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गोभी के साथ चावल पकाने
गोभी के साथ चावल - नाश्ते के लिए एक महान पकवान। यह एक पूर्ण सब्जी के रूप में तैयार किया जा सकता है, और मांस के अलावा के साथ। व्यंजन, जिसमें रचना मांस घटक हैं वर्णन करने के लिए शुरू करो।
गोभी के साथ चावल। कीमा और गाजर के साथ पकाने की विधि
क्या आप समय नहीं है उन लोगों के साथ गोभी के भरने, लेकिन गंदगी को पसंद करते हैं, तो हम आपको इस व्यंजन प्रदान करते हैं। स्वाद व्यंजन उपर्युक्त उत्पादों के उन से भी बदतर नहीं हैं। पाक कला खाना पकाने गोभी की तुलना में कम समय लगता है। क्योंकि यह हार्दिक पकवान पता चला है यह पकवान, न केवल नाश्ते के लिए, लेकिन यह भी रात के खाने के लिए उपयुक्त है।
चावल और गोभी पकाने के लिए, आप की जरूरत है:
- शोरबा के दो कप;
- कीमा की 750 ग्राम (इस सूअर, मांस, या मिश्रित हो सकता है);
- घन गोमांस शोरबा;
- एक गोभी (अधिक);
- नमक (स्वाद के लिए);
- polstakana चावल (dlinnozernovogo);
- दो कला। एल। करी, और वनस्पति तेल;
- जमीन काली मिर्च (आप काले या लाल ले जा सकते हैं);
- एक मध्यम आकार के प्याज;
- एक गिलास पानी;
- अजवाइन के तीन डंठल।
घर पर मांस के साथ व्यंजनों की तैयारी
- कैसे मांस और गोभी के साथ चावल पकाने के लिए? सबसे पहले आप भोजन तैयार करने की जरूरत है। स्लाइस - ऐसा करने के लिए, पहली क्यूब्स और अजवाइन में प्याज काट दिया।
- मक्खन सब्जियों के साथ एक पैन में रखें करने के बाद, कुछ ही मिनटों भून। तब कीमा जोड़ें। रोस्ट, एक और पांच या छह मिनट के लिए एक साथ सरगर्मी।
- इसके बाद, पैन, पानी, शोरबा जोड़ने काली मिर्च, चावल, कढ़ी, शोरबा घन, और निश्चित रूप से, नमक जोड़ें। तब सब कुछ ध्यान से मिश्रण। उबलते तरल करने के लिए ले आओ, आग कम। फिर पके चावल जब तक, बीस मिनट (शायद 25) जब तक के लिए एक कवर तैयार करते हैं।
- इसके अलावा कुल्ला गोभी (युवा चुनें), टुकड़ा के बाद।
- तो फिर चावल के लिए गोभी डाल दिया। ढक्कन के नीचे पाँच मिनट के लिए उबाल।
- बाद गर्मी बंद कर देते हैं। पकवान के बारे में आठ से दस मिनट के लिए एक छोटा सा डालने के लिए, अनुमति दें।
- बाद मेज पर गोभी के साथ चावल परोसें। क्रीम सॉस या मलाई के साथ एक डिश के साथ इस मौसम से पहले। आप हरियाली से यह सजाने कर सकते हैं।
गोभी, गाजर और प्याज के साथ स्वादिष्ट पकवान
अब एक बहुत स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन पर विचार करें। कैसे गोभी पकाने के लिए चावल के साथ? काफी सरल। लेख में प्रस्तुत एक बयान कम से कम तैयारी की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने होंगे। इस व्यंजन सामग्री कोई मांस, केवल सब्जियों और अनाज के हिस्से के रूप। काफी तेजी से गोभी के साथ चावल तैयार कर रहा है, कोई आधे से ज्यादा एक घंटे। पकवान अपने पसंदीदा मसाले हो सकता है के पूरक हैं।
- दो गाजर (मध्यम आकार का चयन);
- काली मिर्च (यह लाल पाउडर, और काली के रूप में किया जा सकता है);
- एक बड़े गोभी;
- बल्ब (अधिक का चयन);
- नमक;
- चावल का एक कप;
- दो कला। बड़े चम्मच सोया सॉस, वनस्पति तेल और मक्खन।
घर पर खुशबूदार व्यंजन की तैयारी
- धो,, पका हुआ चावल जब तक उबाल के रूप में पैकेजिंग पर लिखा है।
- पका हुआ चावल के बाद, गर्मी से हटा दें, अलग रख दें।
- फिर गोभी धोने, तो काटना।
- ठीक एक कश पर गाजर घिस। यह बहते पानी के साथ प्री-कुल्ला।
- इसके बाद, प्याज धोने, तो पतले काट।
- आग पर रखो एक सूखी फ्राइंग पैन, गर्मी, वनस्पति तेल (एक छोटे से) डालना।
- फिर कटा हुआ सब्जियों बाहर रखना।
- उच्च गर्मी के ऊपर के बारे में दस मिनट के लिए खाना बनाना, जबकि लगातार सरगर्मी।
- इस अवधि के दौरान सब्जियों की राशि में आधे से कम हो जाएगा। लगातार तलने की प्रक्रिया में, उन्हें बीच में इतना है कि वे जला नहीं कर रहे हैं। दस मिनट के लिए सब्जियों नरम, सुगंधित, एक सुनहरे रंग के साथ कर रहे हैं।
- के बाद, मध्यम करने के लिए गर्मी को कम मक्खन जोड़ें।
- इसके बाद, एक फ्राइंग पैन में उबले हुए चावल डालना।
- बाद सॉस डालना। फिर नमक और काली मिर्च के साथ मौसम पकवान।
- गोभी मिश्रण के साथ चावल, मध्यम आंच से अधिक कुछ मिनटों के गर्म। बाद पकवान हटाने और सेवा करते हैं। यह पकवान एक हार्दिक नाश्ता है, लेकिन यह इस तरह खीरे और टमाटर के रूप में ताजा सब्जियों, सूरजमुखी तेल के साथ कपड़े पहने की एक सलाद के साथ पूरक किया जा सकता है। तुम भी अपनी पसंद के कुछ नाश्ता के साथ भोजन के पूरक कर सकते हैं।
अंत में, एक छोटा सा
अब आप गोभी के साथ चावल पकाने के लिए कैसे पता है कि। इस लेख में चर्चा व्यंजनों, आप घर पर इस व्यंजन बनाने में मदद मिलेगी। तथ्य यह है कि दो तरीकों खाना पकाने में माना जाता है के कारण, आप खुद के लिए मांस या शाकाहारी विकल्प चुन सकते हैं।
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