिए छोड़ दें मुरब्बा इतना है कि यह असली है। इस प्रकार, यह जामुन में निहित विटामिन की एक अधिकतम रख सकेंगे, साथ ही अधिक सुगंधित हो जाते हैं। अब यह, नाली डालना और शांत करने के लिए छोड़ देना चाहिए। यदि आप चाहते हैं, तो आप मुरब्बा चूना नहीं कर सकते, तो जामुन हो जाएगा।
बहुत अच्छा लगेगा, अगर आप एक मुरब्बा उच्च काउंटेस फ़ाइल। और सबसे अच्छी बात आप मुरब्बा खुद जामुन फ्रीज, स्टोर में बेचे उन लोगों के रूप में खाना पकाने रहे हैं, वहाँ अभी भी नहीं पर्याप्त पोषक तत्वों है। तो इससे पहले कि आप खाना बनाना पूछना जमे हुए जामुन का मुरब्बा, आप से पूछना करने के लिए कैसे ठीक से जामुन को फ्रीज करने की जरूरत है। पर कि क्या आप ठीक से जामुन फ्रीज, कैसे उपयोगी यह आपके मुरब्बा हो जाएगा पर निर्भर करेगा।
ठंड से पहले जामुन एक अच्छा धोने की जरूरत है और केवल उन है कि क्षतिग्रस्त नहीं कर रहे हैं छोड़ दें। करने के लिए जामुन अपने आकार बदल नहीं कर रहे हैं, और पका फल मुरब्बा निहित कोई अनाज ढीला जामुन फ्रीज करने के लिए बेहतर है। यह एक थाली या कागज़ का सहारा द्वारा किया जा सकता। ये तो पैकेज में डाल दिया जा सकता है।
उस मामले में, अगर आप जमे हुए स्ट्रॉबेरी के मुरब्बा खाना बनाना चाहते हैं, तो फ्रीज पूरे जामुन कोई समस्या नहीं हैं। यह सच है, कई नहीं तथ्य यह है कि अगर कुचल जामुन चीनी डालना करने के लिए के बारे में पता कर रहे हैं, और उसके बाद वे पूरी तरह से संरक्षित कर रहे हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि स्ट्रॉबेरी के मुरब्बा क्योंकि जामुन खाना पकाने के दौरान उनके आकार खो देते हैं, बहुत अच्छा नहीं था।
जमे हुए रसभरी के लिए घने फल है कि चीनी के साथ या बिना जमे हुए किया जा सकता है चुनने के लिए सबसे अच्छा है। यह मुरब्बा आप और जुकाम कर सकते हैं।
किशमिश फ्रीज करने के लिए, तुम सिर्फ एक बैग में डाल करने के लिए की जरूरत है। cranberries फ्रीज करने के लिए, केवल अच्छा जामुन का चयन और एक पैकेज में फ्रीज। करौदा फ्रीज बस के बाद हड्डियों बाहर ले जाना और डंठल और सूखे फूलों को हटा दें। चीनी डालना सुनिश्चित करें। ठंड यह भी आवश्यक सुखाने के लिए है से पहले ब्लूबेरी। अब आप ही कैसे जमे हुए बेर मुरब्बा से पकाने के लिए पता नहीं, लेकिन यह भी कैसे ठीक जामुन फ्रीज करने के उपयोगी गुण रखने के लिए। बस भूल नहीं है कि वे अन्य उत्पादों से अलग से संग्रहीत किया जाना चाहिए। इस तरह के एक संभावना के अभाव में, यह सुनिश्चित करें कि कंटेनर सील किया गया था बनाते हैं। अब आप कैसे जमे हुए बेर मुरब्बा से पकाने के लिए, और सर्दियों में गर्मी जायके और खुशबू का आनंद ले सकते पता है कि।
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