कैसे पास अलग अलग तरीकों से स्ट्रॉबेरी के मुरब्बा

स्ट्रॉबेरी, शायद सभी जामुन के स्वादिष्ट। गर्मी के मौसम की ऊंचाई पर यह कई अलग अलग व्यंजनों के लिए तैयार है। उनमें से एक खास जगह सर्दियों शराब पीने के लिए गर्मियों और डिब्बाबंद ताज़ा के कब्जे में है। इस अनुच्छेद में आप कैसे स्ट्रॉबेरी के मुरब्बा को बंद करने और कैसे ताजा रूप में उपयोग के लिए यह खाना बनाना करने के बारे में आवश्यक और उपयोगी टिप्स और सुझाव मिल जाएगा। उपयोगी विटामिन पेय, अलग अलग तरीकों से प्राप्त किया जा सकता है, जबकि सुगंधित बेर अन्य फलों के साथ संयोजन।

मुरब्बा पकाने के लिए कैसे स्ट्रॉबेरी के "वेनिला": नुस्खा

चीनी गिलास के साथ पानी उबाल के 2 एल। , वेनिला के एक बैग डालो आधा नींबू का रस डालना और गर्मी से हटा दें। एक कोलंडर में बहते पानी के नीचे स्ट्रॉबेरी त्वरित धोने की 1 किलो। बड़े जामुन स्लाइस, छोटे, उपयोग पूरे में काटा जा सकता है। एक उबलते सिरप में फल रखो और एक तंग ढक्कन और हलचल के साथ कवर किया। एक घंटे का मुरब्बा के लिए अर्क के बाद ठंडा करने और की सेवा के लिए कप में डाला जा सकता। के रूप में जामुन की गई गर्मी का इलाज नहीं है सभी पोषक तत्वों और विटामिन पूरी तरह से संरक्षित कर रहे हैं।

कैसे पास स्ट्रॉबेरी के मुरब्बा नसबंदी विधि?

किसी भी जामुन सर्दियों संरक्षण के लिए यह आवश्यक है एक गर्म तरीका संभालने के लिए। कैसे इसे ध्यान से करना संभव के रूप में कई विटामिन संरक्षित करने के लिए? एक लीटर जार ले लो और आधे में जामुन से भरना। प्रत्येक कंटेनर में डालो (जैसे, आधा कप) और कंधों पर ठंडे पानी डालना चीनी स्वाद के लिए। एक बड़े सॉस पैन में कांच के बने पदार्थ सेट करें, और नसबंदी, धीरे-धीरे भाटा के लिए गरम। 10 मिनट के खिलाफ बुलबुले रेस की उपस्थिति के बाद। फिर, तुरंत बैंकों पलकों रोल। यह भी उन्हें चालू करने उल्टा और एक मुलायम कपड़े और चादर पर सेट आवश्यक है। दो दिन बाद, एक ठंडे स्थान में संरक्षण (तहखाने, तहखाने) को हटा दें। पारदर्शी - इस विधि के उपचार के साथ जामुन बरकरार है और सिरप रहते हैं।

कैसे पास जिस तरह से डालने का कार्य स्ट्रॉबेरी के मुरब्बा?

प्यार संतृप्त लुगदी पेय? तो फिर तुम प्रौद्योगिकी से संपर्क करेगा नसबंदी के बिना स्ट्रॉबेरी के कितने करीब मुरब्बा नीचे सूचीबद्ध। वहाँ तैयार करने की विधि के दो वेरिएंट हैं।

पहली विधि

जामुन उबलते सिरप में डाल दिया जाता है। समाधान तो जामुन था धीमी गति से खाना पकाने के 5 मिनट के बाद बैंकों में डाल दिया और पेंच टोपी है।

दूसरा तरीका

तट पर स्ट्रॉबेरी की व्यवस्था और उबलते पानी से भरना। इसके तत्काल बाद, बर्तन में वापस ले जाने के तरल छेद के साथ विशेष कवर समाधान के डिब्बे के draining की गर्दन को पर डाल दिया। चीनी तरल के साथ एक सॉस पैन में डालो, और यह सब एक फोड़ा करने के लिए फिर से आता हैं। सिरप उबले हुए जामुन और पेंच टोपी डालो।

दोनों तरीकों का मुरब्बा साथ औंधा जार लपेट के लिए सुनिश्चित करें। यह आगे गर्मी उपचार जामुन है।

कैसे पास विभिन्न घटकों की मुरब्बा?

काफी अलग कई अवयवों के संयोजन के साथ संचालित करने के लिए आवश्यक है। दरअसल, इस्तेमाल किया उत्पादों इसकी निरंतरता (घनत्व, कठोरता) और परिपक्वता की डिग्री में काफी अलग हो सकता है। इसलिए, "मिश्रित" पेयों को बनाने की तकनीक बहुत अलग होगा। के बाद से स्ट्रॉबेरी काफी नाजुक संरचना है, यह आम तौर पर कभी भी सर्वाधिक हाल के एक उबलते समाधान के लिए जोड़ा गया है।